Mrkvové krekry - zdravé občerstvenie
Hľadáte rýchle, ľahké a cenovo dostupné občerstvenie? Občerstvenie, ktoré udrží vašu energetickú hladinu na vysokej úrovni a hlad na uzde? Tieto sušienky sú skvelým občerstvením medzi jedlami. Nielen, že sú plné výživných látok, ale aj lahodných chutí. Mrkvové krekry sú obohatené o slnečnicové a tekvicové semiačka. Obidve sú výživné a úžasné zdroje vitamínu E. Vitamín E je dôležitý pre naše zdravie. Ako antioxidant neutralizuje voľné radikály a tým pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom. Celkovo je pri tom dôležitý vitamín E.
- v cievach sa netvoria usadeniny
- imunitný systém funguje normálne
- pokožka nestarne predčasne
- nervový systém funguje normálne
- tkanivá a mozgové bunky sú zásobované kyslíkom.
Mrkvové krekry sú tiež skvelým spôsobom, ako recyklovať zvyšky jedla. Namiesto strúhanej mrkvy môžete použiť aj zvyšky z procesu odšťavovania. Je len škoda vyhodiť zvyšky ovocia a zeleniny. Na sušienky z mrkvy rád používam výlisky z mojej pomarančovej imuno šťavy.
Vychutnajte si sušienky čisté alebo s obľúbeným dipom, humusom alebo gréckym jogurtom s čerstvými bylinkami.
Mrkvové krekry
prísady
250 g najemno nastrúhanej mrkvy (alternatívne výlisky z odšťavovania)
voliteľné čerstvé talianske bylinky
príprava
Rúru predhrejte na 160 ° C.
Najemno nastrúhanú mrkvu zmiešajte s ostatnými ingredienciami v miske, kým nevznikne homogénna lepkavá zmes.
Zmes dáme na plech vyložený papierom na pečenie a vyvaľkáme čo najtenšie. Množstvo stačí na celý plech.
Doba pečenia je okolo 30 až 45 minút. Závisí to aj od toho, ako tenké ste cesto vyvaľkali. Krekry sú hotové, keď sú stále tvrdé a dajú sa rozbiť.