Nadbytok soli zvyšuje riziko rakoviny žalúdka
Rakovina žalúdka je zhubný nádor, ktorý postihuje rôzne tkanivá žalúdka. Je prítomný, najčastejšie vo forme adenokarcinómu. V počiatočných štádiách nemá žiadne špecifické príznaky, takže pacienti idú k lekárovi s pokročilým ochorením.
Rakovina žalúdka je na štvrtom mieste medzi najčastejšími druhmi rakoviny na svete a vyskytuje sa najmä v chudobných a rozvojových krajinách. S týmto typom rakoviny súvisia dve príčiny: infekcia baktériou, ktorá spôsobuje žalúdočné vredy - Helicobacter pylori - a konzervovanie mäsa a rýb soľou. Dusičnany obsiahnuté v soli sa premieňajú na karcinogénne organické deriváty.
Pretože rakovina žalúdka nemá väčšinou žiadne špecifické príznaky - iba poruchy trávenia alebo bolesti podobné vredom -, pacienti chodia k lekárovi s pokročilým ochorením.
Môžeme však urobiť niekoľko zmien v našej strave, ktoré znižujú riziko ochorenia. Podľa lekárskeho spravodajského webu webmd.com teda môžeme začať každý deň konzumovať 2 a pol šálky čerstvého ovocia a zeleniny.
Žiadne rafinované zrná a veľmi slané jedlá
Citrusové plody zase môžu poskytnúť vynikajúcu ochranu pred rakovinou žalúdka. Kvalitný proteín sa nachádza v čerstvých rybách, kurčati bez kože a fazuli. Odporúčaním je zvoliť si obilniny s vysokým obsahom vlákniny, pokiaľ ide o druh chleba, cestoviny, ryžu. Súčasne, podľa rovnakého zdroja, musia byť vylúčené nezdravé voľby, ako napríklad biele pečivo, rafinované obilniny a spracované mäso.
Jedené jedlo by malo byť menej slané, menej údené alebo nakladané.
Správny výber potravín nám môže pomôcť urobiť ďalší dôležitý krok, ktorým je chudnutie. Odborníci na rakovinu sa domnievajú, že ďalším spôsobom, ako znížiť riziko, je zhodiť nadbytočné kilogramy. Takže 150 minút cvičenia týždenne!
A ešte jedna dôležitá vec: prestať fajčiť.
Príznaky rakoviny
Pretrvávajúce ťažkosti s trávením a brušné ťažkosti, pocit pálenia, krvácanie, perforácia žalúdka, opakovaná flebitída, dlhotrvajúca horúčka, výrazný úbytok hmotnosti bez príčiny, anémia z nedostatku železa.