Muffiny bohaté na bielkoviny - každá po 90 kalóriách - milujte svoje váhy

Muffiny s vysokým obsahom bielkovín - každá po 90 kalóriách

Bolo načase opäť piecť. Potĺkal som sa na pohovke a mal som naozaj neproduktívny deň. Potom som sa spontánne rozhodol okolo 10 večer večer niečo upiecť.

Výsledkom sú tieto skutočne vynikajúce muffiny. Tmavé sú každopádne básňou, svetlé sú výborné aj ako náhrada chleba.

Ak sa vám nechce piecť s proteínovým práškom, môžete ako vždy použiť radšej múku.

Tento recept má navyše trochu viac prísad, prepáčte, už sa nevrátim.

milujte

******Manuálny*****

25 g čokolády Chocolade Brownie Whey 98 kcal (KH: 2 EW: 18 tuk: 1,9)

10 g plevy psyllium 19 kcal (sacharidy: 0,4 EW: 0,2 tuk: 0,1)

30 g krupice 105,6 kcal (KH: 22,5 EW: 3,3 tuku: 0,2)

5 g prášku do pečiva 2,7 kcal (KH: 1,4 EW: 0 tuk: 0)

1 M vajce 54 g 83,7 kcal (sacharidy: 0,5 EW: 7,2 tuku: 6)

250 g nízkotučného tvarohu 165 kcal (KH: 10,3 EW: 30 tukov: 0,5)

10 g maku 53 kcal (sacharidy: 0,4 EW: 02,4 tuku: 4,2)

2 čajové lyžičky stévie 4 kcal (sacharidy: 1 EW: 0 tuk: 0)

5 g kakaa 19,3 kcal (sacharidy: 0,3 EW: 0,9 tuk: 1,1)

3 g svetlicového oleja 26,5 kcal (sacharidy: 0 EW: 0 tuk: 3)

Celkom 576 kcal (KH: 38,8 EW: 62 tukov: 17), dáva mi 6 kusov asi 96 kalórií.

25 g prírodnej srvátky 103 kcal (KH: 2 EW: 18 tuky: 1,9)

10 g plevy psyllium 19 kcal (sacharidy: 0,4 EW: 0,2 tuk: 0,1)

30 g krupice 105,6 kcal (KH: 22,5 EW: 3,3 tuku: 0,2)

5 g prášku do pečiva 2,7 kcal (KH: 1,4 EW: 0 tuk: 0)

1 M vajce 54 g 83,7 kcal (sacharidy: 0,5 EW: 7,2 tuku: 6)

250 g nízkotučného tvarohu 165 kcal (KH: 10,3 EW: 30 tukov: 0,5)

2 čajové lyžičky stévie 4 kcal (sacharidy: 1 EW: 0 tuk: 0)

3 g svetlicového oleja 26,5 kcal (sacharidy: 0 EW: 0 tuk: 3)

Celkom 509 kcal (KH: 38,1 EW: 58,7 tuku: 11,7), dáva mi 6 kusov približne 85 kalórií.

  1. Rúru predhrejte na 200 ° C
  2. Dobre premiešajte prášok do pečiva s proteínovým práškom.
  3. Všetky ostatné ingrediencie vareškou zmiešajte, až kým nezískate hladkú zmes.
  4. Formy na muffiny vymastite alebo použite silikónovú formu
  5. Zmiešajte prášok do pečiva a srvátku so všetkými ostatnými ingredienciami a potom všetko rýchlo nalejte do formičiek na muffiny a pečte v rúre asi 20 - 30 minút. Urobte test na paličke.
  6. Keď sa na paličkách nič neprilepí, vdolky sú pripravené na konzumáciu.

Muffiny môžete samozrejme ľubovoľne ozdobiť alebo rozdeliť do stredu a natrieť niečím lahodným ako džem alebo arašidové maslo.

Zabavte sa pri vyskúšaní, bavte sa.