Na základnej škole Kirner prebiehajú kurzy šoférovania pre preukaz výživy

KIRN - „Vďaka zeleným veciam sme fit. Nútia nás premýšľať a rásť. “Dajana Müller musí skutočne presvedčiť. Je v tretej triede základnej školy Hellberg v Kirne - a deti majú tendenciu snívať o hranolkách a cole. Ale nikto s ním nemá vodičský preukaz na výživu. Ale presne o to ide. Dajana Müller (46) pochádza zo Sulzbachu neďaleko Rhaunen a je na ceste v mene vidieckych žien, aby nadchla deti pre zdravé stravovanie. Vyškolený vedecký pracovník v oblasti výživy (odborník na výživu) uľavuje triednej učiteľke Alexandre Schotte trochu práce od šiestich dvojnásobných hodín. Teraz program hovorí: „Chrumkavá zeleninová zábava“.

škole

Ale skôr ako začneme, trochu útechy od špecialistu: „Sladkosti nie sú vôbec zakázané. Ale porcie musia zostať malé. “Potom príde malá teória a Müller sa pýta:„ Čo robí dobré raňajky? “„ Rožky s lekvárom, “prichádza odpoveď okamžite. „Čo tak malý tvaroh pod džemom?“ „Hmmh“, deťom slzia ústa. Deti sa učia: Dobré raňajky zahŕňajú aj ovocie, obilniny a mliečne výrobky.

K dispozícii je teoretická a praktická skúška

Ďalšia kapitola: Chorí nesmú variť. Chlapec vie prečo: „Potom sa baktérie dostanú do jedla a ostatní sa nakazia.“ Takže veľmi dôležité: pred varením si umyte ruky. A dlhé vlasy by mali byť zviazané do vrkoča, pretože kto chce mať v masti mušku? Súčasťou je čistá zástera a uterák, ktorý je zložený v úzkom tvare a zastrčený do remienka na zásteru, aby ste si mohli utrieť prsty.

PROGRAM

Po celej teórii otázka: „Chceme začať?“ „Áno,“ kričí celá trieda. Malo by byť pripravené občerstvenie. Potrebujeme na to misky na odtok, ostrý nôž a tanier na odpad. Veľmi dôležité: nôž držte tak, aby sa nikto nezranil, ideálne je to s „tunelovou rukoväťou“ s rukou nad nožom. Mrkvu ošúpte a stlačte, nakrájajte na pásiky a uhorku na plátky, odvážte, nastrúhajte - celá tretia trieda je tam s nadšením. To najlepšie na tejto lekcii výživy: Na konci hodiny môžu malí jesť všetko: Chrumkavá zelenina, ktorú si nakrájate, namočenú v bylinkovom tvarohu - v triede ide veľmi dobre.

Na nasledujúcej hodine si deti pripravia farebné cestovinové šaláty a ovocný labužnícky tvaroh. Dozviete sa tiež niečo o pravidlách tabuľky. Na konci je písomná a praktická skúška: Tretiaci musia pripraviť studený bufet a zabaviť svojich hostí, spolužiakov a rodičov. Licencia na výživu je potvrdením úspechu.

Dajana Müller o účele kampane hovorí: „Mnoho detí už ani len nepozná chuť čerstvej mrkvy a papriky. Mnohí tu u nás v triede zažívajú tieto chuťové vnemy prvýkrát. “Malá Emma:„ Dnes bola škola naozaj zábavná. Teším sa na domáce cestovinové šaláty. ““