Nemocnica s výživovou medicínou Sachsenhausen
Ako nemocnica špecializujúca sa na diagnostiku a terapiu chorôb gastrointestinálneho traktu sa zameriavame aj na aspekty nutričnej medicíny v rôznych špecializovaných oblastiach, ako je vnútorné lekárstvo a gastroenterológia, diabetológia, bariatrická chirurgia, všeobecná a viscerálna chirurgia.
Náš interdisciplinárny tím výživy zložený z lekárskych, výživových a dietetických špecialistov má bohaté skúsenosti a stará sa o individuálne potreby našich pacientov.
Naša domáca kuchyňa zaručuje, že stravovacie požiadavky sú implementované v maximálnej možnej miere. Tím kuchyne pripravuje každý deň všetky jedlá a jedlá z regionálnych a sezónnych surovín. V našej kuchyni zamestnávame dietetického kuchára aj výživového poradcu.
Prostredníctvom ústavnej výživovej terapie, ako aj nemocničného a ambulantného poradenstva v oblasti výživy si nutričná medicína nachádza cestu k holistickému ošetreniu našich pacientov.
Stacionárna výživová terapia
Ako súčasť celkovej liečby rôznych chorôb je naším cieľom čeliť hroziacej alebo už existujúcej podvýžive alebo podvýžive v ranom štádiu. Z tohto dôvodu je každý pacient vyšetrený s ohľadom na individuálne výživové riziká v čase prijatia k hospitalizácii. Postihnutým pacientom potom individuálne poradí a postará sa o nich tím výživy. Niekedy sa iniciuje nutričná terapia ďalšou lekárskou stravou. V ambulantnom sektore je k dispozícii aj doplnková lekárska strava, napr. B. možno predpísať na starostlivosť praktického lekára.