Najlepší recept na šalát s orientálnym pôstom
Najlepší recept na orientálny pôstny šalát
Najprudší pôst sa končí! Ak pôstne siete skončili, potom je to, ako pripraviť orientálny sladký šalát, presne to, čo potrebujete. Aké je tajomstvo lahodnej a zvláštnej chuti?
Najlepší recept na orientálny pôstny šalát
Orientálny šalát je jednou z najjednoduchších vecí na varenie. Ak požadovanú zeleninu dobre uvaríte a nakrájate ju podľa ľubovôle, nie je viac potrebné. Ak chcete zmeniť recept a rýchlo, musíte sa vzdať vajec. Je chutný, lacný a mimoriadne rýchly na prípravu. Recepty sa líšia v závislosti od kuchyne každého z nich. Niekto pridáva papriku, niekto tuniak alebo kukuricu, iný jogurtovú omáčku, ale stále všetky pokrývajú varené zemiaky, cibuľu a olivy.
Tieto tri ingrediencie nesmú chýbať. Zdá sa, že zakaždým to vyzerá inak, pretože každá žena v domácnosti pridáva alebo uberá zo svojho zloženia niečo podľa toho, čo v domácnosti chce alebo má. Zostáva však veľmi farebným pokrmom. Pôstny šalát má špeciálnejšiu zálievku, aby lepšie chutil. V troche vody rozmiešame trochu octu a cukru. Na koniec dajte olej!
Čo potrebuješ?
ZLOŽKY:
(na 3 porcie)
- 750-800 g zemiakov
- 1 malá červená cibuľa alebo 1/2 stredne červenej cibule
- 70 g olív bez jadier
- 1-2 malé kyslé uhorky
- 1/2 malej červenej papriky/kapia papriky
- 1/2 zelenej kôprovej kravaty
- soľ
- korenie
- 80 ml horúcej vody
- 4 lyžičky octu
- 2 lyžičky cukru
- 50 ml olivového oleja
SPÔSOB PRÍPRAVY
Zemiaky uvaríme, vyberieme zo šupky a necháme asi 20 minút vychladnúť. Uhorky a papriky nakrájajte na väčšie a hrubšie prúžky a potom ich položte na zemiaky do veľkej misy, potom pridajte cibuľu a dochuťte soľou a korením. Pripravte si zálievku, ktorú položte na zemiaky a na ostatné prísady a potom ich dobre premiešajte. Šalát je potrebné nechať 30 minút odpočívať, až potom preniknú všetky chute.