Moskovský recept na kokteil

Ingrediencie na 1 kokteil Moscow Mule, ktoré potrebujete:

• 50 ml vodky
• 25 ml limetkovej šťavy
• 100 - 120 ml zázvorového piva
• ľad
• listy mäty

Na chvíľu som držal v chladničke fľašu zázvorového piva, ktoré som si kúpil v susednom supermarkete. Spočiatku som ani nevedel, čo s tým, ale páčila sa mi fľaša a vzal som si ju.

Pretože som si nedávno kúpil kokteilovú knihu a z času na čas si jednu z nich vyrobím, hľadal som aj recept, ktorý má medzi ingredienciami a zázvorové pivo, a tak som narazil na tento kokteil:

Moskovský mul

Koktejly typu „mule“, tiež známe ako „buck“, sú všeobecné názvy nápojov obsahujúcich zázvorové pivo a citrusovú šťavu, prípadne kombinované s rôznymi likérmi alebo alkoholickými nápojmi. V tomto prípade sa používa vodka, preto sa kokteilu hovorí hlavné mesto Ruska.

Koktejl „vymyslel“ v roku 1941 Američan a v 50. rokoch bol v USA husto osídlený kvôli tomu, že Američania boli v tom čase blázon do vodky.

Ako pripraviť kokteil Moskovský mule

Kokteil Moskovský mul podáva sa vo vysokom pohári typu Collins, ktorý sa uchováva v mrazničke 2 - 3 minúty.

Do pohára vložte 2 - 3 kocky ľadu, potom k nim pridajte 50 ml vodky a 25 ml limetkovej šťavy. Podľa toho, ako šťavnatá je limetka, budete musieť na získanie tohto množstva šťavy použiť 1 alebo 2.

Zázvorové pivo sa mieša 2 - 3 krát otočením dolným koncom, potom sa rozvinie a naleje do pohára, kým nie je plný.

Koktejl je zdobený plátkom limetky a niekoľkými lístkami mäty. Moja mäta je dosť malá, pretože je v 2. generácii, a my ju nazývame „detská mäta“ minimálne dovtedy, kým trochu nevyrastie 🙂 .

---