Nápady na recept s obilninami
Poznáte iba obilniny v chlebe a rožkoch? Inšpirujeme vás kreatívnymi a chutnými nápadmi na recepty.
Publikované: 11.03.2014 | 8:54
Zrná sa dajú v kuchyni použiť na mnoho spôsobov. Existuje množstvo obilných výrobkov vhodných na rýchle a nízkokalorické varenie, ako je obilná ryža (špaldová ryža, emmer ryža, kamutová ryža), jačmeň, jemná pšenica, proso, quinoa, amarant, pohánka, ryža, polenta, krupica (špaldová, pšeničná krupica)., Bulgur, kuskus alebo cereálne vločky (okrem ovsených vločiek napr. Špaldové, ražné, proso, kamutové).
Mimochodom: Informácie o jednotlivých druhoch obilia nájdete v našom článku Top 12 z granulovaných donorov sily.
Nápady na raňajky
Teplé obilninové kaše poskytujú teplo a energiu, najmä na jeseň a v zime, a sú dobrou alternatívou raňajok. Cereálna kaša sa dá skutočne pripraviť zo všetkých obilnín uvedených vyššie, ale zvlášť vhodné sú ovsené vločky (alebo iné cereálne vločky) alebo proso. Tu je niekoľko kulinárskych inšpirácií:
Nápady na recepty na polievky
Z varených zŕn sa robí jednoduchá a chutná polievka. Obzvlášť vhodný je valcovaný jačmeň, špaldová ryža, mäkká pšenica alebo proso.
Šaláty, s tým rozdielom.
Uvarte zrno, zmiešajte ho s nadrobno nakrájanou sezónnou zeleninou a dressingom z octu a oleja - a obilný šalát je hotový.
Pánve s obilím, jednoducho pripravené
Smažte sezónnu zeleninu a pridajte do nej varené cereálie a bylinky. Panvicu s obilím podávajte ako hlavné jedlo so šalátom. Chutné sú tu najmä quinoa, proso, bulgur alebo ryža.
Plnená zelenina
Zrná (napríklad kuskus, bulgur, proso alebo ryža) sú ideálne ako náplň do zeleniny, ako sú papriky alebo cukety (tiež sa skvele hodí na zvyšky jedla). Podávame s paradajkovou omáčkou a šalátom.
Karbonátky/karbonátky
Môžete tiež pripraviť karbonátky z vareného obilia (napríklad proso, pohánka, polenta). Skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky varených zŕn.
Slané rajnice
Pikantné rajnice sa dajú vykúzliť aj s obilninami. Používajte nadrobno nakrájanú sezónnu zeleninu a varené zrná (napríklad proso, pohánka, kuskus, polenta).
Dezerty
Obilie sa môže použiť aj na iné dezerty ako múka na koláče, napríklad do sladkých kastrolov, vo forme cereálnych vločiek na posypanie ovocných kastrolov alebo do sušienok.
Vitajte v KiloCoach ™!
KiloCoach ™ poskytuje vedomosti a nástroje pre úspešné chudnutie. Žiadne radikálne diéty, žiadny jo-jo efekt - odporúčané zdravotnými poisťovňami a vedecky potvrdené.
Vypočítajte si svoj BMI
výhody
- Schudnite bez hladu
- Žiadne požiadavky na stravu
- Bez jojo efektu
- S podporou odborníkov
- Motivujúca komunita
Vedecké štúdie
Zmena zdravotného správania pomocou online programu na chudnutie
KiloCoach ™ je neustále hodnotený
KiloCoach ™ funguje
