Nedostatok bielkovín Ako to rozpoznať a čo s tým môžete urobiť

16. januára 2019, autor: Sophie Singer Kategórie: Zdravie

Nedostatok bielkovín zaťažuje telo a psychiku. V tomto článku sa dozviete, ktoré príznaky to naznačujú a ako je možné ich eliminovať.

bielkoviny (Proteíny) sa počíta okrem sacharidov a Tuky najdôležitejšie zložky našej stravy. Pomáhajú nášmu telu opravovať choré bunky alebo budovať nové.

Dospelý človek potrebuje asi 0,8 Gramy bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Presne tak vysoká potreba závisí od toho, ako ste fit a koľko sa pohybujete. Športovci by mali mať tendenciu konzumovať viac potravín bohatých na bielkoviny.

Ak prijmete príliš veľa bielkovín, vaše telo to dokáže prekyslený. Jeden je však vážnejší Nedostatok bielkovín. To je také škodlivé pre zdravie, že v závažných prípadoch môže viesť dokonca k smrti. Takýto extrémny nedostatok bielkovín je v priemyselných krajinách veľmi zriedkavý; vyskytuje sa častejšie u ľudí v rozvojových krajinách.

Nedostatok bielkovín: ako ho spoznáte?

Nedostatok bielkovín znamená, že telo má k dispozícii menej bielkovín, ako potrebuje. Týmto spôsobom sú poškodené bunky tela. Príznaky nedostatku sú často dosť nešpecifické.

Nedostatok bielkovín môže mať vplyv na telo ovplyvniť:

Redukcia svalovej hmoty: Ak telo neprijíma dostatok bielkovín, organizmus padá späť na bielkoviny vo svalovom tkanive. Keď sa svaly rozpadajú, postihnutý slabne a chudne.
Zadržiavanie vody: Ak telu chýbajú bielkoviny, voda sa už nemôže z tkaniva odvádzať. Ide o opuchy a tiež o „hladný žalúdok“, ktorý človek pozná z obrázkov podvyživených detí.
Choroby: Keď telo už nedokáže produkovať dostatok protilátok, môže imunitný systém slabosti. Telo sa stáva náchylnejším na infekciu.
Chute na jedlo: Bielkoviny zabezpečujú stabilnú hladinu cukru v krvi. Ak vášmu telu dôjdu bielkoviny, hodnota môže kolísať. Nasledujú chute na jedlo.
Porucha hojenia rán: Ak človek neprijíma dostatok bielkovín, môže to spomaliť hojenie rán. Zlomené bunky sa opravujú alebo obnovujú pomalšie.
Vonkajší vzhľad: Externe je tiež možné vidieť nedostatok bielkovín u postihnutých. Môže tiež Strata vlasov olovo, zvýhodňujte okraje očí a vytvárajte viac vrások.

Ale tiež psychicky nedostatok bielkovín môže ovplyvniť:

Nedostatok bielkovín môže tiež viesť k nespokojnosti Výkyvy nálad viesť. Postihnutí sa navyše cítia unavení, nesústredení a vyčerpaní.
Príznaky závažného nedostatku môžu dokonca spôsobiť duševné choroby.

Ak si nie ste istí, či nemáte nedostatok bielkovín, je dôležité vyhľadať lekára. Ak sa nedostatok nelieči, môže mať vážne následky. Ak telo zostane nedostatočne zásobené, môže Problémy s trávením alebo oslabiť dýchanie a srdcové svaly. Postihnutí môžu tiež ľahšie dostať zápal pľúc.

Čo podporuje nedostatok bielkovín?

V priemyselných krajinách, ako je Nemecko, choroba zvyčajne spôsobuje nedostatok bielkovín - v niektorých prípadoch vzniká preto, že postihnutý človek nie je dostatočne vyživovaný.

Nasledujúce choroby môžu podporovať nedostatok bielkovín:

Celiakia, no Neznášanlivosť lepku
Dysfunkcia štítnej žľazy
Choroby pečeň alebo oblička
Závislosť od alkoholu alebo zneužívanie návykových látok
Tuberkulóza alebo
AIDS

Ľudia s poruchami stravovania môžu mať tiež nedostatok bielkovín. Ale tiež vegetariánska alebo Vegetárian majú vyššie riziko nedostatku bielkovín - ak nekonzumujú vyváženú stravu.

Takto môžete napraviť nedostatok bielkovín

Určite sa poraďte so svojím lekárom, či nemáte nedostatok bielkovín a čo to spôsobuje. Ak sú príčinou tohto nedostatku choroby, musíte s nimi samozrejme zaobchádzať veľmi odlišne ako s nedostatkom spôsobeným nesprávnou výživou. Ak je nedostatok bielkovín spôsobený poruchou stravovania, mali by ste sa porozprávať s rodinným lekárom aj s terapeutom.

Ak máte nedostatok bielkovín spôsobený vašou stravou, môžete Tipy Pomoc:

Máte problém jesť dosť? Stanovte pevné časy, kedy máte jesť. Vezmite si jedlo pokojne a pripravte si rutinu. Napríklad si ráno pred odchodom z domu vyhraďte čas na raňajky.
Jedzte niekoľko malých jedál denne a medzi tým si chyťte zdravé občerstvenie. Miska orechov alebo pražených jadier na dosah ruky vám pomôžu napraviť váš nedostatok.
Najmä starší ľudia strácajú pocit hladu, a preto zabúdajú na pravidelné stravovanie. Tu pomáha, ak seniori nemusia jesť jedlo sami, ale radšej jesť vyvážené jedlo spolu s ostatnými.

Potrebné bielkoviny môžete získať zo živočíšnych zdrojov. Syry ako parmezán, syr Harz a ementál, morčacie alebo hovädzie mäso, ako aj tuniak a losos sú dobrým zdrojom bielkovín. Ak tieto výrobky používate, mali by ste si určite dať pozor na organickú kvalitu a potraviny z Továrenské poľnohospodárstvo vyhnúť sa. Pretože životné podmienky pre výkrm zvierat a nosníc sú často katastrofálne. Tiež pochádza z mnohých druhov rýb nadmerný rybolov hrozil.

Na odstránenie nedostatku bielkovín je lepšie používať rastlinné zdroje. orechy, Semená, Jadrá, Fazuľa, šošovky a Quinoa dodať potrebné bielkoviny. Dobrý prehľad nájdete tu: Potraviny bohaté na bielkoviny, ktoré by ste mali vedieť (zoznam).