Najlepšie jedlá pre polycystické vaječníky - blog kliniky KiloStop Nutrition
Ak sme vám minulý týždeň ukázali, ako vás vykrmujú baktérie v črevách, dnes vás chcem upozorniť na ochorenie, ktoré tiež predisponuje k výkrmu, a to syndróm polycystických vaječníkov.
Prečítajte si článok a zistite súvislosť medzi tým, čo jete, a polycystickými vaječníkmi.
Diéta pre polycystické vaječníky
Za posledné dve desaťročia pribúdajú dôkazy o tom, že pokrokové glykačné produkty (AGE) - skupina prozápalových proteínov nachádzajúcich sa v krvi aj v pokožke - zvyšujú oxidačný stres a zápal. VEKy sú zapojené do veľkého počtu chronických ochorení, vrátane syndrómu polycystických ovárií. Štúdie preukázali, že ženy s týmto syndrómom majú v krvi dvojnásobné množstvo AGE.
Aká je súvislosť medzi stravou a polycystickými vaječníkmi
Syndróm polycystických vaječníkov postihuje mnoho žien a je príčinou neplodnosti, menštruačnej dysfunkcie a nadmerného ochlpenia na tvári a tele. Navyše sa zistilo, že ženy s týmto syndrómom sú náchylnejšie na priberanie. (Tantalaki E, Piperi C, Livadas S, Kollias A, Adamopoulos C, Koulouri A, Christakou C, Diamanti-Kandarakis E. Hormones (Atény). Vplyv úpravy stravy pokročilých glykačných konečných produktov (AGE) na hormonálny a metabolický profil žien so syndrómom polycystických vaječníkov (PCOS). 2014)
Posledné štúdie ukázali, že chronický zápal a zvýšený oxidačný stres spôsobujú polycystický syndróm, pričom AGE významne prispieva k samotnému chorobnému procesu. Diamanti-Kandarakis E, Katsikis I, Piperi C, Kandaraki E, Piouka A, Papavassiliou AG, Panidis D. Zvýšenie konečných produktov s pokrokovou glykáciou v sére je zreteľným nálezom u štíhlych žien so syndrómom polycystických vaječníkov (PCOS). Clin Endocrinol (Oxf ). 2008)
Zatiaľ vieme, že vekové skupiny sa podieľajú na syndróme polycystických vaječníkov. Kde sme ich však zobrali?
Malé zmeny v stravovaní, veľké účinky na zdravie
Produkty pre pokročilú glykáciu pochádzajú hlavne z potravy. Spôsob, akým sa jedlo varí, napríklad vyprážanie, je teda veľmi bohatým zdrojom VEKU. Fajčenie nám tiež prináša veľké množstvo takýchto toxických produktov,
Čo sa teda odporúča urobiť, aby sa znížilo množstvo VEKU? V prvom rade si poďme zvoliť správny spôsob varenia jedla. Ako som vám povedal, vyvarujte sa vyprážaniu jedla, radšej choďte na parenie. Varené kurča má menej ako polovicu produktov modernej glykácie, ktoré vyprážané kurča obsahuje.
Po druhé, jedzte surové jedlá. Surové orechy majú 30-krát menej VEKU ako vyprážané. Ďalším spôsobom, ako sa zbaviť prebytočného VEKU, je konzumácia hnedej ryže a húb, ako aj potraviny bohaté na antioxidanty, ako sú bobule a korenie.
Všetky štúdie preukázali, že prechod na zlú stravu v AGE môže zmierniť zápal. Aj jediné jedlo sa v tomto ohľade môže zmeniť do dvoch hodín od zmeny spotreby. (Uribarri J, MD del Castillo, poslanec de la Maza, Filip R, Gugliucci A, Luevano-Contreras C, Macías-Cervantes MH, Markowicz Bastos DH, Medrano A, Menini T, Portero-Otin M, Rojas A, Sampaio GR, Wrobel K, Wrobel K, Garay-Sevilla ME Diétne pokročilé konečné produkty glykácie a ich úloha pre zdravie a choroby Adv Nutr. 2015)
U ľudí postihnutých syndrómom polycystických vaječníkov možno len za dva mesiace po prechode na diétu chudobnú na VEK pozorovať paralelné zmeny citlivosti na inzulín, oxidačného stresu a hormonálneho stavu.
Začnite teda dnes obedom z hnedej ryže s hubami a čajovou lyžičkou kurkumy spolu so šalátom, dochuteným zmesou rozmarínu, koriandra a oregana, aby ste získali ďalšie antioxidanty.
Ako vždy čakám na vašu spätnú väzbu na adrese [email protected]. Ak sa vám páčilo, kliknite na tlačidlo ZDIEĽAŤ nižšie a pošlite ho svojim priateľom z Facebooku.
Veľa zdravia a nezabudnite: jedzte rôzne, nie príliš veľa, najmä zeleninu!