Muffiny s jablkami a škoricou; Maia Pulciu

Navrhujem tým z vás, ktorí dosiahli konsolidáciu tohto receptu na muffiny, ich vôňa a chuť si vás okamžite podmania. Ak sa však nespájate, môžete recept na okružnú plavbu upraviť tak, že jablko nahradíte rebarborou alebo tekvicou. Ak dodržiavate diétu DUKAN, môžete tento prípravok konzumovať v konsolidácia!
Aké prísady potrebujete?
- jablko
- 2 vajcia
- 1lg taratovej pšenice
- 2 lg ovsených otrúb
- sladidlo podľa chuti
- 50 ml odstredeného mlieka
- 2lg sušeného mlieka
- 3 lg odstredeného jogurtu
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 lyžička škorice
- 1 polievková lyžica pudingu so šľahačkou (voliteľné)
- maslo a vanilková esencia
- Poleva: 2 lyžice sušeného mlieka, jedna lyžica odstredeného mlieka a sladidlo
Ako sa pripravuje?
Zmiešajte všetky ingrediencie, jablko sa dáva cez veľké strúhadlo. Cesto je rozdelené do formičiek na muffiny. Vložte do rúry, kým neprejde test špáradlom. Po vychladnutí pridáme polevu.