Najlepšia ryža pre vašu postavu - lepší zdravý život
Biela ryža alebo hnedá ryža? Ďalej uvádzame niektoré z mýtov o ryži a skutočná odpoveď je odhalená.
Mali by ste vedieť, čo najlepšia ryža pre tvoju postavu je byť schopný dosiahnuť požadovanú váhu. Vďaka všestrannosti a príjemnej chuti je ryža dobrým doplnkom mnohých jedál.
Trendy zdravej výživy a ciele v oblasti regulácie hmotnosti však nastoľujú otázku, ktorý druh ryže je pre krásnu postavu najlepší?
Biela ryža alebo hnedá ryža? Ďalej uvádzame niektoré z mýtov o ryži a skutočná odpoveď je odhalená.
Aká je najlepšia ryža pre tvoju postavu?
O ryži pri chudnutí ste už určite počuli. Niektorí veria, že ryža vás zbaví tuku, a preto by mala byť do jedálnička zahrnutá iba každú chvíľu. Iní pripisujú hnedej ryži pozitívne vlastnosti a odmietajú iba bielu ryžu.
Koľko pravdy je skutočne na všetkých týchto vyhláseniach? Biela ryža a hnedá ryža majú veľmi odlišné nutričné hodnoty. Preto stojí za to zistiť o ňom viac.
Poznanie týchto výživových faktov je obzvlášť užitočné, ak chcete schudnúť alebo si udržať svoju váhu. Aká je najlepšia ryža pre tvoju postavu?
Rozdiel je v tom, ako sa ryža po zbere spracováva. Prejdime teraz k podrobnostiam.
hnedá ryža
Celozrnná ryža je tiež známa ako hnedá ryža alebo hnedá ryža. To znamená, že ryžové zrná nie sú lúpané ani bielené, ale naopak si zachovávajú svoj prirodzený stav.
To je Koncentrácia živín vyššia. Táto ryža spravidla obsahuje asi trikrát viac železa ako biela ryža. Vyznačuje sa tiež väčším počtom vlákniny a vitamínov.
Celá ryža navyše obsahuje nasledujúce živiny:
- horčík. Tento minerál je veľmi dôležitý pre kosti.
- selén. Tento stopový prvok je okrem iného potrebný pre metabolizmus a štítnu žľazu. Telo si ho nevie vyrobiť samo.
- mangán. Toto je minerál, ktorý má silný antioxidačný účinok. Šálka hnedej ryže pokrýva 88% vašich denných potrieb.
biela ryža
Tento druh zrna má jemnejší a hladší povrch. V mlyne sa odstraňujú nielen plevy, ale aj otruby. Počas tohto procesu sa tiež strácajú prírodné živiny ako zinok, horčík a selén.
Nakoniec je ryža vyleštená, aby získala jemnú konzistenciu. Potom sa do bielej ryže často pridáva vitamín B a železo.
Biela ryža má však aj pozitívne stránky: Odstránením otrúb obsahuje menej kyseliny fytovej. Vďaka tomu je ryža stráviteľnejšia. Kyselina fytová tiež inhibuje príjem minerálov.
Kalórie a živiny v oboch druhoch ryže
Aká je však vlastne najlepšia ryža pre vašu postavu? Pri nakupovaní si porovnajte výživové informácie. Zistíte, že medzi bielou a hnedou ryžou nie je veľký rozdiel.
- 100 bielej ryže obsahuje okolo 361 kalórií a rovnaké množstvo hnedej ryže obsahuje okolo 361 kalórií.
- Veľmi podobný je aj obsah tuku, ktorého má biela ryža o niečo menej.
- Sotva existujú rozdiely v sacharidoch. Hnedá ryža ho obsahuje o niečo menej.
The Rozdiel spočíva vo vlákne! Hnedá ryža obsahuje oveľa viac vlákniny. Jedna šálka hnedej ryže poskytuje najmenej 15% denného odporúčaného množstva vlákniny.
Aká dôležitá je vláknina?
Ak sa snažíte udržať alebo schudnúť, môžu vám byť veľmi užitočné jedlá s vysokým obsahom vlákniny. Ale prečo je to tak?
V prvom rade jedlá s vysokým obsahom vlákniny dodajú žalúdku ďalší objem, čo vám pomôže cítiť sa plnšie. Ak sa cítite plní, budete sa medzi nimi občerstvovať menej.
Vy cítim ťa spokojnejší dlhšie a lepšie ovládajúci chute.
Vláknina sa odporúča najmä tým, ktorí chcú schudnúť. Okrem toho regulovať Vláknina pomáha tráveniu a udržuje tráviaci systém zdravý.
Najlepšia odroda ryže
Oba druhy ryže majú teda podobné hodnoty kalórií, sacharidov a tukov. Otázka znie: čo je pre vás lepšie?
Ako sme videli, hnedá ryža sa vyznačuje tým, že má viac výživných látok a vlákniny. Takto sa udržíte dlhšie sýti a zabránite nezdravému občerstveniu.
Zároveň dodáte telu selén, mangán, horčík a mnoho zdraviu prospešných antioxidantov. Preto je najlepšou ryžou pre vašu postavu hnedá ryža.
Kyselinu fytovú môžete tiež znížiť tak, že ryžu namočíte na 12 hodín do vody a potom ju dobre opláchnete!