Mýty podrobené testu 5 najväčších výživových chýb ZDRAVOTNÝ ADHOC

Prehľad/AOK - Die Gesundheitskasse v Hesensku/Novinky od 12.12.2019

Štvrtok 12. decembra 2019, 9:30

podrobené

AOK - zdravotná poisťovňa v Hesensku

TLAČOVÁ SPRÁVA - AOK HESSEN

Mýty podrobené testu: 5 najväčších potravinových mylných predstáv

Bad Homburg - „Ak jete neskoro v noci, tuknete.“, „Špenát je vynikajúcim zdrojom železa“, „Káva odvádza vodu z tela.“ - Existuje veľa údajne dobrých rád o správnej výžive. Často ide o chyby vo výžive. AOK Hessen poskytuje informácie o piatich najbežnejších.

Pravidlá stravovania existujú už mnoho rokov. Niektoré z nich sa preukázali ako pravdivé, iné zasa veda dlho vyvracala. Mnoho zákazov znepokojuje ľudí a je v skutočnosti úplne zbytočných. Na druhej strane, niektoré údajne nezdravé jedlá je možné vrátiť späť do perspektívy a bez váhania ich skonzumovať.

Päť najväčších výživových mylných predstáv:

1. Špenát je najlepším zdrojom železa
Iba pri sušení, t.j. H. bez vysokého obsahu vody obsahuje špenát v pomere k svojej hmotnosti veľa železa. Obsah železa je však v čerstvom alebo mrazenom špenáte podstatne nižší. V porovnaní s inou zeleninou obsahuje stále veľa železa.

2. Káva odstraňuje vodu z tela
Káva neodstraňuje vodu z tela. Vďaka obsahu kofeínu je však močopudný. Napriek tomu sú tri až štyri šálky kávy denne pre zdravého človeka absolútne neškodné.

3. Margarín je zdravší ako maslo
Pretože margarín pozostáva z čisto rastlinných tukov, na rozdiel od masla je bez cholesterolu. Preto sa nátierka dlho považovala za zdravšiu alternatívu. To, či je margarín zdravý, však závisí vo veľkej miere od použitých olejov a od podielu transmastných kyselín, ktoré sa tvoria, keď sú rastlinné oleje stužené.

4. Nepite vodu s kôstkovým ovocím
Je pravda, že voda zriedi žalúdočnú kyselinu a baktérie, ktoré sa lepia na povrch jadrovníka, sa môžu ľahšie množiť. To môže skutočne spôsobiť bolesť žalúdka. Ak sa však ovocie vopred dôkladne umyje, nespôsobí to v kombinácii s vodou bolesti žalúdka.

5. Jesť neskoro večer z vás robí tučného
Rozhodujúci nie je čas, ale kalorická bilancia, teda koľko kilokalórií sa prijme jedlom a koľko sa opäť spáli.

neusite GmbH
Nicole Richter
Metzgerstrasse 61
52070 Aachen
Tel: (0241) 559758-26
Fax: (0241) 559758-29
[email protected]

Dodatočné správy:

Žiadna šanca na slabosť močového mechúra počas tehotenstva: tréning panvového dna

Digitálny detox: 5 tipov na digitálny detox

10 tipov na udržateľný životný štýl

Žiarivý úsmev: správna starostlivosť o zdravé zuby

Nedostatok železa: zisťovanie a prevencia

Prihlásiť sa:

novinky

Vyhľadávanie

Lisovacie súpravy

  • A.
  • B.
  • C.
  • D.
  • E.
  • F.
  • G
  • H
  • I.
  • J
  • K
  • Ľ
  • M.
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R.
  • S.
  • T
  • U
  • V.
  • W.
  • X
  • Y.
  • Z
  • 0-9

Váš kontakt na GESUNDHEIT ADHOC

Anna Hollinek
Senior manažér predaja médií

Simone Quilitz
Asistent predaja médií