Neznášanlivosť laktózy; Čo robiť s intoleranciou sacharidov
Časté výbušné hnačky po konzumácii určitých potravín môžu naznačovať, že máte Neznášanlivosť na sacharidy Trpieť. Toto je zastrešujúci výraz pre neznášanlivosť ako Neznášanlivosť na laktózu a fruktózu, ako napr Neznášanlivosť sorbitolu. Všetko, čo potrebujete vedieť o sacharidoch a rôznych druhoch intolerancie, sa dozviete v nasledujúcom článku: prečo a ako spôsobujú problémy? A čo s tým môžete robiť?
Sacharidy - Cukor sa stáva energiou
Sacharidy sú dôležité Dodávatelia energie. Chemicky pozostávajú z rôznych dĺžok Molekuly cukru, a sú tiež známe ako sacharidy. Okrem tukov a bielkovín sú našou hlavnou zložkou aj sacharidy jedlo. Napríklad cestoviny, chlieb, ovocie a zemiaky majú vysoký obsah sacharidov. Existujú jednoduché cukry (monosacharidy), vrátane glukózy (Glukóza) alebo fruktózu (Fruktóza) patria. Zdvojnásobené cukry sú na druhej strane laktóza (laktóza) alebo bežný cukor pre domácnosť. Ďalej existujú takzvané polysacharidy, ako napr Sila.
Intolerancia sacharidov - v čom je problém?
Keď jeme sacharidy, tie sa štiepia alebo štiepia v zažívacom trakte a vstrebávajú sa do krvi. K bunkám sa dostávajú krvou, kde sa spracovávajú. Ideálny prípad. Pri intolerancii sacharidov je tento proces narušený na jednom alebo viacerých miestach. Buď sa sacharidy nerozložia dostatočne (Zlé trávenie) alebo sa zle a pomaly vstrebáva do tela (Malabsorpcia).
Príznaky intolerancie sacharidov
Sacharidy, ktoré sa zle vstrebávajú, zostanú dlho v čreve a baktérie, ktoré sa tam usadia, sa na ne s radosťou vrhnú a metabolizujú cukor. Výsledok: Vyrábajú sa mastné kyseliny s krátkym reťazcom, oxid uhličitý a vodík. Inými slovami: baktérie produkujú veľa Plyny. Bolesť brucha a silná Nafukovanie sú dôsledkom. Vyrobené mastné kyseliny s krátkym reťazcom pôsobia na vodu ako magnet. Voda prúdi do lúmenu čreva a to vedie k silnému Hnačka.
Intolerancia sacharidov môže mať rôzne následky, najmä ak pretrváva dlhší čas. Podporujte silné hnačky Nedostatky mikroživín, pretože dôležité látky sa „vypláchnu“. Trpí sliznica čreva a je spôsobená trvalým podráždením Zápal. Tiež zloženie Črevná flóra bude ovplyvnená.
Pravdepodobne vám je tiež známe príslovie: „Zdravie je v čreve“? Poruchy okolo čreva môžu preto viesť k sťažnostiam, ako je náchylnosť na infekciu, depresia a únava. V článkoch o andrinoch „Neporušená črevná flóra - ktoré faktory sú rozhodujúce?“ a „deravé črevá: VIP prístup pre chronické choroby“ nájdete dôležité informácie o črevách.
Vodíkový dychový test - rozpoznanie intolerancie sacharidov
Pýtate sa, ako môžete otestovať, či neznášate sacharidy? Bežným laboratórnym testom na intoleranciu sacharidov je toto Vodíková dychová skúška. Baktérie, ktoré metabolizujú voľné sacharidy v čreve, produkujú vodík. Tento vodík vstupuje do pľúc krvnou cestou a je vydychovaný. Potom sa dá zmerať v dychu. Podrobné informácie o tomto nájdete v článku andrino „Test dýchacích plynov na vodík: Rozpoznávanie nekompatibility“.
Intolerancia laktózy - čo to znamená?
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, čo s mliečnymi výrobkami s označením „bez laktózy"Má? Iste, to znamená, že v mlieku nie je laktóza. Prečo je to však pre niektorých ľudí také dôležité? Aby sme dokázali vstrebať laktózu v čreve, musí sa rozdrviť. Existuje na to enzým 79 79: zomrieť Laktáza. Ak nám tento enzým chýba alebo ho produkujeme príliš málo, naše telo už nedokáže zvládnuť sacharid laktózu. Existuje tzv Zlé trávenie pred, vpredu. Toto je vedecký termín pre skutočnosť, že potraviny už nie je možné účinne krájať a rozkladať na svoje zložky. Vzniká intolerancia laktózy. Napríklad deti môžu dobre využívať materské mlieko, pretože majú dostatok laktázy. U dospelých schopnosť s produkciou tejto laktázy klesá s vekom, a tým aj riziko intolerancie laktózy.
Ako sa zisťuje intolerancia laktózy?
