Naplnená voda Uhorka Voda a spol
Uhorková voda, mango-zázvorová voda, citrónovo-čučoriedková-mäta voda a ďalšie: Vylúhovaná voda je zúrivá. Tu zistíte, ako si môžete chutné občerstvenie pripraviť sami.
Pitie dostatočného množstva vody je zdravé a dôležité, ale bohužiaľ je to zriedka vzrušujúca chuť. Práve preto je pre niektorých skutočnou výzvou skonzumovať dva alebo viac litrov vody denne. Teraz však existuje veľa chutných a rozmanitých variácií a alternatív, ktoré zabezpečujú dostatočnú motiváciu pri pití a sú rovnako zdravé.
Hovoríme o takzvanej ovocnej vode alebo detoxikačnej vode - ochutená voda so širokou škálou ovocia alebo zeleniny. Ako to už často býva, trend pochádza z USA, v skutočnosti nejde o nový fenomén, pretože uhorková voda a iné odrody sa v tejto krajine tešia už dlho. Trend bokov sa napriek tomu mobilizuje a zaisťuje, že mnoho lenivých pijanov robí viac pre svoju rovnováhu tekutín a svoje zdravie jednoduchými prostriedkami.
Cucumber water & Co. - čo je za tým?
Detoxikačná voda chutí osviežujúco a zvyčajne má mierne ovocnú stopu. Do akej miery je to však skutočne zdravé a môžu kúsky ovocia a zeleniny, ktoré obsahuje, skutočne prispieť k zlepšeniu zdravia? To úplne závisí od zvolenej kombinácie, niektoré varianty však majú v skutočnosti pozitívny vplyv na rôzne oblasti.
Citrón napríklad prináša energiu, stimuluje metabolizmus a zlepšuje trávenie. Všetky druhy ovocia a bobúľ naopak nápojom dodávajú miernu sladkosť, na druhej strane sú tiež darcami energie a posilňujú imunitný systém. Namiesto toho sa hovorí, že prídavok rozmarínu uvoľňuje a regeneruje svaly, zatiaľ čo mäta môže predchádzať alergiám a zlepšovať pleť. V skratke: Napustená voda je osviežujúca, dodáva novú energiu a dodáva telu dôležité vitamíny a minerály.
Nalievaná voda ako pomôcka pri chudnutí?
Podozrenie je zrejmé, že vylúhovaná voda je ideálna na chudnutie. Je to koniec koncov iba voda s malou chuťou a ešte menej fruktózy, takže takmer neobsahuje žiadne kalórie. Tí, ktorí skutočne konzumujú iba uhorkovú vodu a iné odrody, týmto spôsobom nevyhnutne schudnú, ale žijú veľmi jednostranne a kvôli príliš malému množstvu energie vyvolajú jojo efekt. Aj napriek tomu môže byť detoxikačná voda veľkou pomocou pri diéte jednoduchým nahradením sladkých nápojov. Namiesto nealkoholických nápojov, ovocných džúsov a sladeného čaju sa odteraz používa nalievaná voda a ľahko tak ušetríte pár zbytočných kalórií - zatiaľ čo v závislosti od zloženia sa podporuje aj spaľovanie tukov a robí sa niečo pre vaše zdravie. Vyvážená strava nenahrádza vylúhovanú vodu, Zdravé nápoje sú však určite užitočnou podporou.
Uhorková voda - klasika
Uhorky sa všeobecne považujú za pomerne neutrálnu zeleninu, vysoký obsah vody spôsobuje relatívne malú chuť. Podľa toho to končí hlavne ako náplň do šalátu alebo ako ozdoba na sendviči. Uhorky však obsahujú cenné antioxidanty a tým tiež chrániť srdce a pôsobiť súčasne protizápalovo. Ako zásadité jedlo pôsobia tiež proti okysleniu.
Uhorková voda je obzvlášť zaujímavá pre športovcov, ktorí majú zvýšenú potrebu tekutín a energie. Nápoj je izotonický, čo znamená, že pomer výživných a tekutých látok je rovnaký ako v ľudskej krvi.
