Nahé jedlá lepšie ako pseudoorganické Ako sa stravovať skutočne prirodzene - ZAMERAŤ sa na online
Dnes je to už bohužiaľ realita: Výrobky na zeleninovej poličke v supermarkete označené ako „ekologické“, ktoré sú však všetko, len nie prírodné. Pretože naozaj prirodzené je iné. Tu sú kľúčové tipy, ktoré vám pomôžu odlíšiť ich od ostatných.
- Čím sú potraviny prírodnejšie, tým sú zdravšie.
- Balenie nemusí byť.
- Telo znáša sezónne jedlo najlepšie.
Zvieratá jedia to, čo ich telo potrebuje, čo je pre ne zdravé a čo je pre ne dobré. Teraz sme od toho ďaleko, aj keď sa naše telo takmer nelíši od našich predkov, ktorí žili v dobe kamennej. Zvieratá to robia bez premýšľania, iba podľa svojho inštinktu - ktorý sme teraz až príliš často stratili. Stále však platí: čím prirodzenejšie, tým zdravšie.
Dôležitý je pôvod potravy
Raz to nie je o tom, čo mám koľko jesť a koľko alebo koľko toho mám jesť, ale iba o pôvode jedla. Čo sa s nimi stalo od okamihu, keď sa prvá bunka rozdelila, až kým neboli na tanieri pred nami? Sú prírodné - a teda zdravé - alebo ich chová potravinársky priemysel tak, aby boli prázdne a nezmyselné? Ochutnajte, ako ich príroda stvorila?
Týždenný trh ponúka najprirodzenejšie varianty
Najlepší a najprirodzenejší spôsob nákupu je týždenný trh. Ale nie každý má túto možnosť. Preto uvádzame najlepšie tipy na nakupovanie v supermarkete čo najprirodzenejšie:
1. Kúpte si holé jedlo!
Aj keď mrkva zaručene nepestuje v skleníku - a v nedohľadne nie je žiadna alternatíva - mali by ste si aspoň vždy kúpiť „holé jedlo“, t. J. Nemalo by byť zabalené v kartónových škatuliach, plechovkách alebo plastoch.
2. Nakúpte nespracované jedlo!
Lepšie zemiaky ako krokety, mäso (ktoré by sa ako zviera najlepšie behalo po otvorenej lúke), namiesto hotových jedál surová zelenina.
3. Jedzte sezónne
Naši predkovia jedli iba to, čo im dávalo ročné obdobie. Aj naše telo je na to stále zvyknuté.
Vo videu: Tieto potraviny sú zdravšie v dvojbalení
Tieto jedlá sú zdravšie, keď ich jete spolu
4. Jedzte regionálne
Čím bližšie je oblasť pôvodu, tým kratšia je obchodná cesta a tým prírodnejší a tým zdravší produkt. Obsah vitamínov v ovocí trpí, keď dozrieva pri ceste.
5. Jedzte potraviny bez prísad
Arómy umelo zvýrazňujú chuť, umelé farbivá predstierajú väčšiu intenzitu, iné látky predlžujú trvanlivosť. Ale keď je správne pripravené, jedlo chutí najlepšie bez ničoho a dokonca aj dochucované - prírodne vypestovanými bylinkami. A sú najlepšie pre telo.
Prírodné jedlá chutia dobre až po zvyknutí si
Tí, ktorí boli dlho zvyknutí jesť balené jedlá s dochucovadlami alebo pridaným cukrom, si chvíľu zvyknú na prírodné jedlá. Moje skúsenosti z mnohých koučovaní ukazujú, že veľa ľudí hovorí „Nemám rád ovocie a zeleninu“.
Je to spôsobené nedostatkom sladkej chuti z pridaného cukru. Pretože to, čo mnohí poznajú alebo chápu podľa „vkusu“, je jednoducho „sladké“. Po štyroch týždňoch premeny to bude iné. A každý, kto po tejto dobe siahne po niečom sladkom, ako je čokoláda, bude ohromený, ako nepríjemne sladká čokoláda môže chutiť.
Ale žiaden strach. Testovanie je nad štúdiom.
Felix Klemme je životný tréner, osobný tréner a majiteľ celoštátnej zdravotnej a preventívnej spoločnosti Outdoor Gym.
Ako dokonale funguje princíp tréningu a chudnutia, ktorý vyvinul nielen pre všetkých, ale aj pre ľudí s vážnou nadváhou, predviedol v televíznom dokumente „Extrémne ťažké - moja cesta do nového života“ na konci roka 2013. Tam strávil rok pomáhaním obéznym kandidátom pri chudnutí - a udržateľnom zlepšovaní ich životného štýlu. Úspešný. Jeden z kandidátov za toto obdobie zhodil viac ako 100 kíl - a teraz sám pracuje ako osobný tréner. Momentálne prebieha natáčanie druhej sezóny. Felix Klemme bude navyše čoskoro videný v televíznom dokumente „Die Diättester“ a je možné ho nepretržite nájsť na platforme osobného fitnes.