Nestl N; semafor Nutri Score informuje - Kl; ckner si vyžaduje čas

Zdravé stravovanie: Nemecká spoločnosť pre výživu aktualizovala svoje pravidlá stravovania. Je tu niekoľko prekvapení.

semafor

Frankfurt/Main Nestlé chce na svoje výrobky vytlačiť nutričné ​​logo Nutri Score. V Nemecku stále chýbajú právne požiadavky.

V Nemecku sa dlho diskutovalo: Mali by byť potraviny označené na semafore, ktorý ukazuje, aký je výrobok zdravý alebo nezdravý? Líder v odbore Nestlé teraz sa rúti vpred - počas Ministerka potravín Julia Klöcknerová je stále v príprave.

Politiku Nestlé pochválil iba teraz - kvôli tomu Obsah cukru bola znížená vo výrobkoch. To vyvolalo výsmech a výsmech, spoločnosť je mnohými považovaná za environmentálne nepriateľskú a nie príliš ohľaduplnú. Kritici v spoločnosti Klöckner zároveň vidia maznanie s dodávateľmi potravín. Ich program je dobrovoľným záväzkom namiesto prísnych pravidiel.

Nestlé sa hrá na dobrej pozícii so symbolom na jedle: Čo nedokáže politika, to si robíme sami. Ako oznamuje švajčiarska spoločnosť, jej výrobky budú používať tzv. Skóre Nutri tlač, jeden Farebné svetlo, celok Kvalita výživy potravín v piatich úrovniach od A do E.

Nestlé už plánuje Nutri Score, Danone a Bofrost

Celá vec by sa mala začať vo Francúzsku, Belgicku a Švajčiarsku a „okamžite“ by malo nasledovať aj Nemecko. Ale: Najskôr je podľa Nestlé potrebné vytvoriť právne predpoklady.

Súťaž je už o krok ďalej: Danone a Bofrost Prvý obal v tejto krajine ho už označuje značkou Nutri Score. Farebný semafor je v nemeckom potravinárskom priemysle kontroverzný.

Spoločnosť Nestlé chce s Klöcknerom znížiť katastrofu cukru - PR

„Európanov čoraz viac zaujíma, čo je v jedle a pití, ktoré konzumujú,“ uviedol Marco Settembri, šéf Nestlé pre Európu, Blízky východ a severnú Afriku. Jeden obhajuje skóre Nutri ako jednotný a priehľadný štítok.

Týmto krokom chce Nestlé dosiahnuť signálny efekt a lepšie zvýrazniť pokrok pri znižovaní cukru napríklad v müsli, ľadovom čaji alebo čokoládových tyčinkách. Nedávno sa mu dostalo negatívnej pozornosti

Spoločnosť Klöckner chce, aby si zákazníci vybrali svoj obľúbený model

Okrem obsahu cukru, tukov a solí obsahuje Nutri Score do hodnotenia aj odporúčané zložky, ako je vláknina, a potom dáva jedinú hodnotu - na škále od tmavozelenej po červenú.

Advokáti spotrebiteľov a SPD vedú kampaň za tento systém. Ministerka potravín Julia Klöckner (CDU) si naopak želá spotrebiteľský prieskum o vybraných modeloch. Medzi ďalšie návrhy patria čierne varovné symboly alebo pečať s hviezdami. A

ale nemalo by to existovať.

Namiesto cukru pre domácnosť - existuje päť alternatív

Označovanie výživovej hodnoty v Nemecku bude chvíľu trvať

Bude to čas, kým skóre Nutri vstúpi do Nemecka. Spotrebiteľskí ministri spolkových krajín sa vyslovili za jednotný a čo najštandardizovaný model, ktorý bude predstavený do konca roka. V spoločnosti Nestlé sa zavedenie semaforu výživy v Európe nestane cez noc.

V maloobchode je potrebné obal postupne vymeniť - to je vzhľadom na širokú distribúciu značiek zložité. Nestlé bude o realizácii informovať na jeseň.

Rozhovor:

Potravinársky priemysel je opakovane kritizovaný za nezdravé výrobky. Nestlé poukazuje na tieto snahy:

a obsah nasýtených tukov o 10 percent.

Vojnu s cukrom vyhlásili aj ďalšie spoločnosti.

Zbytočné kalórie sa často dobre skrývajú: