Najlepšie recepty na smoothie Zdravé, lahodné a strašidelné krémové!
Či už je to krémový raňajkový nápoj alebo medzi nimi ovocné osvieženie - smoothies vždy funguje. Tu je 8 úžasných receptov, ktorých určite nebudete mať dosť.
Smoothie nielenže neskutočne lahodne chutí, ale sú aj skutočnými vitamínovými bombami. Ale namiesto toho, aby ste si zdravé nápoje kúpili drahé v supermarkete, mali by ste si ich od dnes vyrábať sami. Pretože samozrejme, smoothie je zdravé, iba ak obsahuje správne ingrediencie. A pre istotu je najlepšie pripraviť si vlastné smoothie.
Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.
Je to super rýchle a ľahké a potom skutočne viete, čo je vo vnútri. Všetko, čo potrebujete, je čerstvé ovocie a zelenina a mixér (ideálne stojanový mixér, ale v prípade núdze postačuje ručný mixér).
Aké zdravé sú skutočne smoothies?
To, aké zdravé je smoothie, závisí od surovín a spôsobu jeho prípravy. Mali by ste dodržiavať týchto 5 pravidiel, aby boli vaše smoothie skutočne zdravé:
- Používajte iba prírodné produkty. Najlepšie je používať bio ovocie a zeleninu, aby ste ich mohli spracovať s ich kôrou. Pretože ten obsahuje väčšinu výživných látok!
- Používajte čerstvé sezónne výrobky, ako je to možné. V prípade núdze môžu pomôcť aj mrazené potraviny.
- Vyhýbajte sa cukru (vrátane „náhradiek“, ako je med). Ak je to potrebné, sušené ovocie môže nápoj osladiť. Tu na Foodspringu si môžete objednať sušené ovocie bez pridania cukru.
- Smoothie tiež odbúrava svoj tuk: niektoré vitamíny sú rozpustné v tukoch a telo ich dokáže vstrebať iba v kombinácii s tukom. Preto vždy používajte zdroj tuku alebo oleja. Napríklad: avokádo, ľanové semiačka, orechy alebo lyžica rastlinného oleja.
- Smoothie vypite čo najskôr po príprave, aby sa nestratili žiadne vitamíny.
Upozornenie: Smoothie je zdravé so správnymi prísadami, nemusí však mať nízky obsah kalórií! To by vám nemalo brániť v tom, aby ste si to užili s čistým svedomím. Pamätajte však, že by ste nemali piť viac nápojov len preto, že sú prospešné pre vaše zdravie!
A nezabudnite: Bez ohľadu na to, koľko výživných látok je v smoothie: Lahodný miešaný nápoj nenahrádza jedlo! Je preto dôležité stále jesť čerstvé surové ovocie a zeleninu!
8 receptov na smoothie: zdravé a chutné
Pre všetkých fanúšikov smoothie a tých, ktorí sa nimi chcú stať, je tu 8 najlepších receptov na smoothie všetkých čias. Príjemnú zábavu pri remixovaní!
1. Broskyňové smoothie s mandľovým mliekom
Na 4 poháre potrebujete:
- 4 zrelé broskyne
- cca 400 ml mandľového mlieka
- studená voda (ak je to potrebné)
- 2 dátumy
- 1 štipku škorice
Takto sa to robí:
Broskyne ošúpte a nakrájajte na kúsky. Potom vložte všetky ingrediencie do mixéra, zatvorte veko a pyré, kým nezískate krémovú konzistenciu. Ak je smoothie príliš husté, pridáme trochu studenej vody a znova premiešame.
Ak nemáte stojanový mixér, vložte ingrediencie do vysokej mixovacej misy a pretlačte ich tyčovým mixérom.
2. Jahodové, banánové a kokosové smoothie
Na 4 poháre potrebujete:
- 2 zrelé banány
- asi 400 g jahôd
- cca 400 ml kokosového nápoja (napr. od Alpro)
Takto sa to robí:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a na pyré. Ak je jahodovo-banánové smoothie príliš husté, môžete pridať kokosový nápoj.
