Najlepší recept na vyprážanú tekvicu s cesnakom

tekvicu

Charakteristiky

Hľadáte dobrú oblohu, ktorá bude slúžiť vašim priateľom, alebo jednoducho jedlo nalačno. No našli ste ho. Pripravte si vyprážanú tekvicu. Sú pripravené maximálne za 15 minút a určite uspokoja každého.

Vyprážaná cuketa s cesnakom: ako ich pripraviť

najlepší

Potrebné prísady:

  • 2 cukety
  • 1 trstinová múka
  • Olej
  • Rozmarín
  • 2 strúčiky cesnaku

Spôsob prípravy:

  1. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na plátky hrubé 1 cm.
  2. Cuketu rozvaľkáme na múke a opražíme ich s lístkami rozmarínu.
  3. Cesnak rozdrvíme a potrieme trochou soli, trochou oleja, potom pridáme vodu.
  4. Podávame horúce cukety s cesnakovou omáčkou.

Jednoduchý a rýchly recept: Vyprážaná cuketa nalačno, ale čo najchutnejšie. Z jedného receptu ste teraz pripravili dobré jedlo, ale aj dobrú oblohu na slávnostné jedlo.

najlepší

Vyprážaná cuketa s cesnakom a octom

Môžeme si pripraviť niekoľko vynikajúcich vyprážaných cukiet s cesnakom a dokonca aj s octom. Potrebujeme nasledujúce položky:

  • 2 stredné cukety
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 6 lyžíc vínneho octu
  • 8 lyžíc vody
  • 2 lyžičky olivového oleja
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olej na vyprážanie cukety

Spôsob prípravy:

Cuketu nakrájame na tenké plátky, rozpálime olej, potom cuketu osmažíme dozlatista. Medzitým si pomelieme cesnak, až kým z neho nebude pasta. Potom vo veľkej mise zmiešajte cesnak s octom, olivovým olejom a vodou.

Keď sú cukety opečené, pridáme ich do misky a necháme všetko asi dve hodiny vychladnúť.

Tekvicový šalát s cesnakom

Predstavujeme tiež recept na tekvicový šalát s cesnakom, ktorý môžete najmä v lete podávať svojim blízkym.

Budeme potrebovať pol kilogramu tekvice, dva strúčiky cesnaku, vetvičku zelenej cibule, dve lyžice majonézy, soľ, korenie a nadrobno nakrájanú zelenú.

Spôsob prípravy

Po dobrom umytí tekvice nakrájajte na tenké vrstvy, potom na kocky. Potom asi 2 litre vody povarte a trochu posypte. Cuketu dáme, keď voda zovrie. Nechajte ich, kým nie sú chrumkavé, a ponorte ich do studenej vody. Prechádzame ich cez sitko.

Vložte všetko do misy, pridajte majonézu, pretlačený cesnak a zeleninu. Zľahka premiešame a necháme všetko 1-2 hodiny vychladnúť.