Nárazové stravovanie, keď sa jedlo stane závislosťou

Pri nadmernom jedle sú nekontrolovateľné chute na jedlo súčasťou každodenného života.

Nárazové prejedanie je častou a zároveň jednou z najmenej známych porúch stravovania. Čas vyjasniť sa. Viac informácií nájdete tu.

Na Prejedanie nekontrolovateľne sa zhltne veľké množstvo jedla. Extrémny prípad takpovediac chutí, ktorý sa zvyčajne vyskytuje niekoľkokrát týždenne. Skutočnosť, že ľudia hovoria o poruche stravovania, je stále relatívne nová, aj keď je nadmerné stravovanie v tejto krajine rozšírenou poruchou stravovania.

Zistite tu, ako sa nadmerné stravovanie prejavuje, aké sú rozdiely v anorexii a bulímii, ako môže dôjsť k poruche stravovania a čo môže pomôcť postihnutým.

Čo je to prejedanie sa?

"Rovnako ako anorexia a bulímia, aj nárazové jedlo je komplexné psychologické ochorenie, ktoré sa prejavuje poruchou stravovania. Pri nadmernom jedle majú postihnutí úplne nekontrolované chute na jedlo, pri ktorých zjedia čo najviac jedla naraz." vysvetľuje Dr. Sabine Dornhofer, hlavná lekárka na psychosomatickej klinike Kloster Dießen a odborníčka na nadmerné stravovanie. Anglické „to binge“ znamená niečo ako „pohltiť“ alebo „napchať sa“ - v prípade poruchy príjmu potravy.

Na rozdiel od oveľa známejších foriem porúch stravovania v tejto krajine - anorexia (anorexia) a bulímia (zvracanie) - postihnuté osoby nepodstupujú nijaké opatrenia na reguláciu hmotnosti, ako sú diéty, cvičenie alebo zvracanie, keď sa nadmerne stravujete. "Panický strach z priberania je vylúčený, rovnako ako počítanie kalórií. Postihnutí majú tendenciu mať skôr nadváhu ako normálnu alebo podváhu." povedal Dr. Dornhofer.

Zaregistrujte sa teraz a získate fotku ženského bulletinu

Naše najlepšie správy, hádanky, recepty a sprievodcovia týždňa pre vás e-mailom a zadarmo.

Nekontrolované návaly hladu: Ako sa prejavuje porucha stravovania

Slečna Dr. Dornhofer, ktorý sa už roky venuje nadmernému stravovaniu a sprevádza postihnutých, popisuje poruchu stravovania s nasledujúcimi charakteristikami:

Chute na jedlo, pri ktorých sa úplne stráca kontrola nad sebou a stravovacie správanie. Môžete zjesť až 3 000 kilokalórií naraz.
Veľké množstvo jedla sa skonzumuje v relatívne krátkom čase, niekedy až kým sa neobjaví nepríjemný pocit preplnenosti.
Ľudia často jedia bez pocitu hladu, ale skôr kvôli krátkej psychickej úľave.
Po jedle sa často dostaví pocit hanby, pocitu viny alebo dokonca znechutenia, čo následne vyvolá negatívne emócie.
Nadmerné stravovanie sa zvyčajne skrýva tým, že sa človek sám upúta na neobmedzené stravovanie.

„S takzvanou pastvou (po nemecky: pastva), špeciálnou formou nárazového stravovania, postihnutí tiež neustále konzumujú jedlo po celý deň.“ vysvetľuje Dr. Dornhofer.

Prepitné môže viesť k vyslovene začarovanému cyklu. Po prvé, ľudia zvyčajne nadmerne jedia kvôli nepríjemným pocitom. To následne vedie k pocitom hanby a viny a z dlhodobého hľadiska k priberaniu. Prírastok hmotnosti a negatívny obraz o sebe samom vedú k nepríjemnejším a negatívnym pocitom.

Väčšinou psychologické príčiny: Ako môže dôjsť k nárazovému jedlu

Psychologické faktory a zvládanie pocitov sú vo všeobecnosti hlavnými spúšťačmi nadmerného stravovania vo väčšine prípadov. "Ľudia, ktorí majú sklon k nadmernému stravovaniu, napríklad často trpia depresiami a/alebo úzkostnými poruchami. Nespokojnosť tela a z toho vyplývajúce deficity sebaúcty môžu byť v konečnom dôsledku motívom poruchy stravovania. Nadmerný príjem potravy slúži ako prostriedok na kompenzáciu a reguláciu negatívnych emócií a zvyšuje ich schopnosť budovať sily." tlak alebo stres postihnutých. ““ povedal Dr. Dornhofer.

