Múdra strava - eVitalShop
POPIS
Múdra strava - Nechajte telo zvoliť si, ktoré potraviny sú pre ňu to pravé - Keith Scott-Mumby
… Už viac ako 30 rokov je profesor Keith Scott-Mumby uznávaným a rešpektovaným inovátorom v oblasti alternatívnej medicíny.
Vydal veľa kníh a objavil sa v rozhlasových šou po celom svete. Teraz sa delí o svoje obrovské klinické skúsenosti a učí nás, ako identifikovať TOXICKÉ potraviny, ktoré znižujú vitalitu, znižujú intelektuálnu silu, spôsobujú bolestivé príznaky a skracujú náš život.
Ako presne vám kniha Múdra diéta pomôže dosiahnuť želané výsledky v oblasti zdravia a postavy pomocou výživy:
Krok za krokom vám ukáže, ako odmaskovať jedlá, ktoré vám ublížia, a ako nechať telo rozhodnúť, čo je preňho najlepšie.
Pomôže vám pochopiť, prečo potrebujete prispôsobenú stravu a ako môžu diéty, ktoré mnohí chvália, spôsobiť zápaly, alergie a otravu jedlom.
Nájdete tu správne stravovacie zásady, ktoré musíte poznať, aby ste dosiahli rovnováhu v zdraví. Ak sa naučíte správne stravovať, budete sa cítiť skvele a prirodzene chudnete bez preťaženia tela.
Autorove vysvetlenia sprevádza veľa zaujímavých prípadových štúdií o ľuďoch, ktorí prekonali takmer nemožné situácie a pomocou krokov ponúkaných v tejto knihe zistili, čo znamená byť zdravý a spokojný so svojím vlastným fyzickým vzhľadom.
Mýty o výživovej medicíne
Nie je žiadnym tajomstvom, že pri správnom stravovaní zostanete zdraví. Každý rok sú publikované státisíce článkov popisujúcich vedecké štúdie zaoberajúce sa konkrétnou problematikou - všetky nevyhnutne prichádzajú k rovnakému záveru.
Jediní ľudia, ktorí, zdá sa, nepočuli dobré správy, sú v lekárskej komunite! Nehovorím pohŕdavo o jednotlivých lekároch - veľa mojich kolegov sa venuje výžive a strave - ale bohužiaľ pravdou je, že drvivá väčšina lekárov a chirurgov nikdy nepočula o výhodách správnej výživy alebo považoval za ňu, alebo zostal pateticky nevedomý o tom, čo by mala robiť, aby neinformovala svojich pacientov a neuplatňovala na nich zásady zdravej výživy.
Skutočne cynický kritik by mohol povedať, že lekári možno nebudú chcieť, aby sa ich pacientom vrátilo zdravie a boli šťastní; že všetko, čo chcú, je zarobiť si peniaze liečením chorôb, ktoré by sa dali liečiť prírodnou cestou. Myslím si, že by to bol príliš tvrdý úsudok
Podľa môjho názoru je problém v tom, že na lekárskej fakulte lekári nikdy neprekračujú rámec základov výživy, namiesto toho, aby sa naučili používať tento životne dôležitý nástroj, učia sa iba nepravdy a polopravdy.
Lekári sú očkovaní nasledujúcimi myšlienkami:
• Tuky nie sú pre nás dobré; Pravda je, že určité tuky sú nevyhnutné pre prežitie a sú súčasťou nepostrádateľných bunkových membrán. Bože, aj náš mozog obsahuje 40% tuku; ako môžeme myslieť bez dobrých a zdravých tukov? Nízkotučné diéty odporúčané niektorými lekármi sú zdraviu škodlivé, pretože niektoré vitamíny sa môžu vstrebávať iba v prítomnosti tukov (vitamíny A, E a D). Tieto vitamíny zase zvyšujú vstrebávanie základných minerálov.
• Sacharidy sú dobré a pomáhajú udržiavať zdravie; V skutočnosti prispieva k obezite a vytvára problémy s inzulínom. Biela múka a škrob neobsahujú žiadne výživné látky; viac ako 90% vitamínu B sa stratí a iba malá časť z neho sa pridá do múky obohatenej o vitamíny. Ani takzvané komplexné sacharidy nie sú dobré, ak sa konzumujú nadbytočne. Nezabúdajme, že poľnohospodári, ktorí hľadajú zisk, vykrmujú svoje zvieratá tým, že ich kŕmia sacharidmi.
• Na udržanie nášho zdravia potrebujeme veľmi malé množstvo vitamínov a minerálov; pravda je taká, že to sú len množstvá, ktoré musíme zabrániť tomu, aby sme zomreli na strašnú chorobu, ako je skorbut, beriberi a podobne. Takzvané odporúčané denné dávky (RDA) nemajú nič spoločné s množstvami potrebnými pre optimálne zdravie a nezohľadňujú základné vedecké premenné, ako napríklad skutočnosť, že sme biologicky odlišní, že za určitých podmienok potrebujeme vyššie dávky., najmä keď sme chorí alebo v strese, alebo že nemusíme správne asimilovať živiny!
• Požitie množstiev presahujúcich RDA môže byť nebezpečné. Znie to ironicky, keď si myslíme, že lekári majú tendenciu lipnúť na absurdnej veci z biochemického hľadiska, že ak „málo je dobré, viac je lepšie“ (pokiaľ ide o dávky liekov). Krmivo pre naše domáce zvieratá, napríklad ...
VĎAKA
ÚVOD Toxické potraviny: pôvodná strava na detoxikáciu
1. Tabletky na čokoľvek
2. Toxické jedlo vám môže zničiť život?
3. Mýty o výživovej medicíne
4. Prípady, prípady, prípady
5. Je čas na definície
6. Oboznámiť sa so základným konceptom eliminácie
7. Vysvetlenie skrytých alebo „skrytých“ účinkov
8. Preťaženie a cieľové orgány
9. Alergie na mozog
10. Vlastná inventarizácia
11. Fáza vylučovacej diéty
12. Čo robíme, keď diéta funguje
13. Čo robíme, keď diéta nefunguje
14. Pôst: iba ak je to nevyhnutne potrebné
15. Ovládajte svoju stravu: ako zostať zdravý
16. Deti, špeciálni pacienti
17. Problémové situácie, s ktorými sa môžete stretnúť pri dodržiavaní eliminačnej diéty
18. Hovorme o náhradných látkach!
19. Testovanie na alergiu
20. Malabsorpcia a priepustné črevo
21. Candida a ľudský mikrobióm
PRÍLOHA A. Rodiny potravín
PRÍLOHA B. Zoznamy alergénnych potravín
PRÍLOHA C. Sedemdňová strava doby kamennej
PRÍLOHA D. Ako znížiť expozíciu pesticídom v potravinách