Nevyhadzujte vaječné škrupiny! 10 najlepších trikov, ako ich naďalej používať

Vajcové škrupiny sa vyrábajú vždy počas varenia a pečenia, ale väčšina z nich končí v odpadkoch alebo v koši na organický odpad. Vaječné škrupiny sú na to príliš dobré a drahé. Obsahujú nielen vápnik, ale aj mnoho ďalších cenných mikroživín, ako sú fluór, meď, železo, mangán, molybdén, fosfor, síra, zinok a kremík.
Namiesto neopatrnej likvidácie vaječných škrupín ich môžete použiť po celom dome, na záhrade a dokonca ako kozmetický výrobok s nasledujúcimi tipmi.
1. Vaječné škrupiny ako hnojivo v záhrade
Vaječné škrupiny sa ľahko kompostujú, obohacujú pôdu o cenný vápnik a pôsobia proti prekysleniu pôdy. Čím intenzívnejšie škrupiny meliete, tým rýchlejšie sa rozpadajú.
Ak chcete, aby to bolo rýchle, môžete tiež položiť šupku jemne rozdrobenú priamo na postele. Prínos pre to majú najmä rastliny rajčiaka, ktoré vytvárajú stabilnejšie stonky, ktoré neskôr môžu lepšie podporovať hmotnosť paradajok.
Prípadne môžete z vaječných škrupín vyrobiť tekuté hnojivo, ktoré sa dá použiť rovnako na rastliny v interiéroch, na balkónoch i záhradách.

2. Ako prírodný doplnok výživy
Môžete si ušetriť nákup potravinových doplnkov obsahujúcich vápnik v obchodoch a namiesto toho si ich lacno vyrobiť z vaječných škrupín. Vápnik, ktorý obsahuje, prospieva vašim kostiam a môže chrániť pred osteoporózou.
Ako si vyrobiť vlastný doplnok výživy:
- Umyte vaječné škrupiny.
- Dezinfikujte pri teplote 100 stupňov v rúre 15 minút (alebo použite zvyškové teplo).
- Škrupiny najemno rozdrvte v mažiari.
Stačí pridať pol lyžičky hotového prášku do chlebového cesta alebo do smoothies.

3. Obličejová maska z vaječných škrupín pre pevnú pokožku
Drahé kozmetické výrobky môžete nahradiť použitím cenného kuchynského odpadu ako prírodnej kozmetiky. Domáca maska s vaječnými škrupinami napína pokožku tváre.
- Škrupiny z 1-2 vajec
- 1 vaječný bielok
- malta
Ako urobiť masku:
- Vytvorte prášok z vaječných škrupín (pozri predchádzajúci tip).
- Zmiešame s bielkom.
- Hotovú masku nanášajte na pokožku tváre.
- Nechajte pôsobiť, kým nevyschne.
- Opláchnite vlažnou vodou.

4. Brúsne vajcia
Môžete tiež pridať drvené vaječné škrupiny do svojho domáceho brúsneho čističa. Môžete ju použiť napríklad na čistenie tvrdohlavo pokrytých nádob bez ďalších chemikálií.
5. Vaječné škrupiny ako forma na sviečky
Pomocou zvyškov sviečok a opatrne lyžičkového raňajkového vajíčka môžete vyrobiť ozdobné sviečky, ktoré zdobia veľkonočný stôl. Misky sa dajú použiť aj na podávanie malých dezertov (napríklad tento čokoládový krém namiesto Nutelly).

6. Vytvorte kriedu
Ak sú vaši potomkovia kreatívni a baví ich objavovanie, pomocou vaječných škrupín si namiesto nákupu vyrobte farebnú kriedu.
- 3 lyžice prášku z vaječných škrupín
- 3 lyžice múky
- 3 lyžice horúcej vody
- Potravinárske farbivo
- papier
- Prášok z vaječných škrupín zmiešajte s múkou a vodou, ako aj s potravinárskymi farbami na pastu, nechajte trochu napučať.
- Omotajte kúsok papiera okolo hustej ceruzky a otočte spodný koniec, aby ste vytvorili formu.
- Nalejte tekutú hmotu do formy a nechajte niekoľko dní sušiť, kým úplne nestuhne.

7. Doplnky výživy pre psy a mačky
Ako doplnok výživy pre stabilné kosti môžete psovi alebo mačke dať do jedla dve až tri rozdrvené vaječné škrupiny týždenne. To eliminuje potrebu komerčne dostupného prášku z vaječných škrupín.
8. Lepšia chuť kávy
Vaječné škrupiny môžu dokonca vylepšiť chuť kávy. Škrupiny dobre umyte a pridajte ich do kávového prášku (pre filtračné stroje). Vďaka tomu je káva jemnejšia a menej horká.

9. Vyčistite fľaše na pitie
Na čistenie fliaš na pitie nie sú potrebné žiadne chemické čistiace prostriedky. Namiesto toho pomocou tohto princípu pridajte do fľaše rozdrvené vaječné škrupiny s trochou vody a zalepte ju. Fľašou dobre zatraste, aby sa trením uvoľnili nečistoty, a potom fľašu opláchnite čistou vodou.
10. Činidlá proti slimákom z vaječných škrupín
Vaše zeleninové rastliny v posteli sú účinne chránené pred nenásytnými slimákmi bariérou z vaječných škrupín. Slizké zvieratá nemajú rady ostré hrany škrupín. Za týmto účelom rozlomte vaječné škrupiny na veľa kusov a rozdeľte ich pevne a bez medzier okolo rastlín.
Ako ďalej využívate cenné vaječné škrupiny? Tešíme sa na váš komentár!
Tieto a mnoho ďalších tipov, ako sa dá predpokladaný kuchynský odpad ešte stále rozumne využiť, nájdete v našej knihe:

Nevyhadzujte ma - Kniha úspor v potravinách
Viac ako 333 udržateľných receptov a nápadov proti plytvaniu potravinami. Viac podrobností o knihe