Nealkoholické nápoje, prečo fungujú ako drogy - zdravé potravinyZdravé potraviny
Nealkoholické nápoje fungujú ako drogy - najmä ak sú sladené cukrom. A pretože nealkoholické nápoje fungujú ako drogy, je ťažké ich ignorovať. Sladené nealkoholické nápoje zabezpečujú, že ľudia už nemôžu zdravo reagovať na stresové situácie. Stane sa neprirodzene pokojným - takmer ako keby užil sedatívum.
Sladené nápoje a ovocné džúsy prispievajú „k človeku“, ako už dávno vieme, k rozšírenej obezite. Podľa USA Strediská pre kontrolu a prevenciu chorôb, polovica americkej populácie pije sladké nápoje každý deň.
Psychický alebo emocionálny stres zjavne vedie k tomu, že mnoho ľudí konzumuje oveľa viac cukru ako v pokojných časoch a potom musí znášať škodlivé účinky na zdravie, ktoré sú pre cukor typické - samozrejme vrátane obezity.
Prečo sa však ľudia v stresových situáciách obracajú na sladené nealkoholické nápoje?
Nealkoholické nápoje inhibujú stresový hormón kortizol a určité stresové reakcie v mozgu, čo je zrejmé zo štúdie publikovanej v apríli 2015 Endocrine Society v časopise Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
„Toto je prvý náznak, že konzumácia veľkého množstva cukru (ale nie sladidla) môže znížiť stres u ľudí“,
uviedol jeden z autorov štúdie Dr. Kevin D. Laugero z Kalifornskej univerzity a USA Služba poľnohospodárskeho výskumu na ministerstve poľnohospodárstva.
Ako fungujú nealkoholické nápoje v tele
Dvojito zaslepená štúdia sa uskutočnila s 19 účastníkmi vo veku od 18 do 40 rokov.
Polovica by mala mať sladený nealkoholický nápoj niekoľkokrát denne počas 12 dní, druhá polovica sladený nápoj.
Pred a po štúdii boli ženy podrobne vyšetrené.
Váš mozog alebo jeho stresové reakcie boli z. B. kontrolované po matematických testoch v tomografe magnetickou rezonanciou a v slinách boli namerané hodnoty stresového hormónu kortizolu.
Vedci zistili, že ženy, ktoré pili sladené nealkoholické nápoje, mali v porovnaní so skupinou so sladidlami zníženú hladinu kortizolu v stresových reakciách.
Cukrový oddiel tiež preukázal rozdiely v mozgu. Takže oblasť hipokampu tu bola oveľa aktívnejšia ako u žien so sladidlami. Hipokampus je časť mozgu, ktorá sa podieľa na pamäti, ale je tiež obzvlášť citlivá na stres.
Normálne hipokampus reaguje na stres zníženou aktivitou.
Ale ak účastníci štúdie pili pocukrované nápoje, potom bola zdravá reakcia hipokampu zjavne zablokovaná.
Nealkoholické nápoje zabraňujú zdravým stresovým reakciám
Výsledky štúdie ukazujú, prečo ľudia v strese často podľahnú pokušeniu konzumovať veľa sladkého občerstvenia alebo cukrovinkových nápojov.
To by tiež mohlo vysvetliť, prečo niektorí ľudia v stresových situáciách úplne prehnane reagujú (chýba im obvyklý cukor), zatiaľ čo iní zostávajú nezvyčajne pokojní (mali poriadnu dávku cukru).
Možno budete v pokušení potlačiť bežné stresové reakcie pomocou cukru, aby ste prešli každodenným životom čo najpokojnejšie, ale bežné stresové reakcie sú pre vaše zdravie veľmi dôležité • “vysvetľuje Dr. Laugero.
Ak sú stresové reakcie neustále umelo blokované - teda liekmi, ktoré zahŕňajú aj cukor -, potom to už súvisí so zníženým psychickým a fyzickým zdravím.