Mozog a váha - byť štíhlym je vecou hlavy Ralfa Bohlmanna
Váš mozog a vaša váha - byť štíhlym je záležitosťou hlavy
Na druhý deň som narazil na knihu s chladným názvom: „Štíhla vec v hlave - Ako kontrolujeme svoju váhu prostredníctvom mozgu“. * Samozrejme som si to musel prečítať. Na jednej strane ma mozog vždy fascinoval a vždy môžete použiť alebo „kontrolovať váhu“?

Radi by sme verili, že náš mozog je úplne aktuálny s vývojovým vývojom. Rovnako ako najnovší mikročip je úplne najnovší. A to nie je úplne pravda. Mnoho častí nášho mozgu je z hľadiska vývoja starých mnoho miliónov rokov. A stále fungujú tak, ako pred miliónmi rokov. Krokodíly existujú už viac ako 200 miliónov rokov a dodnes sa príliš nezmenili. Ani jej mozog. Má v podstate starodávnu stavbu a funguje dodnes.
V mozgu krokodílov urobila príroda rozhodujúci vývojový pokrok pred viac ako 200 miliónmi rokov. My moderní ľudia máme z tohto vývoja úžitok dodnes. Zdedili sme dôležité šedé bunky po starodávnych plazoch. Stále tvoria súčasť nášho mozgového kmeňa dodnes. Táto časť nášho mozgu sa nazýva „mozog plazov“. Plazí mozog v nás spracováva podnety z prostredia, riadi nevedomé reakcie, ako je krvný tlak a dýchanie, a je zodpovedný za inštinktívne reakcie. Ako napríklad trhanie hlasným treskom. Táto starodávna časť nášho mozgu nás robí pripravenými na holé prežitie.
Príroda neskôr pridala takzvaný „Limbický systém“, ktorý je zodpovedný hlavne za emócie, spomienky a učenie. A potom tu bol mozog, ktorý nám okrem iného umožňuje byť inteligentnými. Mozog tvorí asi 85% nášho mozgu. Mozog krokodíla nie je oveľa väčší ako orech. Ale toto starodávne jadro, plazivý mozog, stále nosíte v lebke dodnes. A to má oveľa väčší vplyv na to, čo robíte, ako si dokážete predstaviť.
Autora Kopfsache Schlank * napísali dvaja neurochirurgovia z Rakúska, ktorí spolupracovali a mali súčasne svoje deti. A každý z nich bojoval za seba, spočiatku márne, proti svojim milostným kľučkám. Jedného dňa ste dostali nápad využiť svoje know-how ako odborníci na mozog, aby ste konečne úspešne zvládli svoju váhu. Takto vznikla jej kniha. Konkrétne tipy a odporúčania pre akciu potvrdzujú presne to, čo nájdete v mojich podcastoch alebo v koučovaní. Kniha vysvetľuje z pohľadu neurovedca Prečo určité veci majú zmysel a fungujú.
Takže do toho: Ak chcete zvládnuť svoju váhu lepšie ako predtým, musíte urobiť štyri veci.
- Preprogramujte bazálne gangliá
- Podvádzajte hypotalamus
- Obráťte polaritu systému odmien
- Aktivujte prefrontálnu kôru
Znie to megakomplikovane, ale nie je to tak. Len to vysvetlite mojimi slovami.
- Bazálne gangliá sú o zvykoch a o tom, ako ich môžete nahradiť lepšími.
- Hypotalamus je o tom, čo sa stane, keď máte chute a čo s tým môžete urobiť.
- Systém odmien je o šťastí, radosti a radosti a o tom, ako ich môžete použiť na to, aby ste boli štíhli a fit.
- A v neposlednom rade prefrontálna kôra. Je zodpovedný za rozumné konanie a vy ho môžete posilniť.
Máš záujem? Poďme.
Preprogramujte bazálne gangliá
Bazálne gangliá, to je oblasť mozgu, v ktorej sú uložené vaše zvyky. Môžete si to predstaviť ako škatuľku s indexovými kartami, v ktorej sú indexové karty, a každá indexová karta má svoj zvyk. Na nový index môžete napísať nový, lepší zvyk a dať ho tam. Napríklad nový raňajkový zvyk. Napríklad: Na raňajky jem tvaroh alebo vajcia. A keď je tento návyk uložený v bazálnych gangliách, nestojí vás to nijaká vôľa alebo mozgová sila, aby ste tento návyk vykonali. Potom je tento zvyk súčasťou vašej komfortnej zóny.
A ako napíšete novú kartotéku, nový zvyk?
Podvádzajte hypotalamus
Poďme na mozgový trik číslo 2: hypotalamus a veci týkajúce sa chutí. Možno sa cítite rovnako ako rozprávač v knihe: Niekedy bola taká hypoglykemická, že sa napriek najlepším predsavzatiam nemohla ubrániť odklonu od svojej novej stravy. Čo sa tam stalo Mozog využíva až 25% celkovej energie tela, hoci môže tvoriť iba 2% hmotnosti tela. A myslí si, že je to obzvlášť dôležité. Keby som mal pomôcť rozhodnúť, bol by som radšej, keby bol o môj mozog dobre postarané skôr, ako moja ľavá ruka dostane všetko a pre hrušku už nič neostane. Mozog potrebuje neustály prísun energie a neustále meria hladinu cukru v krvi. To robí hypotalamus. Akonáhle hladina cukru v krvi klesne, spustí alarm a okamžite koná. Spúšťa chute, pretože jedlo zvyšuje hladinu cukru v krvi, čo pre mozog znamená novú energiu. Hypotalamus aktivuje všetky zmysly. Vidíte a cítite jedlo lepšie a je takmer nemožné bojovať proti tomuto mechanizmu prežitia mozgu.
