5. Ďalšie veci, ktoré stojí za to vedieť o peci. - webová stránka kohlenmeiler-rheinbrohls!
5.1 Množstvo dreva/produktivita.
Informácie o tom sa líšia pochopiteľným spôsobom, pretože závisia od druhu a stavu dreva, vetra a poveternostných podmienok a od schopností výrobcu uhlia, ktorá sa v skutočnosti zaznamenáva.

• 8 metrov kubických dreva = 1 tona dreveného uhlia
• cca 800 kvintálov z tvrdého dreva = cca 200 kvintálov dreveného uhlia
• 1 000 kg dreva = 200 kg dreveného uhlia
• 100 kg dreva = 25 kg dreveného uhlia
• 100 kg dreva = 10 kg dreveného uhlia
• 8 až 9 stere (1 stere = 1 kubický meter) drevo = 900 kg dreveného uhlia
• 15 metrov kubických buka = 20 - 30 kvintálov dreveného uhlia
5.2 Proces spaľovania.
• Drevené uhlie sa vyrába zuhoľnatením za neprítomnosti kyslíka - to znamená, že sa zadržuje až 90% uhlíka; tento proces sa nazýva „suchá destilácia“.
• Drevo pozostáva z uhlíka, vodíka a kyslíka - zuhoľnatením sú zničené iba častice vodíka a kyslíka.
• Drevo stratí tlejením približne 60% svojej hmotnosti.
• Drevené uhlie je zmes organických zlúčenín s 81 až 90% uhlíka, 3% vodíka, 6% kyslíka, 1% dusíka, 6% vlhkosti a 1–2% popola.
• „Spaľovací proces“ dreva v skutočnosti nie je skutočným spaľovacím procesom, ale pozostáva z procesov „tlejenia“, „tlejenia“ a „zuhoľnatenia“.
• To, čo sa deje vo vnútri pece, sa tiež nazýva „parný oheň“.
• Okrúhla hromada horí zhora nadol a zvnútra zvonka.
• Rozlišujú sa dve fázy spaľovacieho procesu: „endotermická fáza“, v ktorej je pec pôvodne zásobovaná energiou zvonku (do „komína“), a „exotermická fáza“, skutočný proces karbonizácie v ge -zatvorená hromada.
• Teploty vo vnútri pece môžu byť až 500 ° C - zuhoľnatenie sa nastavuje na teplotu medzi 300 a 350 ° C.
• Fázy horenia možno rozpoznať podľa farby dymu; V zásade: biely dym znamená „normálny proces zuhoľnatenia“, modrý alebo hnedosivý dym signalizuje „proces spaľovania“, t. J. Príliš veľa kyslíka. Na začiatku sa v peci fajčí „sooty dark“, neskôr sa prejaví bielym, prípadne tiež žltkastým až hnedastým dymom - na konci by mal byť dym „modrasto transparentný“.
• „Ak uhlie znie trochu kovovo, je hotovo.“
5.3 ďalšie technické podmienky.
• Zem = Stübbe
• Dlhá palica = bodnutie
• Diery = sláva
• Koehler Hut = Kote
• Feuerschacht = Feuerhäusl, Füllihaus, Quandelschacht
• Samo-reakcie pece = trasenie
• Pozdravy od spoločnosti Koehler = "Dobrá značka!"
No teda: „Dobrá značka!“