Najlepší recept na džem z dule

Najlepší recept na džem z dule. Je voňavý a prírodný, ideálny na zimu

najlepší

Jedným z obľúbených jedál Rumunov v tejto sezóne je bezpochyby džem z dule a recept uvedený nižšie je určite najlepší, aký ste kedy ochutnali. Nestrácajte teda čas a zapisujte si ho do zošita!

Najlepší recept na džem z dule

Ak, keď je prvé ovocie, ktoré vám napadne, keď poviete „jeseň“, je dule, je to jasné! Vezmite si knihu receptov a napíšte si najlepšiu verziu džema z dule. Je voňavý, sladký a prírodný. Bude to skutočne potešenie v chladnom období a veľmi užitočné pri príprave určitých koláčov.

Potrebné prísady:

  • 1 kg dule (odvážený po vyčistení)
  • 750 g - 1 kg cukru (v závislosti od toho, aké sladké máte mušle)
  • 200 ml vody
  • šťava z 1 citróna
  • škorica, aníz, kardamón.

Spôsob prípravy:

Dule sa dobre umyjú páperím, rozrežú sa na polovicu, očistia sa zozadu, potom sa oškrabú. Vo veľkom hrnci priveďte cukor a vodu do varu. Asi po 15 minútach viažeme sirup. Počas tejto doby sa dule posypú citrónovou šťavou, potom sa varia v cukrovom sirupe. Tiež teraz, ak chcete, môžete pridať škoricový prášok, anízové ​​semiačka alebo kardamón.

Odstráňte penu, ktorá vznikla varením cukru, a občas marmeládu premiešajte, aby sa neprilepila na dno hrnca, napíšu ľudia z bucate-aromate.ro. Necháme zovrieť asi 30 minút, podľa toho, aké silné to chcete mať. Džem sa nalieva horúci do sterilizovaných nádob v rúre. Sú otočené vekom nadol, potom pokryté hrubou prikrývkou.

Výhody dule pre telo

Aj keď nie sú také slávne ako jablká alebo citrusové plody, dule sú jedným z najzdravších druhov ovocia. Málokto vie, koľko výhod môže telu priniesť. Či už sa ich rozhodnete konzumovať ako také alebo v sirupoch, džemoch alebo džemoch, dule sú zázrakom!

Odborníci na výživu tvrdia, že toto jesenné ovocie posilňuje imunitný systém a dokáže rýchlo liečiť anémiu vďaka bohatému biochemickému komplexu zloženému z pektínu, tanínu, vitamínov A, B 1, B2, B 6, C, E PP, železa, vápnika, sodíka, draslíka, horčíka a fosfor. Ak nemáte chuť, skonzumujte pol kdouľa denne a zbavíte sa tohto problému. Bojuje tiež proti poruchám pečene a žlčových ciest a zlepšuje náladu.

Okrem toho dule udržujú krvný tlak v normálnych medziach, zatiaľ čo čaj v šupke tohto ovocia skvele zmierňuje nevoľnosť.