Aké je riešenie? Zabránite tomu, aby klesla hladina cukru v krvi. Môžete to urobiť tak, že nebudete toľko zvyšovať hladinu cukru v krvi. Pri potravinách, ktoré obsahujú veľa bielkovín a tukov, ale napríklad len málo sacharidov, zostáva krivka cukru v krvi rovná a nedochádza k tvrdým nárazom s následnými chuťami k jedlu. Glykemické zaťaženie kľúčového slova. Reč je o potravinách, ktoré toľko neovplyvňujú hladinu cukru v krvi. Potraviny s nízkou glykemickou záťažou nechávajú hladinu cukru v krvi do značnej miery samu. Potraviny s vysokou glykemickou záťažou zvyšujú hladinu cukru v krvi a nakoniec opäť klesá. To, čo sa potom stane, sa nazýva chute.
Zelenina, mäso, ryby a vajcia majú veľmi nízku glykemickú záťaž s hodnotou menšou ako 1. Zrná a výrobky z obilia, ako je múka, majú veľmi vysokú glykemickú záťaž s hodnotami od 18 do 40 rokov. Tabuľka je na strane 77 v Rezervovať. *
Krok 1: Dozviete sa viac o potravinách s nízkym glykemickým obsahom.
Krok 2: Jedzte tieto jedlá prednostne a redukujte ich s vysokou glykemickou záťažou.
Krok 3: Ak už jete jedlá, ktoré nie sú vynikajúce, skombinujte ich s dobrými.
Krok 4: Sledujte, ako to funguje pre vás. Ak sa o seba budete starať, rýchlo zistíte, čo spôsobilo chute na jedlo, a potom sa mu v budúcnosti môžete vyhnúť.
Takto môžete chytiť chute na jedlo.
Obráťte polaritu systému odmien
Poďme k téme číslo 3: systém odmien. V strednom mozgu je oblasť, ktorá odmeňuje správanie, ktoré zaisťuje naše prežitie. Robí to s malým darčekom, s uvoľňovaním dopamínu. Existuje hormón, hormón šťastia, vďaka ktorému sa cítite dobre, motivovane a šťastne.
Systém odmien je bohužiaľ trochu zastaraný. Stále vás odmeňuje rovnako, ako to bolo v dobe kamennej. Odmeňuje vás za správanie, ktoré bolo v tom čase dobré a vitálne. Jesť čo najviac sladkého ovocia a tučných jedál bolo vtedy dobré a bolo odmenené dopamínom. V tej dobe boli veci také vzácne, že z toho nikdy nebol problém. Dnes je cukor a tuk dostupné všade, kedykoľvek a lacno a ich konzumácia vo veľkých množstvách je absolútnym problémom. Systém odmien z nášho mozgu plazov si to, bohužiaľ, zatiaľ nevšimol, a preto stále vylieva dopamín v čokoláde a nutelle, cukre a tuku. To je dobrý pocit, viete, a to je návykové. Samozrejme, že to chcete samozrejme aj v budúcnosti, pretože bez dopamínu je život skutočne nudný.
Trik je nájsť ďalšie zdroje dopamínu a ďalšie spôsoby, ako sa cítiť dobre, motivovane a šťastne. Tu je niekoľko návrhov.
- Pripravte jedlo, zaoberajte sa prípravou a kvalitou. Nájdite si čas a vedome si pochutnajte na svojom dobrom jedle. Vedomie, že ste zjedli dokonalé jedlo pre najlepšiu verziu, tiež uvoľňuje dopamín. Ide teda aj o to, „jesť lepšie“. Pozrite si podcasty # 62 a # 63
- Šport ako zdroj dopamínu: Šport a pohyb tiež produkujú dopamín a dokonca aj endorfín, ďalší hormón šťastia. Ale iba ak vám ten šport vyhovuje a baví vás to. Nájdete tam niečo, čo vám vyhovuje. Niekedy stačí rýchla chôdza.
- Zaoberajte sa všetkým, čo je krásne, alebo tým, čo sa vám zdá krásne. Umenie, kino, hudba, knihy, móda. Plánovanie dovolenky. Už len to, ako odmena po náročnom dni v práci, spôsobí, že sa budete cítiť lepšie a nahradí vás frustrácia z čokolády. Kedykoľvek robíte niečo, čo vás skutočne baví, produkujete dopamín.
- Choďte do prírody. Byť sám v prírode a vedome prežívať prírodu uvoľňuje dopamín. Je fascinujúce, ako veľmi sme stále pripútaní k prírode a sme s ňou spojení.
Existuje mnoho spôsobov, ako môžete urobiť niečo pre to, aby ste sa cítili dobre a boli šťastní. Jedlo je len jedným z nich. Nájdite niekoľko ďalších.
Aktivujte prefrontálnu kôru
Zostáva teda štvrtý a posledný koncept z knihy. Aktivujte prefrontálnu kôru. Takže to, aby bola rozumná činnosť silná, a aby sme pri mnohých malých rozhodnutiach neboli tak závislí od starých mechanizmov mozgu plazov. A ako to funguje? O formulácii cieľov a plánovaní.
- Krok 1: Vytvorte cieľ a predstavte si ho čo najkonkrétnejšie. Keď si vizualizujete svoj cieľ, aktivuje vašu prefrontálnu kôru a posilní racionálne konanie. Takže dajte jasne najavo svoj cieľ. Ako na to, som vám už ukázal v rôznych podcastoch.
- Krok 2: plánovanie je dokonalé. Naplánujte si, čo chcete robiť. Vykonajte naplánované veci, sledujte a kontrolujte výsledok a podľa potreby upravte svoje plánovanie.