Nemci sú tučnejší - každý štvrtý dospelý je obézny; Nadácia Bremen Hearts Foundation
Nadmerné porcie, rýchle občerstvenie a sladké nealkoholické nápoje - veľa Nemcov jesť príliš tučné, príliš sladké a príliš veľa. V mnohých prípadoch chýba aj pohyb. Dôsledky sú nadváha alebo obezita, a teda nebezpečenstvo pre telo. Súčasné štúdie ukazujú, že miera obezity sa od 80. rokov vo väčšine krajín sveta zdvojnásobila. Nemci sú tiež zjavne príliš tuční. Asi 59% mužov a 37% žien má nadváhu a asi každý štvrtý dospelý je obézny. Nadácia Bremen Hearts Foundation využíva rôzne kampane a ponuky na vzdelávanie ľudí o nadváhe a obezite a poradenstvo v oblasti zdravšej výživy a zdravého životného štýlu.
Nadváha a obezita uprednostňujú infarkty
Ak vážite príliš veľa kilogramov, poškodzujete si srdce, pretože nadváha a obezita nesmierne zaťažujú kardiovaskulárny systém. O nadváhe sa hovorí, keď sa index telesnej hmotnosti (BMI), tj. Telesná hmotnosť vydelená druhou mocninou výšky v metroch, pohybuje medzi 25 a 30 kg/m². Obezita má BMI viac ako 30. „Srdce musí viac pracovať, pretože musí dodávať viac telesnej hmoty krvi a kyslíku,“ vysvetľuje profesor Dr. Rainer Hambrecht, predseda správnej rady Nadácie Bremen Hearts Foundation a hlavný lekár kardiológie na klinike Links der Weser. „Zvyšuje sa riziko porúch metabolizmu lipidov, vysokého krvného tlaku a cukrovky 2. typu, čo tiež zvyšuje riziko srdcových chorôb.“
Nadváha a obezita sú nebezpečnejšie, ako sa niekedy myslelo. Podľa najnovších poznatkov riziko kardiovaskulárnych ochorení významne stúpa s vyššou telesnou hmotnosťou. Aj keď je u ľudí s nadváhou dvakrát vyššia ako u ľudí s normálnou hmotnosťou, riziko obezity je už päťkrát vyššie a pri BMI nad 35 je dokonca pätnásťkrát vyššie.
Znížte riziko úmrtia zdravou stravou a väčším pohybom
Pre mnohých je ťažké zmeniť svoje stravovacie návyky. Existuje tiež mylná predstava, že v starobe by sa už neoplatilo roky prechádzať k zlej strave. Štúdie však ukazujú, že nikdy nie je neskoro prejsť na zdravú výživu: Už malé vylepšenia stravovacích návykov môžu znížiť riziko úmrtia už po niekoľkých rokoch. Preto sa oplatí zabezpečiť zdravé stravovanie a dostatok pohybu.
„Ideálnym spôsobom na dosiahnutie a udržanie normálnej hmotnosti je stredomorská kuchyňa s množstvom čerstvého ovocia a zeleniny, nízkotučných rýb a malého množstva mäsa,“ radí profesor Dr. Harm Wienbergen, vedúci Bremenský inštitút pre kardiovaskulárny výskum (BIHKF). Pokiaľ je to možné, mali by ste sa vyhnúť jednoduchým sacharidom, ktoré nájdete v produktoch z bielej múky, ako sú hrianky, pečivo a cestoviny, v cukre a tiež v alkohole. Cenné sacharidy v celozrnnej múke, ovocí a strukovinách s vysokým obsahom vlákniny, ako je hrášok, fazuľa alebo šošovica, sú naopak cenné.
Zdravá dávka pohybu je súčasťou zdravého životného štýlu srdca. Tí, ktorí veľa sedia v práci, by mali dbať predovšetkým na dostatočnú rovnováhu. Za optimálnych sa považuje 10 000 krokov denne. Do každodenného života možno často začleniť viac pohybu: napríklad krátkou prechádzkou počas obedňajšej prestávky alebo po práci. Mnoho trás sa dá urobiť aj autom, a nie na bicykli.
Prevencia ponúka proti nadváhe a obezite
„Pomocou rôznych kampaní zvyšujeme povedomie o probléme obezity a zdravia srdca a poskytujeme cenné tipy, ako začleniť zdravší životný štýl do každodenného života,“ hovorí profesor Dr. Hambrecht.
Jednou z takýchto akcií je Zdravé srdcia, špeciálna ponuka pre správu zdravia spoločností pre spoločnosti v Brémach. Okrem kardio-prehliadok a zdravotného poradenstva zostavila nadácia Bremen Hearts Foundation a podniková jedáleň zdravé menu a ponúkla zamestnancom recepty a tipy na výživu. Vďaka BREMER HERZOLYMPIAD, športový turnaj pre firemné tímy, ktorý podporuje viac športov a pohybu. Aj s BREMER SRDCE, dva dni akcie 19. a 20. októbra 2017 v Berliner Freiheit a Roland Center poskytuje nadácia informácie o zdraví srdca, výžive a cvičení. Vo vzdelávacom projekte Ahoj. Tu hovorí vaše srdce, realizované nadáciou Bremer Herzen v spolupráci s AOK Bremen/Bremerhaven a Universum Bremen, deti a mladí ľudia sú už senzibilizovaní na tému zdravia srdca.
Je obzvlášť dôležité zdravo sa stravovať a mať dostatok pohybu včas, aby ste predišli nadváhe a obezite. Pretože už v mladom veku sa dá kurz nastaviť na srdcovo-cievne ochorenia.