Lekár považuje ďalšie kritériá, ako napríklad neštruktúrovanú dennú rutinu, v ktorej neexistujú pevne stanovené časové rámce pre jedlo, alebo intaktné, nestabilné sociálne prostredie za priťažujúce príčiny nadmerného stravovania.

Čo treba vedieť o depresii

Čo pomáha pri nadmernom jedle

Najskôr je dôležité, aby sa nárazové stravovanie považovalo za chorobu, ktorá si často vyžaduje liečbu. Vzhľadom na relatívne nízke povedomie o poruchách stravovania v tejto krajine to tak samozrejme nie je vždy. „Skutočnosť, že si postihnutí zvyčajne tajne doprajú nadmerné stravovanie a potom sa za ne hanbia, [ale] prinajmenšom naznačuje, že sú si vedomí, že ich stravovacie návyky a množstvo jedla, ktoré konzumujú, nie sú normálne.“ vysvetľuje Dr. Dornhofer z ich dlhoročných skúseností.

Po zistení choroby alebo poruchy by postihnutí mali reštrukturalizovať svoju vlastnú stravu a rozvíjať vedomé stravovacie návyky pri pravidelnom stravovaní. Za týmto účelom môžete kontaktovať poradňu pre poruchy príjmu potravy, aby ste zistili individuálne vhodnú ponuku liečby a dostali podporu.

"V závislosti od závažnosti porúch stravovania môžu mať liečby rôznu intenzitu. Individuálne alebo skupinové terapie sa poskytujú ambulantne aj stacionárne a ich cieľom je identifikovať a riešiť psychosomatické príčiny. Súčasťou terapie pre obe sú výživové poradenstvo a cvičebný program." začleniť sa do každodenného života správnym spôsobom. ““ vysvetľuje expert na prejedanie sa Dornhofer.

Takto môžu príbuzní podporiť postihnutých prejedačov

Keďže nadmerné stravovanie sa často tajne sťahuje zo záchvatov nadmerného stravovania, je pre príbuzných často ťažké rozpoznať poruchu stravovania. Preto je dôležité byť ostražitý a napríklad pozorovať znateľný prírastok hmotnosti, aby ste rozpoznali príznaky poruchy stravovania. K postihnutej osobe je potrebné ohľadom poruchy pristupovať taktne a citlivo.

"Je potom obzvlášť dôležité podporovať tých, ktorých sa to týka, aby dostali svoje stravovacie správanie späť pod kontrolu. Napríklad spoločné stravovanie zaisťuje pevné časy stravovania, ktoré sú dôležité pre vrátenie štruktúry späť do každodenného života. V horších prípadoch je tiež vhodné povzbudiť postihnutých, aby vyhľadali odbornú pomoc. ““ dáva Dr. Dornhofer ako tipy pre príbuzných.

Záver: záchvatové prejedanie je vážnou poruchou stravovania

„Stále viac si uvedomujeme, že porucha príjmu potravy sa netýka iba nadváhy alebo obezity, ale skôr poruchy stravovania a klinického obrazu s jasnými kritériami.“ vysvetľuje Dr. Dornhofer. Preto by postihnutí aj ich príbuzní mali brať poruchu vážne a vnímať ju tak.

Ak si nie ste istí, ako sa vysporiadať s nadmerným stravovaním, je vždy lepšie vyhľadať odbornú pomoc a podporu. K tomu je nápomocný adresár na webovej stránke Federálneho združenia pre poruchy stravovania, v ktorom sú uvedené všetky dôležité poradenské centrá, praktiky a kliniky.

Viac o odborníkovi: Dr. med. Sabine Dornhofer je vedúca lekárka a zástupkyňa vedúceho lekára na psychosomatickej klinike Kloster Dießen. Slečna Dr. Dornhofer má dlhoročné skúsenosti v oblasti psychosomatickej medicíny a je jedným z uznávaných odborníkov v oblasti porúch stravovania, najmä porúch príjmu potravy.

Viac informácií o depresiách a duševných chorobách sa dozviete na našej tematickej stránke. Inšpirovať sa môžete aj silnými ženami na našej tematickej stránke.