Nedostatok vitamínu A - STADA

nedostatok

Lekársky lexikón

V našom lekárskom lexikóne STADApedia by sme vám chceli pomôcť nájsť rýchle a spoľahlivé odpovede na vaše zdravotné otázky.

Chuť na zdravie! Všetko o zdravom stravovaní

Nedostatok vitamínu A.

Vitamín A (retinol) je jedným z vitamínov rozpustných v tukoch. V prípade predávkovania sa vitamín A nemôže jednoducho vylúčiť močom. Vitamín A sa vyrába z karoténov v črevnej stene. Karotény sú provitamíny, ktoré sa dodávajú s jedlom a ktoré sa v tele premieňajú na skutočný vitamín A. Denná potreba betakaroténu je napríklad 2 - 4 (- 6) mg denne. Dospelý muž potrebuje 1 mg retinolu denne, žena približne 0,8 mg (1 mg retinolu zodpovedá 3,3 medzinárodným jednotkám IU). Deti potrebujú o niečo menej, tehotné a dojčiace ženy o niečo viac vitamínu A.

Vitamín A je obsiahnutý v

  • Kapusta, špenát, mrkva (mali by byť varené, pretože vitamín A sa môže iba veľmi zle vstrebávať zo surovej zeleniny)
  • Rybí olej
  • pečeň
  • Maslo, vajcia, mlieko

Vitamín A je dôležitý pre

  • Rast u detí
  • Vizuálna funkcia, videnie v tme
  • Rast a štruktúra kože a slizníc

Nedostatok vitamínu A vedie okrem iného aj k tomu. do

  • suchá spojivka na oku, zakalenie rohovky
  • suchá koža
  • Zakrpatený rast u detí
  • Strata chuti do jedla

Predávkovanie vedie k

  • Nevoľnosť, zvracanie, strata chuti do jedla
  • Bolesť hlavy, únava
  • Kožné choroby a vypadávanie vlasov
  • Poruchy videnia („dvojité videnie“)
  • Pozor počas tehotenstva: Predávkovanie (viac ako 10 000 IU denne) môže viesť k malformáciám

Vyskytuje sa nedostatok vitamínu A.

  • Pri jednostranných diétach
  • Ak nejete mliečne výrobky alebo iné potraviny uvedené vyššie