Najnovší nápoj „Starbucks znepokojuje Ameriku latte macchiato - WELT

WTF je to? Starbucks teraz predáva latte macchiato v USA. Nie každému sa to páči

starbucks

Zdroj: picture-alliance/dpa

S latte macchiato uvádza sieť kaviarní Starbucks na trh v USA údajne nový nápoj. To, čo všetci v Európe poznajú, tam spôsobuje zmätok - a neistotu.

Ak si chcete dať rýchlu kávu v Starbucks a neviete presne, čo si máte dať, môžete rýchlo premýšľať nad voľbou. Možno espresso, cappuccino, latte, americano alebo len obyčajná obyčajná káva s mliekom, ktorá je k dispozícii aj v odtučnenej, chudej alebo sójovej forme? A akú veľkosť? Vysoký, Grande, Venti alebo Trenta, s takmer litrom tekutiny takmer s vedrom plným kofeínového nápoja? Ach áno, a potom ďalšia otázka: na ľade alebo horúčave?

Existuje však aj niečo úplne iné, nezvyčajné s väčším počtom kalórií, ako napríklad Double Chocolaty Chip Frappuccino, solená karamelová mocha, biela mäta. A ak sa na toto všetko vôbec necítite, stačí si objednať džús alebo čaj. Mali by ste sa len rýchlo rozhodnúť, pretože v dlhom rade za vami, ako to často býva, sú tí, ktorí pijú stále to isté a vedia, čo chcú, rýchlo nepokojní a mrzutí.

Mnohí už nerozumejú svetu

Zmätok spôsobený zdanlivo nikdy nekončiacim výberom teplých a studených nápojov by teraz mohol rozšíriť ďalší vynález siete kaviarní so sídlom v Seattli. Od tohto týždňa spoločnosť Starbucks pridala do svojho programu takzvané latte macchiato s množstvom bubnov. A to nielen spôsobuje veľa zmätkov medzi jeho hosťami v USA, ale poskytuje to aj veľa materiálu na diskusiu na sociálnych sieťach, ako je Twitter - aspoň ak ste Američan a nikdy ste neopustili krajinu. A stále je ich veľa.

Načítať ďalší obsah

Ak chcete zobraziť túto položku, otvorte článok na našej webovej stránke.

Latte macchiato je medzi turistami z Európy známe už dlho a už roky je neodmysliteľnou súčasťou kultúry kaviarní v ich domovine. Nie nadarmo si návštevníci robili srandu z „prelomového vynálezu“ na Twitteri. „O čom je tento humbuk?“ Opýtal sa niekto z Talianska. "Mnoho ľudí to pije každé ráno ako ja už dlho." Aj Nemci by mali nad tým vzrušením iba krútiť hlavami. Latte macchiato je už dlho štandardom v Berlíne, Hamburgu a Mníchove.

Na druhej strane sa zdalo, že mnoho Američanov už nerozumie svetu, keď išli ráno do Starbucks. „Najnovším nápojom spoločnosti Starbucks je latte macchiato,“ tweetoval niekto pod menom Tobie Theroux v mene mnohých ďalších zjavne podráždených zákazníkov reťazca kaviarní. „A čo to do pekla je, kurva?“

Načítať ďalší obsah

Ak chcete zobraziť túto položku, otvorte článok na našej webovej stránke.

Neistota mnohých verných zákazníkov zašla až tak ďaleko, že dokonca aj rešpektované politické časopisy ako „Time“ sa považovali za povinné predstaviť svojim čitateľom nový zázrak umenia varenia kávy podrobne a s vysvetľujúcimi diagramami. Spoločnosť Starbucks, ktorá bola založená v roku 1971 ako reakcia na zatuchnuté, jemné kávové zrná v amerických lahôdkach a dnes prevádzkuje viac ako 23 300 pobočiek po celom svete, z toho takmer 13 000 v USA, pravdepodobne nájde túto vítanú a bezplatnú reklamu na svoj nový horúci nápoj v časoch "A ďalšie noviny v krajine.".

Recept na latte macchiato je veľmi jednoduchý, aj keď je trochu mätúci. Pretože zatiaľ čo sa do jednoduchého espressa s cappuccinom nalieva napenené mlieko - na rozdiel od „Flat White“ predstaveného začiatkom roka 2015 a dnes veľmi populárneho, kde sa mlieko nalieva na espresso -, kreatívni variči kávy v Starbucks to teraz robia naopak. Dvojité espresso sa naleje do speneného mlieka.

Načítať ďalší obsah

Ak chcete zobraziť túto položku, otvorte článok na našej webovej stránke.

Je to vlastne celkom jednoduché a dá sa pripraviť správnym štýlom kdekoľvek na svete. Čo však na konci robí pre odborníkov na „Grubstreet.com“ to také mätúce, je skutočnosť, že Starbucks už na výstrele espresso ponúka espresso macchiato, nápoj s „nádychom mliečnej peny“. A do sortimentu už dlho patrí aj karamelové macchiato. Posledné z nich je iba latte macchiato „s vanilkovým sirupom a karamelom“.

Ale zdá sa, že malé detaily vo výrobe robia rozdiel a sú nesmierne dôležité - aspoň ak sledujete PR stratégov v Starbucks. „Flat White a Latte Macchiato dostanú dva šálky espressa v 350-mililitrovom hrnčeku vysokom,“ vysvetľuje svoj vynález Angus Maxwell v „Buzzfeed“, šéfkuchár spoločnosti Starbucks, Angus Maxwell. „U Latte Macchiato sú však väčšie o 44 mililitrov ako 34 mililitrov u Flat White.“ To potom dáva zákazníkovi výrazne „silnejšiu chuť espressa“. Kávovary dokonca nalejú tri podozrivé výstrely do infarktu Grande a Venti.

Veľa rečí ohľadom červených vianočných hrnčekov na kávu

Chýbajúce vianočné motívy na pohároch Starbucks spôsobujú v USA veľké problémy. Kandidát na prezidenta Donald Trump využíva tento okamih na protest proti reťazci kaviarní.

Zdroj: Svet

Vzhľad latte macchiato, ktorý sa tiež považuje za odpoveď na macchiato, ktoré na jeseň ponúka hlavný konkurent Dunkin ‘Donuts, sa výrazne líši od jeho„ špecifických druhov “. Zatiaľ čo farebná kombinácia cappuccina je hnedá a biela s čiapočkou na vrchu, zatiaľ čo plochá biela vyzerá podobne, ale bez špičky, pre latte macchiato je charakteristický diferencovanejší odtieň: svetlohnedý, tmavo hnedý, biely. „Zákazník teda dostane oveľa tmavší nápoj,“ píše „Grubstreet.com“. Ale iba teoreticky. Jemné odtiene hnedej v tradičných papierových pohároch s viečkami, ktoré si odnesie, nikto nevidí.

Čo však hovoria prví zákazníci, ktorí už testovali vysoké latte, ktoré sa ponúka od 3,75 do 4,25 dolárov? "Nie je to zlé," napísal jeden na Twitteri s malým nadšením. „Nič zvláštne“, niekto iný, kto zjavne nechápe všetok ten humbuk. Zdá sa, že tretí sa stáva skutočným fanúšikom: „Milujem latte macchiato.“

Tester kávy denníka „New York Daily News“ tvrdí, že uznal „krízu identity v novom latte spoločnosti Starbucks“. Nový nápoj popisuje banálnejšie ako „obrátené latte“ a zdá sa, že ho nakoniec nepresvedčila chuť. „Bolo to ako piť teplé mlieko.“