Tip: Je to super chutné a úžasne osviežujúce, keď nahradíte polovicu čerstvých jahôd mrazenými.
3. Mango a banánové smoothie
Na 4 poháre potrebujete:
- 1 zrelé mango
- 1 zrelý banán
- 250 ml pomarančového džúsu
- 500 g prírodného jogurtu
- Šplechnutie limetkovej šťavy
- Med (ak je to potrebné)
Takto sa to robí:
Mango olúpte a nakrájajte na kúsky. Potom zmiešajte všetky ingrediencie, kým nie je smoothie pekné a krémové. Ak pre vás nápoj z manga a banánu nie je dostatočne sladký, môžete pridať trochu medu. Potom znova premiešajte.
Tip: Ak vopred nakrájate banán na kúsky a na pár hodín ho zmrazíte, smoothie bude úžasne chladné a osviežujúce!
4. Ananásové smoothie s bazalkou
Na 4 poháre potrebujete:
- 1 zrelý ananás
- 1 zrelý banán
- cca 200 g gréckeho jogurtu
- 1 malý zväzok listov bazalky
Takto sa to robí:
Ananás olúpte nožom a nakrájajte na kúsky, listy bazalky umyte a odtrhnite. Potom všetky ingrediencie pretlačte.
Tip: Namiesto gréckeho jogurtu môžete tiež použiť jogurt s nízkym obsahom tuku, takže ušetríte kalórie!
5. Raňajkové smoothie s čučoriedkami
Na 4 poháre potrebujete:
- 50 g čučoriedok
- 1 zrelý banán (najlepšie zmrazený)
- 2 lyžice ovsených vločiek
- 150 ml mlieka
- nejaký agávový sirup alebo med (podľa potreby)
Takto sa to robí:
Všetky ingrediencie rozmixujte na krémové smoothie. Ak máte radi sladšie, môžete ho dochutiť trochou medu alebo agávovým sirupom.
Tip: Doprajte si raňajkový kokteil s kúskom gréckeho jogurtu a čerstvými čučoriedkami!
6. Koktejl so zázvorom a marakujou
Na 4 poháre potrebujete:
- 500 ml mučenky
- 1 zrelý banán
- 1/2 jablka
- 1 lyžička medu
- 1 polievková lyžica čerstvého zázvoru
- trochu čerstvej limetkovej šťavy
Takto sa to robí:
Jablká olúpte a nakrájajte na kúsky. Zázvor ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Všetky ingrediencie dáme do mixéra a na pyré. Smotanu dochutíme limetkou a medom.
Tip: Ak chcete, môžete pridať niekoľko listov mäty. Dodajú smoothie zázvoru a mučenke príjemnú sviežosť!
7. Zelené smoothie s baby špenátom
Na 4 poháre potrebujete:
- 50 g čerstvého baby špenátu
- 1 zrelý banán
- 150 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu
- 1 ČL mandľového masla
- trochu čerstvej limetkovej šťavy
Takto sa to robí:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a na pyré. Na záver dochutíme limetkovou šťavou. A vykúzlite zelené smoothie, ktoré je minimálne také zdravé, ako sľubuje jeho farba.
8. Melón a jablkové smoothie
Na 4 poháre potrebujete:
- 200 ml jablkového džúsu (prirodzene zakalený)
- 400 g vodného melónu
- Šťava z polovice limetky
- 1 polievková lyžica medu
Takto sa to robí:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a na pyré. Nakoniec dochutíme limetkovou šťavou a medom, kým melónové smoothie nebude mať požadovanú sladkosť.
Tip: S týmto letným smoothie sa perfektne hodí aj čerstvá mäta. Jednoducho odtrhnite pár listov a rozmačkajte ich tiež.
Letný nápoj, ktorým sa môžete pochváliť: Takto si sami pripravujete Rainbow Smoothies!
Prehliadač nemôže prehrať toto video.