Na Vianoce nepriberajte. Týchto 6 rád vám pomôže
Nepribrať cez Vianoce - nie je to možné? Choďte teda! Ukážeme vám, ako si môžete vychutnať prázdniny bez toho, aby ste potom vážili päť kíl.
Kilo vianočné pasce! Cookies, varené víno, klobásy, oblátky - dokonca aj v predvianočnom období na vás číha nebezpečenstvo kulinárskej povahy, ktoré sa skrýva za každým rohom. Ako vrcholná sláva sú prvé vianočné dni prvé, ktoré sa skutočne slávia. A na dovolenke neprichádza do úvahy ani šport a pohyb.
S takou nerovnováhou medzi príjmom a spotrebou kalórií váhy rýchlo ukážu ešte pár kíl. Niet divu, že podľa štúdie Diaz-Zavala a kolegov každý Nemec priberie cez prázdniny priemerne 0,4 kg a 0,9 kg.
Takže nepriberanie na Vianoce sa zdá byť pre mnohých skutočnou výzvou. To samozrejme nemusí byť zlé, koniec koncov by ste si mali len niečo dopriať. To však nevyhnutne neznamená, že musíme priberať.
Ale naozaj, zostať štíhlym cez Vianoce je možný: S týmito 6 tipmi si môžete vychutnať vianočnú večeru - bez previnenia!
1. Varíme a pečieme nízkotučné
Nebojte sa, na Vianoce už nemusíte ísť bez ničoho. Napriek tomu by ste mali venovať malú pozornosť tomu, čo skončí na vašom tanieri. Siahnite po zeleninových prílohách alebo šalátoch - naozaj sa môžete najesť.
Morčacie mäso je lepšie ako tučná kačica alebo hus! Ak sa stále nechcete zaobísť bez typickej hydiny, mali by ste zvoliť malý kúsok, najlepšie bez kože, pretože práve tu sa ukrýva väčšina tuku.
Tiež chutné a menej kalorické: čerstvé ryby! Napríklad losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré poskytujú dodatočnú podporu vitamínu D.
S omáčkami buďte opatrní - sú obzvlášť bohaté na tuk. Nemali by ste teda nevyhnutne topiť svoje jedlo v omáčke.
Tip: Omáčku uvarte jeden deň pred konzumáciou a dajte do chladničky. Potom je možné tuk odtučniť.
Pokiaľ ide o dezert, platí toto: ak ste už podávali dobré hlavné jedlo, mali by ste si dopriať iba malú porciu. Ak sa pečiete sami: polovicu potrebného množstva tuku jednoducho nahraďte nízkotučným jogurtom a lyžicou krupice. Pekáč tiež nemastite, ale vyrovnajte ho papierom na pečenie.
2. Jedzte pomaly a užívajte si
Áno, je to sakra chutné a áno, najradšej by ste to všetko veľmi rýchlo zahodili. Prestaň! Pomalé stravovanie je čarovným slovom pre tých, ktorí nechcú po sviatkoch zažiť na svojich váhach nočnú moru. Pretože náš pocit sýtosti nastáva až po 15 až 20 minútach.
Tí, ktorí jedia jedlo veľmi rýchlo, riskujú, že sa budú nekontrolovateľne napchávať. Urobte si preto čas, jedlo poriadne prežujte a jedlo si vychutnávajte. Nie sú to koniec koncov preteky.
3. Prestaňte jesť, keď ste plní
Aj keď je to obzvlášť chutné: Prestaňte jesť, keď ste sýti! Naše telá nám koniec koncov nehovoria zadarmo, keď môžeme prestať jesť. Alebo máte pocit nepríjemného pocitu plnosti v žalúdku, s ktorým sa po zvyšok dňa ťažko pohybujete?
Tip: Hneď na začiatku si vezmite menšiu porciu namiesto toho, aby ste tanier naplnili jedlom. Keď je tanier prázdny, náš mozog si automaticky myslí „Už som zjedol celý tanier, to stačí!“
4. Namiesto alkoholu voda
Ako prežívate vianočné dni bez toho, aby ste pribrali? S veľkým množstvom vody! Nebojte sa, môžete si samozrejme dopriať pohár alebo dva červeného vína, ale aj tak by ste mali alkohol používať s mierou. Alkohol je nielen veľmi kalorický (pol litra červeného vína zodpovedá energetickej hodnote currywurstu, pol litra piva zodpovedá čokoládovej tyčinke), stimuluje aj chuť na sladké.
Tip: Dajte si pred štedrou večerou veľký pohár vody, trochu vás to zaplní žalúdkom. Tiež skvelé: teplá zázvorová voda! Hľuza pomáha proti pocitu veľkého hladu, zázvor má tiež tráviaci účinok a znižuje hladinu cholesterolu v tele.
5. kľúčové slovo: pohyb!
Od jedálenského stola po pohovku a späť - väčšina ľudí na Vianoce nemyslí na pohyb a šport. Nič však nie je z ničoho a ak nechcete cez sviatky príliš pribrať, nemali by ste ležať len tak na gauči plnom jedla a pomaly.
Tip: Obzvlášť vysoké množstvo kalórií spálite pri vytrvalostných športoch, ako je beh, nordic walking alebo jazda na bicykli. Ak je to na vás fyzicky priveľa, po jedle by ste mali absolvovať aspoň tráviacu prechádzku. Stimuluje spaľovanie tukov - najmä keď je vonku naozaj poriadna zima. Pretože pri nízkych teplotách telo používa viac kalórií na to, aby sa zahrialo.
6. Vezmite si občerstvenie
Nastestné pasce na kalórie na Vianoce sú najmä veľa malých sladkostí. Niekedy škoricová hviezda, niekedy perník - celkom nevedome skonzumujeme toľko kalórií a tukov.
Tip: Nie vždy medzi tým chyťte sušienky, čokoládu a podobne. Medzi jedlami robte prestávky, aby telo mohlo spáliť to, čo už bolo zjedené. Pravidlo znie: medzi jedlami si dajte štvorhodinovú prestávku! Ak sa vám to zdá nemožné, mali by ste namiesto sladkostí použiť mandarínky. Sú nízkokalorické a plné vitamínov. Niekoľko orechov ako občerstvenie je tiež v poriadku.
Náš tip navyše: Čaj alebo kávu dochuťte vanilkou, škoricou, anízom alebo kardamónom. To vám trochu uberá z túžby po sladkom.