Nestlé Health Science Catering Management
Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH je popredným partnerom pre komerčné kuchyne na klinikách a domovoch, ktoré sa starajú o starších ľudí so zdravotným postihnutím a určitými chorobami. Vďaka špeciálnym výživovým produktom spoločnosti Nestlé Health Science môžu byť niektoré z týchto poškodení pozitívne ovplyvnené z hľadiska stravovania. Jedným z cieľov je zamerať sa na špeciálne výživové terapeutické riešenia pre poruchy žuvania a prehĺtania, tiež známe ako dysfágia. Toto je obzvlášť rozšírené medzi staršími pacientmi a obyvateľmi domova a vyžaduje si alternatívne výživové prístupy, ktoré idú nad rámec jednoduchého čistenia jedál. Okrem rizika prehltnutia a výslednej dýchavičnosti sa môže dlhodobo vyskytnúť podvýživa, dehydratácia a/alebo nežiaduce chudnutie.
Z tohto dôvodu spoločnosť Nestlé Health Science ponúka špeciálne výživové produkty na zlepšenie kvality života starších pacientov s dysfágiou a/alebo podvýživou.
Inovatívne výrobky, ako je zahusťovadlo ThickenUp Clear, zaisťujú rozmanitosť a kreativitu v dennom menu.
Vďaka našej ponuke okamžitých kaší so zdrojmi majú komerčné kuchyne v domácnostiach, na klinikách a v iných zariadeniach spoločného stravovania chutné riešenie, ktoré ponúka starším ľuďom s poruchami žuvania a prehĺtania stravu prispôsobenú konzistencii obohatenú o vitamíny a minerály, ktorá je špeciálne prispôsobená ich výživovým potrebám a tiež ľahká byť pripravený.
Okrem toho sa naše portfólio vyvážených pitných jedál (vrátane polievok a dezertov) a výrobkov na obohatenie napríklad o bielkoviny alebo sacharidy zaokrúhľuje.
náš sortiment pre potreby komerčných kuchýň zameraných na starších ľudí so špeciálnymi požiadavkami na výživu.