Nakúpte bio pohánku zdravo; chutný REISHUNGER

Bezlepkové pseudo-zrno z Číny

pohánku

    Perfektné pre bezlepkovú kuchyňu. Ľahko sa pripravuje. Ideálne pre slané a sladké jedlá. Bohaté na vysoko kvalitné životne dôležité látky a živiny.

Dodanie do zajtra
12:00 možné

Dodanie v
2 až 4 pracovné dni

Dvojitým klepnutím priblížite.

To je to, čo odlišuje našu organickú pohánku

ochutnať

Lahodná chuť je charakteristická pre chuť našej bio pohánky oriešková, mierne koláčová nota. Vďaka tomu je perfektný ako príloha korenené jedlá. Ale aj ako spoločník sladšie jedlá, napríklad v súvislosti s čerstvým ovocie, pohánka krája jemnú postavu. Skutoční fajnšmekri pražia obilie a používajú ho ako a Prísada do šalátu. Predikát: Jemný.

Napriek názvu pohánka nie je skutočná, ale skôr jedna Pseudograiny. Jeden by však nemal rozumieť tomuto úsudku, pretože živinám a vláknine v nich Guľaté zrno urobiť z neho skvelú alternatívu - najmä pre ľudí s celiakiou, pretože pohánka je bezlepkový.

dôslednosť

Plody pohánky majú vynikajúci efekt, keď sú uvarené sypká, mäkká konzistencia.

Našu ryžu miluje viac ako 500 000 zákazníkov

"Super vynikajúce! Obľúbené jedlo mojich detí - jednoducho s mliekom."

Anonymný

"Pohánka môže veľmi dobre klíčiť a je dobrá v jedlách zo surových jedál, šalátoch, v musli."

Anonymný

pôvodu

Naša pohánka pochádza z kontrolovaného organického pestovania v Číne. Pestuje sa tam už viac ako 4 000 rokov. História a skúsenosti, ktoré môžete ochutnať!

To s ním uvaríte

Nutričné ​​hodnoty pre 100 gramov

z toho: nasýtené mastné kyseliny

V hrnci s metódou napučiavania

Biela organická quinoa

Čierna organická quinoa

Pohánka nie je - na rozdiel od názvu, ktorý by mohol napovedať - zrno, ale pseudo zrno. Nemá to nič spoločné s pšenicou. Pohánka patrí do čeľade krídlatkovité a pochádza pôvodne z Ázie.

Ochutnajte a používajte

Pohánka ("Fagopyrum esculentum") má vlastnú lahodnú, mierne horkastú a orieškovú chuť. Je vhodný k výdatným jedlám, ale je veľmi dobrý aj ako dezert. Pohánka môže byť tiež varená rôznymi spôsobmi. Môžete ju uvariť, upiecť alebo pomlieť. Po uvarení je pohánka ideálnym doplnkom pikantných jedál alebo dezertov, ako je kaša. Pražené je skvelým doplnkom čerstvých šalátov alebo musli. Ak máte mlyn na obilie, môžete tiež pomlieť pohánku a potom z múky upiecť chutné palacinky, palacinky, chleby alebo koláče.

Nutričné ​​hodnoty a zložky

Pohánka je obzvlášť bohatá na železo, draslík, vápnik a vitamíny B1 a B2. V porovnaní so skutočnými druhmi obilia obsahuje pohánka obzvlášť kvalitný proteín s veľmi dôležitými aminokyselinami. Pohánka obsahuje aj lyzín, ktorý je zodpovedný za pevné a zdravé kosti. Pohánka je tiež bezlepková, a preto je ideálna pre ľudí s celiakiou. Aj diabetici môžu do svojej stravy ľahko zaradiť pohánku. Hovorí sa, že má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi a môže ich znižovať.

Príprava pohánky

Pohánka by mala byť pred prípravou vždy dôkladne umytá, pretože je to prírodný produkt a pohánka obsahuje saponíny. Saponíny môžu vytvárať horkú chuť. To sa umývaním výrazne zníži. V hrnci by ste mali na miernom ohni 15 minút variť pohánku s dvojnásobným množstvom vody.

Pseudozrnko z organického pestovania s kontrolným číslom DE-ÖKO-003