Najlepšia káva
Už ste sa niekedy čudovali čo je najlepšia káva? Ak ste ešte nenašli odpoveď na túto otázku, poviem vám: najlepšia káva je tá, ktorú si váš drahý prinesie ráno v prvú hodinu do postele. Normálne môj manžel varí hroznú kávu (ups), ale každé ráno, keď ju pripravuje, zdá sa mi najlepšou kávou, akú som kedy pil. Chcem ho trochu pochváliť, pripúšťam, že teraz, keď sme prijali slovo espresso, sa toto hrozné slovo dá nahradiť zázračným.

Najlepšia káva - top 5
1. Tchibo Exclusiv - zvláštna chuť, jedinečná aróma, ktorú si nemôžete zameniť s absolútne ničím. Možno vďaka tomu, že som bol veľkým konzumentom spoločnosti Tchibo Exclusiv, zostala moja vôňa a vôňa v mysli natoľko dobre vtlačená, že sa mi párkrát stalo, keď som išiel navštíviť rôznych priateľov a na chodbách som cítil vôňu Tchibo Exclusiv. Uznať.
2. Jacobs s Alintaroma - je to opäť káva, ktorá sa mi páčila a stále mi veľmi chutí, ale (možno je to len malá paranoja) najlepšia káva s použitím Jacbos s Alintaroma vychádza z rýchlovarnej kanvice. Úprimne povedané, ten vyrobený v kávovare nie je ani zďaleka taký chutný ako ten vyrobený v kanvici. Ako som už povedal, možno to mám len na mysli.
3. Davidoff Rich Aroma - Moji priatelia tomu hovoria fite coffee. Aj keď nerozumiem, odkiaľ a kam tento názov, pretože cena je priemerná by som mohol povedať. Nie je to ani najdrahšia, ani najlacnejšia káva, ale je to celkom dobrá káva, ktorú som si často vybral kúpiť ako darček pri rôznych príležitostiach. Pozor, nedávajte darček, pretože ak sa pokúsite rozdať, jediné, čo získate, bude zdvorilé odmietnutie (to je jeden z hlavných dôvodov, prečo som chcel opustiť Rumunsko).
4. Doncafe Selected - Kto neskúsil sortiment kávy Doncafe? Z môjho pohľadu je Doncafe Selected najlepšia káva zo všetkého ich sortimentu. Má veľmi intenzívnu arómu (áno, presne tak, ako hovoria v televíznej reklame) a veľmi príjemnú chuť, ktorá vám dá pocit, že pijete pravú kávu, nie akékoľvek umývanie rýchlovarnej kanvice (ak viete, čo tým myslím), je to špeciálne pre ostatných SLOVÁ.
5. Nová Brazília - aj keď v neposlednom rade je klasická Nova Brasilia kávou mojej mladosti. Je to veľmi lacná káva, ale so zvláštnou chuťou, ktorú veľmi oceňujú tí, ktorí pijú ťažkú kávu. Nenachádza sa tu ani v rumunských obchodoch (asi kvôli tomu, že je lacný), ale vždy, keď dostanem balíček z krajiny, pýtam si hlavne tašku Novej Brasílie. Takže, ak ste sa niekedy rozhodli poslať mi darček, teraz viete presne, čo nemôžem odmietnuť 😀
Toto je top 5 najlepších káv, ktoré som testoval. Kto je podľa vás najlepšia káva? Ako som povedal na začiatku článku, vrchná časť je vyrobená z môjho pohľadu striktne podľa mojich preferencií, takže nijako neočakávam, že by sa naše preferencie zhodovali, ale pripúšťam, že by ma rozosmial, keď viem, že existujú ľudia, ktorí majú rovnaké chute ako ja.
Ako pripraviť dobrú kávu?
Instantná káva, ktorú vynašiel okolo roku 1901 japonský vedec menom Satori Kato, je jedným z pôžitkov života, bez ktorého by sa väčšina z nás nezaobišla niekoľko dní. Instantná káva však nie je vždy tak obľúbená u konzumentov kávy, pretože ako je bežné, je takmer nemožné mať rovnakú chuť, intenzitu a arómu ako prírodná káva vyrobená z čerstvo zomletých kávových zŕn. Na tejto kapitole však môžeme trochu popracovať, aby sme dostali najlepšiu instantnú kávu. Pozrime sa, ako môžeme pripraviť lepšiu kávu v 6 krokoch.
Suroviny potrebné na dobrú kávu
- Voda
- káva
- mlieko alebo káva (podľa preferencií)
- cukor (rovnaký, v závislosti od preferencií)
- príchute (kakaový prášok, vanilka alebo škorica podľa preferencií)
- šľahačka (voliteľné)
- aromatický sirup (voliteľné)
- vanilkový extrakt (voliteľné)
Kroky na prípravu kávy
1. Kúpte si kvalitnú kávu. Prvým krokom je nákup vysoko kvalitnej kávy (vysoká kvalita a slušná cena v mojom svete znamená Jacobs alebo Tchibo). Majte na pamäti, že vysoká cena nie vždy dáva dobrú kvalitu a chuť, ale napriek tomu neočakávajte, že si kúpite kvalitnú kávu s obsahom 1 lei/100 gramov, ako sme to videli druhý deň na trhu na okraji mesta.
