Neurodermatitída - aký vplyv má strava
Neurodermatitída sa nedá vyliečiť, dajú sa len zmierniť príznaky. To, či to súvisí so zmenou stravovania, sa u jednotlivých pacientov líši.
Neurodermatitída - veľa mien, jedno ochorenie: atopická dermatitída, atopický ekzém, endogénny ekzém, neurodermatitída atopica.
Neurodermatitída je chronická zápalová reakcia kože, ktorá sa objavuje v nárazoch. Je to najbežnejšie ochorenie kože.
Spolu s astmou a sennou nádchou patrí neurodermatitída medzi takzvané atopické choroby. Pojem „atopický“ znamená, že je za ním určitá dedičná predispozícia. Pri atopických ochoreniach imunitný systém produkuje obranu proti „neškodným“ látkam (alergénom), ako sú potraviny, peľ, domáci prach, chlpy zvierat, vlna atď.
Atopická dermatitída sa väčšinou prejavuje v dojčenskom veku a počet prípadov za posledných 40 rokov napriek zlepšeniu hygieny a lepšej strave prudko stúpol. Zdá sa, že mestské deti z vyšších sociálnych vrstiev sú postihnuté častejšie.
Tento článok je hlavne o objasnení súvislosti medzi stravou a neurodermatitídou.
Faktom je, že neexistujú žiadne všeobecné výživové odporúčania ani takzvané diéty na neurodermatitídu, ktoré by mali všeobecne pomôcť pri neurodermatitíde.
Vhodné potraviny, nevhodné potraviny
Asi 30% ľudí s neurodermatitídou má ďalšiu alergiu na niektoré potraviny. To, či má byť potravina vyškrtnutá z jedálneho lístka, závisí od toho, či a ktorá potravinová alergia je prítomná aj u postihnutej osoby. Týmto potravinám, ktoré spôsobujú alergiu, sa treba vyhnúť (pozri potravinová alergia), pretože zvyčajne môžu tiež zhoršiť stav neurodermatitídy.
Klinické príznaky môžu zhoršiť aj niektoré potravinové prísady, ako sú konzervačné látky, farbivá a antioxidanty.
Pretože veľmi odlišné potraviny môžu vyvolať potravinovú alergiu alebo potravinovú intoleranciu, paušálne diéty s atopickou dermatitídou, ktoré sa ponúkajú na trhu, sú zbytočné. Pokiaľ ide o alergie a intoleranciu, je dôležité dôsledne sa vyhýbať jedlu, ktoré spôsobuje príznaky. Dôsledné vedenie potravinového denníka pomáha odfiltrovať pôvodné potraviny alebo prísady do potravín.
Deti a základné potraviny
Deti, ktorých rodičia už sami trpia alergiou, sú vystavení väčšiemu riziku vzniku alergie v priebehu života - vrátane neurodermatitídy alebo potravinovej alergie.
V prípade potravinových alergií existujú alergény typické pre deti. Nadväzuje sa aj súvislosť s vekom. Deti často trpia alergiou na základné potraviny, ako je kravské mlieko, vaječný bielok, lieskové orechy, sója a výrobky z nich, ryby, pšenica. Neskôr sa u nich môže vyvinúť aj krížová alergia. Na druhej strane to tiež ukazuje, že deti môžu v priebehu rokov často „stratiť“ potravinovú alergiu, to znamená, že sa u nich vyvinie tolerancia a príznaky ustúpia.
Zdá sa, že nasledujúce opatrenia poskytujú preventívny účinok a určitú ochranu pred alergiami:
- Dojčenie, najmenej do veku 6 mesiacov, bez ďalších prísad kravského mlieka
- Ak dojčenie nie je možné, odporúča sa hypoalergénna detská výživa pre alergické deti
- Doplnkové jedlo je možné kŕmiť po 4. mesiaci života. Nové potraviny zavádzajte postupne, aby bolo možné lepšie vyhodnotiť toleranciu.
- Vyhýbajte sa vajíčkam, rybám a orechom, najmä v prvom roku života
Diéta a pravidelné cvičenie
Pacientom s atopickou dermatitídou sa odporúča jesť vyváženú, zdravú a zdravú stravu. To im umožňuje pozitívny vplyv na celkové zdravie, stav pokožky a imunitný systém. To, či strava v konkrétnych prípadoch skutočne hrá úlohu a či ovplyvňuje stav ekzému, sa však dá zistiť iba spolu s odborníkom alebo odborníkom na výživu.
Nasledujúce výživové tipy pomáhajú všeobecnému zdraviu:
- Redukcia nezdravých tukov vrátane skrytých tukov; Uprednostňujte rastlinné tuky pred živočíšnymi
- Vysoký podiel v strave by mali mať komplexné sacharidy, napríklad celozrnný chlieb, cestoviny, zemiaky, ryža.
- Ovocie a zelenina najmenej 5 porcií denne
- Znížte sladkosti vyrobené z rafinovaného cukru; všeobecný zákaz cukru, ktorý sa niekedy odporúča pacientom s neurodermatitídou, nie je potrebný.
- Vyhýbajte sa alkoholu; to platí aj pre tabak a iné drogy.
Všeobecné zdravotné tipy
Pravidelné cvičenie pre fyzickú zdatnosť a zdravie všeobecne možno odporučiť dospelým aj deťom. Deti s neurodermatitídou sa často stiahnu, pretože sa za svoj vzhľad hanbia (vyrážky atď.). Mali by byť povzbudzovaní k tomu, aby si vybrali taký šport, ktorý im vyhovuje a ktorý je pre nich dobrý.