Nedostatok, ktorý ničí vašu pečeň agresívnejším spôsobom ako alkohol a cukor - Andreea Raicu
Smrteľný nepriateľ vašej pečene! A nie, nejde o alkohol! Pokiaľ ide o tukovú pečeň, tento nedostatok živín môže byť hrozivejší ako prebytok alkoholu alebo rafinovaného cukru.
Keď si ľudia pomyslia na ochorenie pečene, prvým vinníkom, ktorý nájdu, je nadmerný alkohol. Existuje však nespočetné množstvo denných návykov, ktoré stresujú vašu pečeň. Okrem pitia, nezdravého stravovania a užívania liekov „podľa sluchu“.
Našťastie existujú riešenia, ktoré pomôžu našej pečeni. Mnoho živín ako vitamín C a E, selén, horčík a zinok prispieva k správnemu fungovaniu pečene! Existuje však ešte jedna nevyhnutná živina, ktorá je nielen balzamom na tukovú pečeň, ale má rozhodujúcu úlohu pri prevencii rakoviny! Čo to je? O kopci!
Cholín je kľúčovou živinou pre pečeň a mozog. Podľa niektorých výskumov môže cholínová nedostatočnosť prispieť k rozvoju cirhózy u alkoholikov; na druhej strane strava bohatá na cholín môže zabrániť zničeniu pečene pôsobením alkoholu.
Dokumentovaný výskum na laboratórnych zvieratách demonštruje výskyt degenerácií degenerovaných tukov, veľmi podobných tým, ktoré sa vyskytujú v prípade deštrukcie pečene pôsobením alkoholu. Ak sa do stravy pridá správne množstvo cholínu, infiltráty sa resorbujú.
Niektorí ľudia majú nedostatok cholínu v porovnaní s ostatnými. Vysoko výkonní športovci, alkoholici, tehotné ženy a ženy v menopauze majú zvyčajne nedostatok cholínu.
Potreba dospelého muža je 550 mg/deň a dospelá žena potrebuje 425 mg/deň. Dobrý nie je ani nadbytok cholínu, pretože vedľajšie účinky sú závažné: príliš nízky krvný tlak, potenie a zlé trávenie.
Dospelá osoba by nemala prekročiť 3 500 mg/deň v akejkoľvek forme.
Niekoľko štúdií ukazuje, že pri optimálnej hladine cholínu riziko rakoviny výrazne klesá.
Tri samostatné štúdie ukazujú, že dobrá hladina cholínu vedie k zníženiu výskytu rakoviny prsníka a štvrtá štúdia uskutočnená na 1508 ženách ukazuje, že ženy konzumujúce výrobky bohaté na cholín znižujú riziko rakoviny prsníka o 24%.
Skorý výskum na zvieratách zistil súvislosť medzi nedostatkom cholínu a zvýšeným rizikom rakoviny pečene.