Ako pripraviť uhorkovú vodu
Uhorková voda je veľmi populárna práve preto, že sa dá pripraviť najjednoduchšími prostriedkami a niekoľkými jednoduchými krokmi. Ako základ potrebujete najskôr veľkú nádobu, do ktorej je podľa vášho výberu nalievaná buď neperlivá voda, alebo minerálna voda. Potom jednoducho pridajte toľko plátkov uhorky, koľko chcete. Proces môže vyzerať takto:
Dôležité: Uhorková voda netrvá večne. V najlepšom prípade to bude do dvoch dní spotrebovaná, ako sa uhorka časom kazí.
Viac variácií uhorkovej vody
Voda z uhoriek nemusí nevyhnutne obsahovať iba uhorky, ale dá sa ideálne kombinovať s inými prísadami. Nasledujúce recepty ukazujú, ako to funguje:
1. Variácia s mätou
Na okorenenie uhorkovej vody sa niektoré lístky mäty umyjú pod tečúcou vodou a potom sa nakrájajú na úzke prúžky. Aby mohli lepšie rozdávať svoje chute. Ak sa pridajú do uhorkovej vody, stane sa trochu sladšou a zároveň ešte viac osviežujúcou.
2. Variácia s citrónom
Často sa tiež pridáva citrón, ktorý dodáva vode silnú ovocnú chuť. Na jednej strane to poskytuje telu ďalší zdroj vitamínu C, na druhej strane citrusové plody tiež poskytujú rozmanitosť a štipľavú chuť. Aj pri tejto variácii by sa mal citrón najskôr umyť a potom vložiť do vody. Citrón tiež nechajte trochu namočiť vo vode. Ak chcete rýchlejší výsledok, môžete vytlačiť citrón a pridať iba citrónovú šťavu.
Tip: Na spestrenie použite namiesto citrónov pomaranče alebo limetky.
3. Variácia s jahodami
Do uhorkovej vody sa dajú pridať aj jahody; sú dôležitým zdrojom draslíka a môžu znižovať krvný tlak. Za týmto účelom jednoducho umyte niekoľko jahôd, odstráňte listy a rozrežte ich na polovicu. Spolu s kúskami uhorky by potom mali istý čas sedieť vo vode. Použite tmavočervené vzorky pre obzvlášť intenzívnu chuť, ideálne priamo v období jahôd.
Infúzia vody - recepty na inú detoxikačnú vodu
Nielen uhorka je vhodná na okorenenie neperlivej alebo minerálnej vody, k dispozícii sú aj ďalšie ingrediencie pre zvláštnu chuť, sviežosť a extra dávku vitamínov. Nasledujúce ingrediencie poskytujú ešte väčšiu rozmanitosť pri pití vody a úplne sa zaobídu bez uhorky:
1. Mango-zázvorová voda
Ďumbier pomáha proti nevoľnosti, pôsobí tlmivo od bolesti a má tiež sviežu, ale aj ostrú chuť. Mango, na druhej strane, stimuluje metabolizmus.
Potrebnými prísadami sú olúpaný kúsok zázvoru, 100 gramov mrazeného manga v kockách, kocky ľadu a voda.
2. Citrónová, čučoriedková a mätová voda
Zatiaľ čo citrón podporuje trávenie a súčasne brzdí chuť do jedla, čučoriedka je skutočným silným ovocím, ktoré tiež posilňuje krvný obeh. Mäta na druhej strane podporuje spaľovanie tukov a dodáva energiu. Táto vzrušujúca zmes sľubuje sladký, ale zároveň veľmi osviežujúci nápoj, ideálny pre teplé letné dni. Potrebné prísady sú 1 nakrájaný citrón, 100 gramov čučoriedok, 10 listov mäty, kocky ľadu a voda.
3. Jablková a škoricová voda
Zmes jablka a škorice spolu nielen dobre ladí, ale aj stimuluje metabolizmus a pôsobí protizápalovo. Jablká sú tiež bohaté na vitamín C a antioxidanty. Obsah škorice má tiež pozitívne účinky na hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Potrebné prísady sú 1 nakrájané sladké jablko, 1 škoricová tyčinka, kocky ľadu a voda.