Nedostatok životne dôležitých látok v dôsledku jednostranných diét; DÁVAJTE e

Obrázok: BillionPhotos.com/fotolia
Je ich tuctový tucet: diéty.
Početné knihy sú zoradené blízko seba v regáloch kníhkupectiev a sú tiež populárnou témou na stránkach rád v časopisoch. Pri výbere stravy je však potrebné dbať na to, aby sa zabránilo nedostatku životne dôležitých látok. K tomu dochádza najmä pri jednostranných diétach, v ktorých nie sú v ponuke takmer žiadne tuky ani sacharidy. Nedostatok vitamínu C, E alebo B12, ako aj horčíka, zinku a železa, sa už preukázal pri rôznych diétach. 1
Krátka správa Allensbacherovej z roku 2014 odhalila, že by viac ako každá druhá žena a takmer 40 percent mužov v Nemecku chcelo schudnúť. Tieto čísla sa zhodujú so skutočnosťou, že polovica Nemcov má nadváhu. Ale aj každá tretia žena s normálnou hmotnosťou by chcela zhodiť pár kíl. Svoje prianie sa už pokúsilo uskutočniť v praxi 38 percent populácie - viac ako dvakrát viac žien ako mužov. A najmenej 20 percent Nemcov držalo diétu niekoľkokrát. 2
Dve populárne diéty pod mikroskopom: Je tu nedostatok týchto životne dôležitých látok
Zaistite si dostatočný prísun životne dôležitých látok
Všestranný zdravý životný štýl umožňuje kilogramom klesnúť bez nedostatku životne dôležitých látok
Zobrazené funkcie jednotlivých životne dôležitých látok objasňujú, aké vážne následky môže mať nedostatok spôsobený diétami s nízkym obsahom tukov alebo sacharidov. 1 Ak stravovací plán neumožňuje napríklad konzumáciu ovocia, môžu pomôcť vitamínové doplnky. Alternatívne je možné zvoliť vyváženú stravu zameranú na zníženie celkového energetického príjmu za deň. K zdravému životnému štýlu patrí aj dostatok pohybu a pravidelné cvičenie, ktoré mimochodom rozpustí jednu alebo dve prebytočné kilogramy.
Zvlnenie:
1) Gardner a kol .; Kvalita mikroživín pri diétach na chudnutie zameraných na makroživiny: výsledky zo štúdie A TO Z; U J Clin Nutr. 2010; 92 (2): 304-12
2) Inštitút pre demografiu Allensbach; Stručná správa Allensbacher - 10. apríla 2014
3) Stocker R.; Prírodné antioxidanty a ateroskleróza; Asia Pac J Clin Nutr. 1993; 2 Dodatok 1: 15-20.
4) Contreras E a kol .; Leukocytmetylmalonyl-CoA mutáza. I. nedostatok vitamínu B12; U J Clin Nutr. 1972 25 (7): 695-702.
5) Banerjee, RV a kol .; Na kobalamíne závislá metionínsyntáza 1990 Mar; 4 (5): 1450-9.
6) Perham RN: Kyvné ramená a kyvné domény v multifunkčných enzýmoch: katalytické stroje pre viackrokové reakcie. Annu Rev Biochem. 2000; 69: 961-1004.
7) Hambidge KM a kol .; Nedostatok zinku: osobitná výzva; J Nutr. 2007; 137 (4): 1101-5
8) Liu MJ a kol .; ZIP8 reguluje obranu hostiteľa prostredníctvom zinkom sprostredkovanej inhibície NF-kB.; Cell Rep. 2013; 21; 3 (2): 386-400