Najlepšie potraviny proti anémii - dávka pre zdravie

Okrem toho, že budete jesť potraviny bohaté na železo, mali by ste do svojej stravy zahrnúť aj vitamín C v boji proti anémii. Pomáha telu vstrebávať železo.

Anémia je zdravotný problém, ktorý sa zvyčajne vyskytuje v dôsledku nesprávnej výživy. Celá diéta vám ale môže pomôcť vyrovnať sa s týmto stavom. V tomto článku, Ukážeme vám všetko, čo potrebujete vedieť o tejto chorobe a najlepších potravinách na chudokrvnosť.

Čo je to anémia?

Anémia je stav charakterizovaný znížením veľkosti alebo počtu červených krviniek. Môže sa tiež vyznačovať poklesom hemoglobínu.

Všeobecne, anémia je výsledkom nesprávneho stravovania, chudobné na živiny, ako je železo, kyselina listová a vitamín B12.

Druhy anémie

Najbežnejšia forma anémie súvisí s nedostatkom železa v tele. Vyskytuje sa, keď nejete potraviny bohaté na tento minerál, ale môže to byť tiež spôsobené nesprávnou funkciou čriev, ktorá bráni vstrebávaniu železa.

Tiež, anémia sa môže vyskytnúť aj v dôsledku nadmerného krvácania, chirurgický zákrok alebo silná menštruácia.

Nedostatok železa bráni normálnej reprodukcii červených krviniek. Preto bude mať naše telo menej červených krviniek. V tých budú mať existujúce malé rozmery a nízky obsah hemoglobínu.

Anémia môže byť tiež spôsobená nedostatkom kyseliny listovej a vitamínu B12. Pri nedostatku kyseliny listovej sú červené krvinky veľmi veľké, ale sú mimoriadne krehké.

Príznaky anémie

Tu sú hlavné príznaky, ktoré človek s anémiou zažije:

Únava
Neustále a intenzívne pocity chladu
búšenie srdca
Bolesť hlavy

Všeobecne je najbežnejším príznakom bledosť tváre, ale môže dôjsť aj k výraznej strate sily a nálady.

Najlepšie jedlá na chudokrvnosť

Vzhľadom na to Anémia je spôsobená nedostatkom určitých živín v tele, konzumácia určitých potravín bohatých na tieto prvky môže pomôcť pri liečbe tohto stavu.

Prvá vec, ktorú musíte vziať do úvahy, je potrebné denné množstvo. Zdravý človek, okrem tehotných žien, potrebuje denne:

Tu sú najlepšie jedlá na chudokrvnosť, ktoré vám môžu pomôcť zbaviť sa tohto nepríjemného stavu:

1. Klíčky lucerny

Zárodky lucerny obsahujú až 1 mg železa na 100 g (3,52 oz). Obsahujú tiež vitamín C, ktorý pomáha zlepšovať vstrebávanie železa v tele.

2. Ovos

100 g ovsených vločiek (3,52 oz) obsahuje asi 5 mg železa. Teda, šálka ovsa vám môže poskytnúť 50% dennej potreby železa.

3. Červené mäso

Červené mäso obsahuje aj železo. Každých 100 g červeného mäsa poskytuje 3 mg železa. Uistite sa však, že nie je príliš mastný.

4. Sušené datle

Jednou z najlepších potravín proti anémii sú sušené datle, obsahujúce 4,2 mg železa na 100 g. Čerstvé datle tiež obsahujú železo, ale v menšom množstve: 0,6 mg na 100 g.

5. Kiwi

Kiwi obsahuje veľké množstvo vitamínu C: asi 98 mg na 100 g. Aj keď neobsahuje železo, vitamín C vo svojom zložení vám pomôže lepšie asimilovať železo z iných zdrojov.

6. Objektívy

Šošovica obsahuje 3,3 mg železa na 100 g. Okrem toho obsahuje ďalšie dôležité živiny, ako je kyselina listová a meď.

7. Pivovarské kvasnice

Pivovarské kvasnice obsahujú veľké množstvo minerálov a bielkovín. Tiež, obsahuje aj vitamíny skupiny B.

8. Miso

Miso je omáčka vyrobená zo sóje, obilnín a morskej soli. Všetky druhy miso obsahujú železo, ale najprospešnejšie je hatcho, pretože obsahuje 7,1 mg železa na 100 g.

9. Pistácie

Pistácie môžu pomôcť v boji proti anémii pretože obsahuje 3,9 mg železa na 100 g. Obsahuje tiež 1,2 mg medi na 100 g, čo je ďalší minerál, ktorého nedostatok spôsobuje anémiu. Preto konzumácia oboch živín pomáha v boji proti anémii.

10. Cvikla

Cvikla poskytuje 0,80 mg železa na 100 g. Obsahuje tiež vitamín C a kyselinu listovú. Všetky tieto živiny je bariéra, ktorá vás chráni pred anémiou.

Nezabudnite požiadať o radu lekára, ktorý vás bude dohliadať na liečbu tohto stavu. Poradí vám, aké jedlá máte jesť podľa vašich potrieb. Je potrebné dodržiavať kontrolovanú stravu vrátane potravín proti anémii.