NÁZOV Každý typ vyhovuje inej strave - FOCUS Online
TITLE

Pomoc dostali Felzersovci z Bubenheimu neďaleko Mainzu. Staral sa o ňu tím zložený zo športového terapeuta, dietológa, psychológa a lekára. Dagmar Felzer, 48 rokov, sa dočítala o programe na chudnutie Mobilis v brožúre Barmer GEK. Najväčšiu časť platí pokladňa. Ak vytrváte.
Dagmar mala spočiatku pevnú vôľu a jej manžel Siegbert na to nemal chuť. Vážil takmer 140 kíl. Už nemohol ignorovať počiatočné problémy v kĺboch a v obehu. „Čím silnejší budete, tým viac vaše telo žiada kalórie, a potom sa začne začarovaný kruh,“ vysvetľuje 53-ročný vyškolený dielenský predák.
Už toho vyskúšal veľa. "Ale stratégie, pri ktorých sa tváriš, že nefungujú," vie dnes, o rok neskôr a o 57 kíl ľahší. Jeho manželka sa s nimi presťahovala a schudla 20 kíl. Oba majú normálnu hmotnosť.
Video: Ako vypočítať BMI
Ako vypočítať vaše BMI
Ale ktorá diéta funguje pre koho?
Na prvý pohľad znie odpoveď prekvapivo jasne: všetky bežné diéty sú podobne úspešné. V metaštúdii, ktorá bola zverejnená začiatkom septembra, analyzovali vedci z kanadskej McMaster University v Hamilton/Ontario údaje z 50 štúdií zameraných na stravu s takmer 7 300 subjektmi.
„V tejto metaštúdii sme pokryli takmer všetky diéty, ktoré sú v súčasnosti na trhu,“ zdôrazňuje vedúci štúdie Bradley Johnston. Nízkosacharidové diéty ako Atkins a South Beach, diéta Ornish s nízkym obsahom tuku a metóda Volumetrics, ktorá sa spolieha na vysoký obsah vody a nízku energetickú hustotu. Pozorne si pozreli aj programy s hotovými jedlami.
Účastníci mali na začiatku veľkú nadváhu a pomocou diéty výrazne schudli. Členovia kontrolnej skupiny, ktorým odborníci na výživu poskytovali iba všeobecné rady týkajúce sa zdravého stravovania, ťažko schudli.
A spor o nízkotučné alebo nízkotučné?
Vedcov prekvapil malý rozdiel. Ľudia na diéte s nízkym obsahom sacharidov schudli po šiestich mesiacoch v priemere o 8,7 kilogramu. Tí, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom tukov, vážili o 8,0 kilogramov menej. Po roku sa rozdiel dokonca stratil. „Výsledky štúdie by mali povzbudiť tých, ktorí chcú schudnúť,“ zdôrazňuje Johnston. Každý si môže zvoliť stravu, ktorá najlepšie vyhovuje jeho životnému štýlu.
Vedec tiež poskytuje záchranné lano pre slabé chvíle: flexibilitu a odvahu experimentovať. Ak jedna metóda nefunguje, nevzdávajte to, skúste iný program. Zmes diét je tiež pravdepodobne úspešnejšia ako posadnutosť jednou metódou.
Náš Sprievodca PDF vám ukáže, ako efektívne trénovať, ako nestratiť motiváciu a ako si nastaviť osobný tréningový plán.
Príklad: Tí, ktorí zakazujú cestoviny a ryžu, rýchlo schudnú.
Ale len veľmi málo z nich dokáže vydržať takéto obmedzenie dlho. „Pre niektorých by mohlo mať zmysel ísť mesiac na diétu s nízkym obsahom sacharidov a potom prejsť na menej obmedzujúcu metódu,“ vysvetľuje Johnston.
Odborníci na výživu sa musia prispôsobiť, vyžaduje Wirth. Namiesto diktovania toho, čo jesť, tým, ktorí chcú schudnúť, by si s nimi mali vypracovať svoje chuťové preferencie a realistické ciele. To je umenie. Podľa prieskumu Weight Watchers 85 percent všetkých žien, ktoré chcú schudnúť, túži po strave založenej na ich živote.