Na jeseň obľúbená tekvicová misa na špagety

Tekvica, špagety, syr a máte hotovo?! Upečená tekvicová misa na špagety je naša obľúbená zo všetkých tekvicových jedál

tekvicová

Čo môžete urobiť s týmito dvoma dobrotami?

Si hladný? Potom radšej odvrátite zrak. Pohľad na obrázky, ktoré sa nachádzajú ďalej v texte, spôsobí, že vám z úst vytečie voda a strašne vám zavrčí žalúdok.

Dôvod: Vezmete si tekvicu, špagety, pridáte svoje obľúbené prísady a celé to upečiete so syrom. Hotovo! Nie je to také ľahké a rýchle, ale toto jedlo je prispôsobiteľné, farebné a vyzerá skvele. Reč je o „Pečenej špagetovej miske na squash“ - špagetách, ktoré sa pečú v tekvici. Aspoň teraz vám žalúdok zavrčí, že?

Mimochodom: Tu môžete zistiť, prečo ste tak často hladní.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Najlepšie na tomto recepte je, že si môžete upiecť svoj vlastný obľúbený recept na cestoviny z tekvice a nemusíte skúšať úplne nový recept. A ak ešte potrebujete inšpiráciu: Nasledujúce obrázky Instagramu vás prevedú do blogov tvorcov „Baked Spaghetti Squash Bowl“ a teda do príslušných receptov.

Náš nápad na recept: Špagety Cabonara Pumpkin Bowl

Suroviny až pre 2 osoby (v závislosti od veľkosti hladu a tekvice)

  • 1/2 tekvice
  • 100 g syra na zapekanie

Pre špagety:

  • 150 g špagiet
  • 1/2 čili papričky
  • 50 g slaniny
  • 1/2 lyžice olivového oleja
  • 50 g mrazeného hrášku
  • 30 g parmezánu, nastrúhaný
  • 40 g krému
  • 2 vajcia
  • Hrsť petržlenovej vňate

príprava

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

  • Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
  • Tekvicu pozdĺžne rozpolíme, zakryjeme ju a posypeme korením a trochou syra.
  • Varte špagety v kastróle so slanou vodou niekoľko minút (len ich priveďte do varu).
  • Medzitým si nakrájame nadrobno chilli a petržlenovú vňať, nadrobno nakrájame slaninu a na oleji ju opečieme do chrumkava. Pridajte hrášok a chilli a zohrejte na panvici.
  • V miske si vyšľaháme parmezán, smotanu a vajcia.
  • Cestoviny scedíme a na panvici rýchlo premiešame so slaninou. Pridajte tvarohový krém, všetko dobre premiešajte.
  • Podľa chuti okoreníme, všetko spojíme do tekvicovej polovice, posypeme syrom a pečieme asi 40 minút. Presná doba pečenia závisí od toho, ako rýchlo tekvica mäkne. Musí to byť nežné. Stačí urobiť test vidlice.
  • Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.

Ak hľadáte trochu ľahší recept na tekvicu, prečo nevyskúšať naše tekvica a krevety curry!