Nebezpečná závislosť od cukru, takže cukor z nás urobí otrokov - FOCUS Online
Cukor je droga. Nie je oficiálne uznaný. Ale taký, ktorý nás drží každý deň pod kontrolou, podrazený a takmer bez povšimnutia. Online expert FOCUS Felix Klemme vysvetľuje, ako brutálne táto látka dominuje v našom mozgu a tele.
- Zdravotné riziká cukru sú vysoké.
- Cukor je vysoko návykový.
- Ako uniknúť zo závislosti.
Cukor je hlavne domáci cukor, ktorý pozostáva z 50 percent glukózy a 50 percent fruktózy a v tejto kombinácii má silný vplyv na našu fyziológiu.
Centrum odmien už zvedlo našich predkov
Funguje to predovšetkým v našom centre odmien, nucleus accumbens. Táto oblasť mozgu je zodpovedná za evolučnú povahu nášho hľadania lahodných vecí. Umožnilo nám to nájsť zvláštne miesta, ako napríklad jazero bohaté na ryby alebo ovocný sad z doby kamennej.
Zjednodušene povedané: je to náš pohonný systém, ktorý má tiež veľa spoločného s motiváciou pohybovať sa.
Stolový cukor je atraktívnejší ako kokaín
Ale je to tiež centrum závislostí nášho mozgu. Pretože: Ak nájdeme veci, ktoré veľmi intenzívne aktivujú náš systém odmien, chceme ich viac.
Osudná vec: stolový cukor má pre naše centrum odmien väčšiu príťažlivosť ako kokaín. Chceme viac a viac a to je presne to, čo dostaneme. Lacné všade, v každom kiosku, nepretržite.
Nezdravé jedlo zodpovedá svojmu názvu
Pri vysokej a pravidelnej konzumácii cukru v domácnosti a nedostatku pohybu sa vytvára začarovaný kruh. Všetok cukor, ktorý nespálime (cvičením), sa v tele ukladá ako tuk.
Dôsledky sú dobre známe: zvyšujúce sa percento telesného tuku, zväčšujúca sa veľkosť pása, vyšší krvný tlak, poruchy metabolizmu lipidov, vznik cukrovky typu 2 a nárast zápalu v tele. Výsledok má názov: Metabolický syndróm.
Jednoducho povedané, je to metabolická porucha s mnohými zdravotnými rizikami, ktorá je taká ďalekosiahla, že mení aj naše správanie. Stali sme sa vlastne feťákmi. Odtiaľ pochádza aj názov nezdravé jedlo!
Náš Sprievodca PDF vysvetľuje príčiny žalúdočných chorôb a čo môžete robiť s pálením záhy.
Cvičenie ako alternatíva ku konzumácii cukru
Kľúčová otázka teda znie: Ako nájdeme spôsoby, ako hľadať INÉ veci, ktoré nás TIEŽ robia šťastnými.
A to nielen v okamihu spotreby („výstrel“), ale aj udržateľne a dlhodobo. V tomto okamihu to nikto nechce počuť. Najmä nie tí, ktorí sú závislí od cukru. Kľúčom je však, ako často, cvičenie.
Pohyb tiež uvoľňuje poslové látky, vďaka ktorým sa cítime šťastní - najmä keď posúvate svoje fyzické limity a niekedy musíte znášať bolesť. Potom telo uvoľňuje endorfíny. Pomáhajú znášať bolesť dlhšie a lepšie.
V ideálnom prípade by sme mali hľadať šport - alebo lepšie povedané - formu POHYBU, ktorá nás baví. Keď sme na konci cvičenia dosiahli cieľ, bude to ešte lepšie.
Pretože potom je to ako s neandertálcami, ktorí sa radi vrátia do klanu, informujú o svojich sadoch a dostávajú uznanie za svoje „športové“ výkony. Volajte dnes my úspech v tréningu ....
Cvičenie tiež pomáha vyhnúť sa zrnu
Mimochodom, tento mechanizmus funguje nielen so stolovým cukrom, ale aj s výrobkami z obilnín.
Čo sa stane vo vašom mozgu, keď si prečítate túto vetu?
Počas šiestich týždňov sa vyhýbajte šiestim pokušeniam: chlebu, cestovinám, pizzi, koláčom, sušienkam a cukríkom.
Ľahké? Predstaviteľné? Alebo niečo vo vašom mozgu hovorí, že je to nemožné!?
Felix Klemme je životný tréner, osobný tréner a majiteľ celoštátnej zdravotnej a preventívnej spoločnosti Outdoor Gym.
Ako dokonale funguje princíp tréningu a chudnutia, ktorý vyvinul nielen pre všetkých, ale aj pre ľudí s vážnou nadváhou, predviedol v televíznom dokumente „Extrémne ťažké - moja cesta do nového života“ na konci roka 2013. Tam strávil rok pomáhaním obéznym kandidátom pri chudnutí - a udržateľnom zlepšovaní ich životného štýlu. Úspešný. Jeden z kandidátov za toto obdobie zhodil viac ako 100 kíl - a teraz sám pracuje ako osobný tréner. Momentálne prebieha natáčanie druhej sezóny. Felix Klemme bude navyše čoskoro videný v televíznom dokumente „Die Diättester“ a je možné ho nepretržite nájsť na platforme osobného fitnes.