Najlepší letný dezert! Tento koláč sa rozpustí v ústach - DOPAD

Najlepší letný dezert! Tento koláč sa roztopí v ústach

letný

Aj keď je kalendár jeseň, no, teploty vonku nám bránia v lete sa rozpadnúť. Preto vám ponúkame veľmi chutný a rýchly recept, ktorý sa roztopí v ústach a prinúti vás myslieť na letné dni. Je to osviežujúci dezert, ktorý je vhodný iba na pôsobenie vonkajšieho tepla. Tu sú ingrediencie a spôsob prípravy dezertu s názvom Summer Crumble.

Zloženie Summer Crumble

Na plnenie

  • 300 g Slivky
  • 150 g Čučoriedky
  • 150 g Mure
  • 3 lyžice hnedého cukru
  • 3 lyžice múky
  • 0,5 lyžičky škorice

Na polevu

  • 100 g Ovsené vločky
  • 60 g hnedého cukru
  • 60 g múky
  • 120 g Studené maslo 82% studené, nakrájané na kocky
  • 1 ks Citrónová kôra

Čas varenia: 45 min.

Ako pripraviť Summer Crumble

Najskôr rúru vyhrejte na 180 stupňov C. Plech vymastite 10 × 20 cm alebo žiaruvzdornou miskou. Vo väčšej miske zmiešame ovocie, múku, cukor a škoricu. Do inej misy dáme prísady na polevu: ovsené vločky, hnedý cukor, múku, maslo, citrónovú kôru. Potom sa veľmi dobre premieša s prstami, aby sa získala homogénna kompozícia, ktorá sa zhromaždí na kúsky, ak sa stlačí prstom.

Potom sa po tejto operácii ovocná zmes položí na dno misy. Navrch dajte ovsené vločky, aby bolo ovocie pokryté rovnomernou vrstvou.

Potom dajte koláč do horúcej rúry na asi 30-35 minút alebo kým nie je poleva chrumkavá a zhnednutá. Tohtoročné letné drobenie sa podáva teplé s guľkou vašej obľúbenej zmrzliny.

Je potrebné spomenúť, že môžete použiť akýkoľvek druh ovocia, či už čerstvé, mrazené alebo kompótové. Ale mrazené ovocie sa najskôr topí. Musíte použiť 600 gramov ovocia, či už máte radšej ovocie mrazené, prírodné alebo kompotované.