Nemučte sa diétami “

Pretože prinášajú predovšetkým jednu vec: zlú náladu. Okrem toho nefunguje všetko zakazovať. Profesorka Ingrid Steenhuis vie, ako schudnúť natrvalo - prostredníctvom malých zmien v správaní

diétami

Schudnúť pomocou prísnej diéty? Strata energie, hovorí Ingrid Steenhuis, vedecká pracovníčka pre zdravie a profesorka prevencie v Amsterdame. Zo všetkých ľudí, ktorí chudnú pomocou diéty, 80 percent po roku opäť pribralo. Mnoho z nich po chvíli dokonca váži viac ako predtým. „To poškodzuje vaše zdravie a sebaobraz.“

Podľa Steenhuisa si v dnešnej dobe dávame väčší pozor na to, čo jeme, ale ťažko koľko toho jeme. Udržiavanie miery, kontrola porcií: o to ide. "Potom môžeš jesť to, čo ti chutí." Ako to ale urobiť vo svete plnom hojnosti, ktorý ťa láka jesť celý deň? Steenhuis sa tomu venuje už viac ako 20 rokov. Podľa jej názoru je oveľa ľahšie odolať pokušeniu prejedať sa, ak si človek uvedomuje nezdravé automatizmy vlastného stravovacieho správania. Smartsize Me, vaša metóda chudnutia, je vedecky podložená. „Jedlo nás bude vždy pokúšať, ale nie vždy mu musíme podľahnúť.“

K človeku

Ingrid Steenhuis (* 1970) vyštudoval vedy o zdraví a je profesorom prevencie na Vrije Universiteit Amsterdam. Je spoluautorkou knihy Smartsize Me, ...