Najlepšie recepty na kaviár

kaviár je niektorými milovaný, iní to nechcú vidieť ani na tanieri. Kaviár sa určite podáva skôr pri zvláštnych príležitostiach, pretože nepatrí medzi najlacnejšie jedlá. Možnosti prípravy a podávania sú rôzne.

Pravý kaviár je ikra (rybie vajcia) jesetera, ktorých sú rôzne druhy: beluga, sevruga, ossietra a biely kaviár. Ako lacnejšia náhrada sa často používajú ikry lososa, pstruha, char alebo morského zajaca.

Medzi najobľúbenejšie jedlá z kaviáru patria ruské vajcia, bliny s kaviárom alebo taramosalata. Tu nájdete Kaviárové recepty Skúsiť!

Teraz najobľúbenejšie recepty na kaviár

Prepeličie vajce pečené na pyré z medvedieho cesnaku

Pre prepeličie vajce si najskôr pripravte pyré z medvedieho cesnaku. Za týmto účelom zemiaky ošúpte a uvarte ich veľmi domäkka v osolenej vode, preceďte a krátko ich naparte

Pečený zemiak s tvarohovou plnkou

Na pečený zemiak s tvarohovou plnkou zemiaky umyjeme, vydrhneme, potrieme olejom a posypeme soľou. Potom s

Blinis

Vypracujte cesto na bliny so špaldovou múkou, droždím, cukrom a trochou zohriateho mlieka. Nechajte to tak, až kým nebude hádzať silné bubliny.

---