Existujú aj iné formy intolerancie laktózy: Môže to byť napríklad takzvaný nedostatok laktázy dedičný (primárny) byť podmienečný. Schopnosť produkovať laktázu je od detstva obmedzená alebo úplne chýba. Dedičná intolerancia laktózy, t.j. H. Na testovanie zmeny DNA v géne pre laktázu sa robí genetický test. Náklady na to sa pohybujú okolo 100 eur.
Príznaky intolerancie laktózy
Zaujíma vás, ako neznášanlivosť laktózy vedie k črevným problémom? Ak sa laktóza nerozloží, nemôže byť absorbovaná našimi črevami. Výsledkom je, že veľké množstvo laktózy „pláva“ v našich črevách a je metabolizované, tj. Spracovávané, črevnými baktériami, ktoré sa v nich nachádzajú. Výsledkom je, že črevné baktérie produkujú veľké množstvo plynu a tiež veľmi veľa mastných kyselín s krátkym reťazcom. Viete: tieto mastné kyseliny lákajú vodu a tekutiny. Dôsledky: Plyn, bolesť naťahovaním črevných stien a často veľmi vodnatá hnačka.
Ako sa lieči intolerancia laktózy?
Skúsený lekár alebo terapeut s vami prediskutuje príslušné kroky. Ak máte diagnostikovanú intoleranciu laktózy, mali by ste sa laktóze najskôr vyhnúť. A Laktózová abstinencia 4 týždne a potom pomaly obnovujte laktózu až do limitu individuálnej tolerancie. Pravidelne by sa mala kontrolovať aj hladina vápnika. Ak je vaša intolerancia laktózy dôsledkom choroby, musí sa najskôr liečiť základné ochorenie. Zdravotný stav vašich čriev je mimoriadne dôležitý! Napríklad prebiotiká 242 a probiotiká 235 môžu zlepšiť toleranciu na laktózu a tiež pomôcť stabilizovať črevnú flóru. Biologickí odborníci niekedy liečia pacientov s intoleranciou laktózy s odbornou rehabilitáciou čriev. V odôvodnených prípadoch môžete enzým laktázu užívať ako liek vo forme tabliet.
Čo je to intolerancia fruktózy?
Máte po jablku niekedy pocit, že ste nafúknutí ako balón? Potom by sa dalo Neznášanlivosť na fruktózu byť príčinou vášho nepohodlia. V takom prípade je narušený príjem fruktózy v tenkom čreve. Ak sa neabsorbuje v tenkom čreve, „pláva“ ďalej a preniká do hlbších oblastí do hrubého čreva a nakoniec sa vylúči. Rovnako ako pri intolerancii laktózy, aj vtedy lekári hovoria o malabsorpcii.
Príčiny a dôsledky intolerancie fruktózy
Ako presne vznikajú sťažnosti a príznaky z intolerancie fruktózy? Fruktóza sa normálne aktívne transportuje do buniek tenkého čreva. To sa deje prostredníctvom určitého transportéra - transportného proteínu GLUT-5 (Transportér glukózy-5). V prípade intolerancie fruktózy sa tento transport výrazne oneskoruje. Z rovnakých dôvodov ako príliš veľa laktózy vedie vysoká koncentrácia fruktózy v črevnom lúmene k hnačkám a plynatosti. Tento plyn môže časom tiež vyvolať syndróm „prerastania“. Intolerancia fruktózy môže tiež genetické Príčiny sú: dedičná intolerancia fruktózy došlo k zmene v sekvencii DNA, ktorá kóduje enzým aldoláza-beta. Tento enzým je zodpovedný za štiepenie fruktózy. V takom prípade poskytuje rýchle a spoľahlivé informácie genetický test. Náklady sa pohybujú okolo 100 eur.
Pacienti, ktorí trpia neznášanlivosťou fruktózy, ju často vykazujú Nedostatok zinku a kyseliny listovej. Dôvodom sú zmeny v črevnej flóre. Baktérie v čreve normálne produkujú kyselinu listovú. Mastné kyseliny s krátkym reťazcom sa tvoria aj pri použití fruktózy v čreve. Vedú nielen k hnačkám, ale tiež kradnú stopový prvok zinok. Už nie je k dispozícii pre iné procesy a je vylúčený. Zinok hrá v našej dôležitú úlohu imunitný systém. Pri nedostatku zinku a intolerancii fruktózy sa prejavujú príznaky ako napr Náchylnosť na infekciu, Letargia a únava, dokonca až depresívne nálady.
Fruktóza a depresia? Ako je to spojené?
