Nezdravá strava u detí - na čo si dať pozor

Christine Kammerer

pozor

Nezdravá strava u detí - fakty a príčiny

Riziká nezdravého stravovania u detí

Príčiny nezdravého stravovania u detí majú väčšinou pôvod v rodinných pomeroch. Spravidla sú to rodičia, ktorí stravovaniu svojich detí venujú príliš malú pozornosť. Často jednoducho kvôli nedostatku vedomostí o výžive a nedostatku času. Asi tretina študentov neje ráno alebo cez prestávky nič. Mnoho rodičov dáva svojim deťom iba peniaze, čokoládové tyčinky alebo sušienky. Peniaze sa väčšinou investujú do sladkostí alebo rýchleho občerstvenia. A tak niet divu, že 8,7 percenta detí a dospievajúcich vo veku od troch do 17 rokov má nadváhu a 6,3 percenta obéznych.

V dôsledku nezdravej stravy u detí sa môžu vyskytnúť kardiovaskulárne choroby, ako je vysoký krvný tlak a srdcové choroby, cukrovka, problémy s kĺbmi alebo depresie. V dlhodobej štúdii to druhé platilo najmä pre ľudí, ktorí jedli hlavne rýchle občerstvenie. Zdravá výživa zjavne nefunguje len preventívne proti civilizačným chorobám a obezite, ale chráni aj pred depresiami. Deti s nadváhou zároveň často trpia ďalším stresom a nedostatkom sebaúcty v dôsledku šikanovania a vylúčenia. Nezdravá strava u detí môže mať dokonca negatívny vplyv na intelektuálny výkon. Fínska štúdia ukázala, že deti na základných školách vo veku od šiestich do ôsmich rokov bez ohľadu na vek, pohlavie, vzdelanie a príjem rodičov mali horšie výsledky v kognitívnych testoch.