„Nepriestrelná“ kuchárska kniha - schudnite rozumne!
Víkend, začiatok diéty? Koniec mesiaca, koniec diéty? Všetci začíname v pondelok, budúci týždeň alebo budúci mesiac. Všetci hovoríme, že začíname, ale koľkí z nás začínajú?
Točíme okolo zázračných diét „iba za 30 dní“, „5 kg za 7 dní“, „bez námahy!“ a my nevieme, čo skúsiť alebo čomu veriť.
Bolo by zlou chuťou z mojej strany nepripustiť si, že vám predstavím ďalšiu diétu, ktorá sľubuje, že vám pomôže schudnúť, bude mať veľa energie a veľmi dobrý zdravotný stav. Môže to však byť pre vás skutočná pomoc, a preto som sa rozhodol predstaviť vám ju.
Reč je o strave Nepriestrelné Davea Aspreyho, guľková diéta ktorý je založený na dobrých tukoch, ktoré vám pomôžu zbaviť sa zlých tukov.
Kto je Dave Asprey a vďaka čomu bol taký pozoruhodný?
Dave Asprey, zakladateľ programu „Bulletprrof“ a autor rovnomenného bestselleru New York Times, je podnikateľ v oblasti investovania a technológií v Silicon Valley, ktorý strávil dve desaťročia a na svoju investíciu viac ako 1 milión dolárov hacknúť vlastná biológia.
Dave schudol 100 kíl bez počítania kalórií alebo nadmerného cvičenia, používal techniky na zlepšenie mozgu a zvýšenie IQ o 20 bodov a znížil biologický vek, keď sa naučil spať. efektívnejšie za kratší čas. Naučiť sa robiť tieto zdanlivo nemožné veci sa zmenilo na lepšieho podnikateľa, lepšieho manžela a lepšieho otca.
Dave je tvorcom najobľúbenejšej nepriestrelnej kávy, hostiteľom najlepšieho podcastu pre zdravie Radio Bulletproof a autorom najpredávanejšieho denníka New York Times Bulletproof Diet a Strong Head. Prostredníctvom svojej práce poskytuje Dave informácie, techniky a kľúčové body na kontrolu a vylepšenie vašej biochémie, tela a mysle tak, aby pracovali jednotne a pomohli vám dostať sa na úrovne ďaleko nad vaše očakávania, bez toho bolesť a bez toho, aby ste stresu umožnili ovládať vaše rozhodnutia.
Ak ste o tom ešte nepočuli Nepriestrelna strava Poviem vám o tom krátky príbeh.
Americký herec Brandon Routh, ktorý stvárnil Supermana vo filme „Superman sa vracia (2006)“, sa išiel zabaviť na párty. príprava na novú rolu.
Medzi toľkými steakami, čipsami, koláčmi, hranolkami, pikantnými krídlami, pivom bolo dokonca niečo, čo mu pomáhalo pri chudnutí?
Áno. Nie nevyhnutne niečo, ale niekto.
Dobrý priateľ povedal Brandonovi o nepriestrelnej káve Davea Aspreyho.
„Káva s maslom a kokosovým olejom?“ Vážne? “
Áno, bola by som mala rovnakú reakciu. Skutočnosť, že sa to javilo ako jedinečné, ho však zaujala, keď skúšal kávu viac ako štyri týždne.
Výsledky boli neuveriteľné. Navyše bol taký šťastný, že zavolal režisérovi filmu a povedal mu, že je na túto rolu skutočne pripravený a že by bol ešte lepšie pripravený na chudnutie 15 kg bez prílišného úsilia.
„Brandon je skvelým príkladom Bulletproof životného štýlu, pretože celú zmenu pocítil na 360 stupňoch, a to v každom aspekte jeho života, od chudnutia cez lepšie fungovanie mozgu, po lepší spánok a interakcie. dôležitejšie sociálne otázky. “ (Dave Asprey)
Vysoko kvalitné živočíšne tuky a bielkoviny pomáhajú metabolizmu byť plný energie a zbaviť sa nadbytočných kilogramov.
V skutočnosti v knihe „Nepriestrelná. Kuchárska kniha, “Dave Asprey, všetkým ukazuje, ako schudnúť až 500 gramov denne, a ponúka konkrétne príklady:
- Hlavné jedlá
- Ozdoby a šaláty
- Polievky a dusené jedlá
- Smoothie a latte
- dezerty
- Soli, tuky, korenie
Nepriestrelný štýl je založený na jasných princípoch, medzi ktoré patrí:
1. Vyberte cukor. Patria sem sladidlá ako med a agáve, ako aj ovocné džúsy a „športové“ nápoje, ktoré obsahujú prísady ako kukuričný sirup bohatý na fruktózu.
2. Nahraďte cukrové kalórie zdravými tukmi. Zahrňte do svojej stravy viac masla zo zvierat kŕmených trávami, ghí, kokosový olej a vysoko kvalitné oleje MCT *, ako je Bulletproof Brain Octane a XCT olej.
3. Eliminuje lepok vo všetkých jeho formách. Vyhýbajte sa chlebu, cereáliám a cestovinám; tiež neurobte chybu v prechode na „bezlepkové“ verzie týchto potravín, ktoré môžu obsahovať veľa ďalších prídavných látok a byť rovnako zlé.
4. Odstráňte z jedálnička obilniny, obilné oleje a rastlinné oleje. Patrí sem kukuričný, sójový a repkový olej, ako aj nestabilné polynenasýtené oleje z olejnatých semien, ľanu a arašidov.
5. Eliminuje všetky syntetické prísady, farbivá a príchute. Sem zaraďujeme umelé sladidlá, ako je aspartám, prísady, ako je MSG (glutaman sodný) a všetky umelé farbivá a príchute.
6. Odstráňte všetky spracované, homogenizované a pasterizované mliečne výrobky.
Ak si musíte zvoliť pasterizované výrobky s vysokým obsahom tuku, mali by pochádzať zo zvierat kŕmených trávami. Väčšina ľudí toleruje surové tučné celé mliečne výrobky od kráv kŕmených trávami, dokonca aj u laktózovej intolerancie.
7. Odstráňte strukoviny. Sem zaraďujeme arašidy, fazuľu a šošovicu.
Ak stále konzumujete fazuľu, nechajte ju nakysnúť, klíčiť/kvasiť a až potom ju uvarte.
To boli iba niektoré zo zásad, ale nebojte sa. Viem, že sa zdá nemožné vzdať sa toľkého množstva jedla. Zdá sa, že už nič také nejete.
Ale v skutočnosti to tak nie je. Dave ponúka v knihe 125 receptov Nepriestrelné, ktoré vám pomôžu schudnúť a mať viac energie.
Výživa je teda liek, ktorý vám poskytne zdravie, ale aj veľmi žiaduce telo.
Vyvážená strava spôsobí, že sa budete cítiť plní vitality, radosti a dôvery. Toto je kuchárska kniha, ktorá vám nielen pomôže stať sa lepšími vo varení, ale tiež vás navedie k závideniahodnému telu.
Kto by nechcel dostať takúto knihu? Šťastie a zdravie na tanieri.
A užívajte si život a jedlo naplno!