Naehrwertrechner.de

Vitamíny

Vitamín A

Vitamín A je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý je dôležitý pre rast, tvorbu kostí a zubov, pre bunkovú štruktúru a nočné videnie. Chráni sliznice dýchacích, močových a tráviacich ciest pred infekciami.

červených krviniek

Vitamín A retinol

Vitamín A je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý je dôležitý pre rast, tvorbu kostí a zubov, pre bunkovú štruktúru a nočné videnie. Chráni sliznice dýchacích, močových a tráviacich ciest pred infekciami.

Vitamín B1 - tiamín

Vitamín B1 (tiamín) hrá dôležitú úlohu pri využívaní sacharidov, a preto je dôležitý pre všetky funkcie svalov, srdca a nervov. Nedostatok vitamínu B1 sa môže vyskytnúť pri jednostrannej strave obsahujúcej cukor a pšeničnú múku

Vitamín B2 - riboflavín

Vitamín B2 (riboflavín) hrá dôležitú úlohu pri odbúravaní a využívaní sacharidov, bielkovín a tukov a pri výrobe energie v bunkách tela. Vitamín B2 je tiež potrebný na využitie ďalších vitamínov skupiny B a na produkciu hormónov.

Vitamín B3 niacín

Vitamín B1 (tiamín) hrá dôležitú úlohu pri využívaní sacharidov, a preto je dôležitý pre všetky funkcie svalov, srdca a nervov. Nedostatok vitamínu B1 sa môže vyskytnúť pri jednostrannej strave obsahujúcej cukor a pšeničnú múku.

Vitamín B5 - kyselina pantoténová

Rovnako ako niacín je vitamín B5 dôležitý pre metabolizmus uhľohydrátov a tukov, pre produkciu kortikosteroidov a pohlavných hormónov, pre využitie ďalších vitamínov a pre činnosť nervového systému a nadobličiek.

Vitamín B6 - pyridoxín

Tiež vitamín, ktorý je potrebný na odbúravanie a využitie sacharidov, bielkovín a tukov. Je tiež dôležitý pre udržanie zdravej pokožky, tvorbu červených krviniek a protilátok a pre činnosť tráviaceho a nervového systému.

Vitamín B7 - biotín

Okrem štiepenia mastných kyselín a sacharidov je vitamín B7 potrebný na elimináciu odpadových látok, ktoré vznikajú pri štiepení bielkovín. Nedostatok vitamínu B7 sa prejavuje únavou, slabosťou, vypadávaním vlasov, zápalmi jazyka a ekzémami.

Vitamín B9 - kyselina listová

Potrebujeme vitamín B9 (kyselinu listovú) pre rast a reprodukciu. Kyselina listová je tiež dôležitá pre tvorbu červených krviniek a významne prispieva k fungovaniu nervového systému. Príliš veľa kyseliny listovej predstavuje riziko prehliadania nedostatku vitamínu B12.

Vitamín B12 - kyanokobalamín

Vitamín B12 (kyanokobalamín) hrá dôležitú úlohu pri tvorbe červených krviniek v kostnej dreni, pri využívaní kyseliny listovej a sacharidov a pri fungovaní nervového systému.

Vitamín C - kyselina askorbová

Vitamín C (kyselina askorbová) je potrebný pre rast a zdravie kostí, ďasien a zubov, šliach a krvných ciev. Vitamín C je veľmi dôležitý na obranu pred infekciami, na vstrebávanie železa a na hojenie rán.

Vitamín D - kalciferoly

Látky skupiny vitamínu D (kalciferoly) sú potrebné na reguláciu rovnováhy vápniku a fosfátov v tele. Vitamín D podporuje vstrebávanie vápniku z čriev a je dôležitý pre posilnenie kostí a zubov.

Vitamín E - tokoferoly

Vitamín E je potrebný pre normálnu štruktúru buniek a pre funkciu červených krviniek. Vitamín E chráni pľúca pred poškodením znečistením ovzdušia a chráni červené krvinky. Môže to spomaliť starnutie buniek.

Vitamín K - fylochinón

Vitamín K je nevyhnutný pre tvorbu fakotry pre zrážanie krvi v pečeni. Pretože sa vitamín K nachádza v mnohých potravinách, nedostatok vitamínu K sa v skutočnosti vyskytuje iba pri určitých ochoreniach pečene, neustálych hnačkách alebo črevných ochoreniach.

Pochvala, kritika, prianie a otázky týkajúce sa kalkulačky výživy

Dajte nám vedieť, či môžeme niečo vylepšiť alebo či vám niečo chýba.