Musíte vedieť- Nedostatok raňajok môže spôsobiť ochorenie srdca
Strih: Sorina Bukharov
Podľa odborníkov je ľudské zdravie úzko spojené s potravinami, ktoré konzumujú. Nedodržiavanie hlavných jedál dňa teda môže viesť k vážnym zdravotným problémom. Štúdia uskutočnená tímom vedcov z Harvardu ukazuje, že tí, ktorí vynechajú prvé jedlo dňa, majú o 27% vyššie riziko srdcového infarktu, informuje doctorulmeu.net. Výskum sa uskutočňoval na 27 000 mužoch vo veku od 45 do 82 rokov v rokoch 1992 až 2008.
Muži zo štúdie, ktorí tvrdili, že ráno nejedia, boli väčšinou v produktívnom veku, fajčiari, starší alebo jednoduchí zamestnanci, slobodní, sedaví alebo alkoholici. Štúdie teda preukázali, že u týchto ľudí je vyššia pravdepodobnosť infarktu alebo úmrtia na srdcové choroby ako u tých, ktorí zvyčajne raňajkujú.
„Nedostatok raňajok môže viesť k niektorým rizikám, ako je obezita, hypertenzia, vysoký cholesterol a hladina cukru v krvi (cukrovka), ktoré môžu časom viesť k infarktu,“ uviedla Leah Cahill, hlavná autorka štúdie.
Takže muži, ktorí tvrdili, že ráno nejedia, mali tendenciu jesť po zvyšok dňa dvakrát toľko ako tí, ktorí raňajkovali.
A odborníci na výživu tvrdia, že absencia raňajok skutočne ohrozuje zdravie. Kvôli výraznému poklesu hladiny cukru v krvi v prvej časti dňa sú ľudia, ktorí nejedia ráno, v pokušení cez deň jesť všetky druhy nezdravých jedál: pečivo, šišky, čokoládu, hamburgery, údeniny atď.
Odborníci tvrdia, že tí, ktorí zdravo raňajkujú každý deň, lepšie kontrolujú svoju váhu a konzumujú viac vlákniny, vápnika, vitamínov A a C a menej tukov a cukru.
Raňajky by mali obsahovať čerstvé ovocie a zeleninu, mliečne výrobky, nízkotučné bielkoviny a celozrnné výrobky.