2. Do nádrže na kávovar vložte vodu v požadovanom množstve. Ideálne je použiť vyčistenú alebo filtrovanú vodu, ale dobrá je aj voda z vodovodu. Majte však na pamäti, že voda z vodovodu, ktorá chutí ako chlór alebo iná zvláštna chuť, môže ovplyvniť chuť a arómu kávy. Po pridaní vody pridajte kávu podľa vašich preferencií. Napríklad ja zvyčajne dávam na každý pohár 1 odmerku. Zapnite kávovar, ak je elektrický, alebo ho položte na sporák.
3. Počkajte, kým nebude káva pripravená, pridajte cukor podľa chuti (zvyčajne dávam 2 kocky cukru/pohár) a potom pridajte horúcu kávu a dajte pozor, aby ste v šálke nechali miesto na mlieko, smotanu alebo čokoľvek iné, čo chcete pridať.
4. Zmiešajte uistite sa, že je cukor rozpustený, pridajte mlieko, smotanu alebo šľahačku a znova premiešajte.
5. Káva je pripravená na pitie. Dobrú chuť!
Tipy na prípravu kávy
- Ak pridávate mlieko, vyberajte ho opatrne. Napríklad celé mlieko je krémovejšie ako odtučnené a kondenzované mlieko je ešte hustejšie, ale má inú chuť (čo je podľa mňa veľmi dobré, ale stále sa nájdu ľudia, ktorým nechutí). Nechoďte na chuť mlieka, pretože po pridaní do kávy sa to zmení. Najlepším spôsobom je otestovať každý druh mlieka a zistiť, ktoré z nich najviac vyhovuje vašim chutiam.
A malé video z kategórie „ako pripraviť kávu“
Ranná káva: takže ... nie!
Bez kávy ráno nepracujem dobre celý deň. Niekedy len spím. Niekedy im ostanú bolesti hlavy, ktoré, bohužiaľ, prejdú až po dobrom spánku - alebo po pití niečoho s kofeínom. Nie, nízky krvný tlak ... V jednej chvíli som prešiel na čierny čaj, ale ten má tiež kofeín, iba inú chuť.
Aj keď mám veľmi rád espresso, nemám doma potrebné vybavenie (ale ktovie, Alecia mi ho môže dať ako darček, keď získa ďalší poukaz od emag 😀). Často mi napadlo niečo také vziať, pretože sú aj nejaké menšie, ale zostávajú v mojej vernej kanvici, ktorá je skoro taká hnedá ako čarovný likér, ktorý v nej vrie.
No, niekedy, ako napríklad ráno, ako je toto, z túžby piť kávu rýchlejšie (teda bez toho, aby mi bola zima na jazyk a čakať asi 10 minút, kým budem môcť usrkávať z pohára), pridám trochu studenej vody. Áno. Vedz! Je to trestný čin s kávou, ale naozaj to nerobím stále, iba keď sa niekam ponáhľam. (Pijem svoju čiernu kávu bez cukru, takže nemám v chladničke mlieko, aby som ju tak chladil. S mliekom veľmi nevychádzam, ale to je už iný príbeh.) Keď pijem obyčajnú vodu, stane sa len to, že sa zriedi. trochu a trpím, že to nemá rovnaký vkus, ale je to niečo, s čím sa dá žiť.
No, dnes som mal tú polominerálnu vodu. Takže nie! Vypil som to až na koniec, pretože až na konci som si uvedomil, že je to z polovičnej vody ... Kávu som radšej ochladil nalievaním z jednej šálky do druhej, pretože môj čaj schladil, keď som malý. Na prvý pohľad som si neuvedomil, že ma spánok roztrhal na dve časti, ale keď sa mi oči odlepili ako sliepky, všimol som si kyslú chuť, ktorá nemá nič spoločné káva.
Ako ohrievať kávu v kávovare?
Otázka môže byť triviálna, ale ako už pravdepodobne viete pred časom, kúpil som si kávovar od spoločnosti Heinner, presnejšie model kávovaru Time Essence 7070, ktorý som poslal niektorým príbuzným v krajine, o ktorých som vedel, že sú tými, ktorí pijú kávu. a s najväčšou pravdepodobnosťou si nemôže dovoliť kávovar.
Kávovar sa k nim dostal takmer pred 2 týždňami, ale dnes som dostal bombovú otázku: ako ohrievam kávu v kávovare?, otázku, na ktorú som nemohol odpovedať, pretože som túto vec nikdy neurobil. Viem o funkcii kávovaru, ktorý udržuje kávu teplú, pokiaľ je v zásuvke a asi 2 hodiny po odpojení zo zásuvky.
Dobre, ale ako zohrejete kávu, ktorá začala ochladzovať?