Hormón Serotonín, Tiež známy ako „hormón šťastia“, má pozitívny vplyv na našu náladu. Takže môže byť tvorený serotonín, teda aminokyselina Tryptofán z druhej ruky. Teraz je to tak, že fruktóza sa v čreve rada viaže na tryptofán. Z molekúl sa vytvorí komplex - tzv Komplexy tryptofán-fruktóza. Tvorba komplexu zabraňuje štiepeniu a vstrebávaniu fruktózy v čreve. Pri intolerancii na fruktózu veľké množstvo fruktózy absorbuje tryptofán a zabraňuje jeho dostupnosti pre tvorbu serotonínu. Z dôvodu nedostatku serotonínu sa potom môžu vyskytnúť príznaky ako depresia, bolesti hlavy, vysoká podráždenosť a vnútorný nepokoj.
Ako sa dá liečiť intolerancia fruktózy?
Rovnako ako v prípade laktózy, aj tu sa odporúča jedna Abstinencia fruktózy a vyhnúť sa fruktóze štyri týždne. Potom by sa mal stanoviť limit individuálnej tolerancie pomalým opätovným pridávaním fruktózy. Ak váš lekár zistil dedičnú intoleranciu fruktózy, musíte sa fruktóze doživotne vyhýbať. Takéto lieky neexistujú. Z dôvodu výskytu zinku a kyseliny listovej by sa mal stav mikroživín pravidelne monitorovať a deficity sa mali kompenzovať vhodnými prípravkami.
Intolerancia na sorbitol - lepšie žuvačky bez cukru
Zaujímalo by ma čo Sorbitol je? Sorbitol, tiež známy ako sorbitol alebo glucitol, je chemická zlúčenina známa ako Náhrada cukru sa používa. Známe zo žuvačiek bez cukru, ktoré je možné rozpoznať podľa štítku E420. Za normálnych okolností sa sorbitol štiepi v tenkom čreve. Ale inak ich popisujú aj zdraví ľudia laxatívny účinok ak je príjem sorbitolu príliš vysoký. Je to preto, že sorbitol sa prirodzene absorbuje veľmi pomaly do buniek tenkého čreva a vysoké koncentrácie sorbitolu v čreve priťahujú vodu, čo vedie k hnačkám. Mnoho pacientov, ktorí zle znášajú sorbitol, zvyčajne netoleruje fruktózu súčasne. Z chemického hľadiska je sorbitol cukrovým alkoholom fruktózy. Fruktóza a sorbitol spolu vedú k zhoršeniu príznakov. Sorbitol dodatočne spomaľuje už spomalenú aktivitu transportéra GLUT-5 v prípade intolerancie fruktózy. Pripomíname: GLUT-5 zaisťuje transport fruktózy do buniek tenkého čreva.
Čo môžem urobiť, ak mám problémy so sorbitolom?
Rovnako ako v prípade laktózy a fruktózy je prvým krokom preskúmanie limit individuálnej tolerancie, d. H. 4 týždne sa zaobíďte bez sorbitolu a potom zvýšte príjem. Pamätajte, že existujú druhy ovocia, ktoré majú prirodzene vysoký obsah sorbitolu. Znížiť Jablká, čerešne, slivky a Hrušky. Všeobecne by ste sa mali vyhnúť konzumácii samotného cukrového alkoholu. Medzi príslušné látky patrí B. Xylitol, izomalt alebo Manitol.
Intolerancia sacharidov do bodky
Patríte k ľuďom, ktorí v každodennom zhone pijú smoothie pre „rýchlu energiu“? Pri všetkej neznášanlivosti na sacharidy platí toto: Je rozdiel, či my tekuté alebo tuhé jedlo vezmi k nám. Tekutý ovocný džús alebo diétna cola sa preháňajú v našom organizme oveľa rýchlejšie a zrazu musíme čeliť záplave sacharidov v črevách. Každý tiež reaguje individuálne. Či už z hľadiska rozsahu sťažností alebo zvyškových aktivít enzýmov a transportérov. Preto pochádza koncept limitu individuálnej tolerancie.
The Pohyblivosť čreva ovládané rôznymi vonkajšími vplyvmi, napr. B. stresom alebo našou štítnou žľazou. Ak sa zníži motilita našich čriev, jedlo sa transportuje a vstrebáva pomalšie. To môže zhoršiť príznaky intolerancie sacharidov. Príznaky vždy závisia od koncentrácie. Relevantné sú aj malé sumy! Polovica jablka ráno môže u niektorých ľudí spôsobiť príznaky po celý deň.
Náš andrino tip na intoleranciu laktózy, fruktózy alebo sorbitolu
Ak máte príznaky, ktoré naznačujú intoleranciu laktózy, fruktózy alebo sorbitolu, vyhľadajte odbornú pomoc. V súčasnosti budujeme nemecký adresár terapeutov, ktorý vám pomôže nájsť špecialistu vo vašej oblasti. Nechajte sa vyskúšať a opýtajte sa na možnú intoleranciu lepku alebo pšenice. Niektoré príznaky môžu byť veľmi podobné. Zoberte si so svojím terapeutom podrobnú anamnézu. A pamätajte: ak sa nebudete liečiť, intolerancia sacharidov môže viesť k ďalším chronickým ťažkostiam.