Nemocnica ELYTIS Tento mliečny výrobok je vynikajúci pre zdravie
Čo potrebujete vedieť o novom koronavíruse (Covid-19)
10 prvkov správania, ktoré treba dodržiavať
Nadmerné používanie inteligentných telefónov môže spôsobiť rakovinu očí
Smartfóny sú pre nás takmer nepostrádateľné
Klobásy môžu u detí zvyšovať riziko leukémie
Vzhľadom na veľmi veľkú populáciu a
Depresia nás robí chorými rýchlejšie a horšie
Depresia je porucha, ktorá sa šíri per
Mlieko a mliečne výrobky sú najdôležitejším zdrojom vápnika pre zuby a kosti, ale tiež zohrávajú zásadnú úlohu pri chudnutí. Pre svoje množstvo bielkovín a vitamínu D chráni pred rakovinou hrubého čreva.
Posledné výskumy ukazujú, že jednou z najzdravších a najužitočnejších potravín pre ľudské telo je urda, druh syra, ktorý sa získava varením srvátky z ovčieho mlieka po príprave tvarohu.
Pre tých, ktorí si chcú udržať závideniahodnú postavu, je urda najslabším syrom s 8 až maximálne 12% nasýtených tukov. Obsahuje tiež vysoko kvalitné bielkoviny, vitamíny, ale aj niektoré minerály nevyhnutné pre zdravie ľudského tela.
Odborníci na výživu ju odporúčajú, pretože obsahuje málo kazeínu, čo je mliečna bielkovina, ktorú ľudský tráviaci trakt nedokáže správne stráviť.
Ako som už povedal, tento druh syra sa uvádza v strave, nech už je to čokoľvek. Urda má vo svojom zložení niekoľko aminokyselín, ktoré znižujú tukovú hmotu a zvyšujú svalovú hmotu, preto sa veľmi odporúča pri diétach. Napríklad urda má asi štyrikrát menej kalórií ako telemeau, takže sa odporúča aj tým, ktorí majú hypercholesterolémiu.
Odborníci na výživu odporúčajú jesť urdu 4-5 krát týždenne, pretože dokáže rýchlo navodiť pocit sýtosti a má pomerne vysokú nutričnú hustotu. Odporúča sa jesť urdu na raňajky, o 10. hodine alebo večer o 5. hodine, v intervaloch, keď glykémia prirodzene klesá.
Okrem toho všetkého obsahuje urda sírne aminokyseliny, ktoré sú veľmi dobré pre pečeň, pomáhajú jej regenerovať, ale sú prospešné aj pre obličky. Pacienti s ochorením pečene a obličiek by preto mali denne konzumovať urdu alebo prípravky na báze urdy.