Neznášanlivosť laktózy; Výživa MínusL
Laktóza je prirodzenou súčasťou mlieka takmer všetkých cicavcov. Vyskytuje sa v rôznych množstvách v mliečnych výrobkoch:
| Jedlo | Laktóza v gramoch na 100 gramov |
| Kravske mlieko | cca 4,8 |
| Ovčie mlieko | cca 4,8 |
| kozie mlieko | približne 4,1 |
| jogurt | približne 3,2 |
| nízkotučný tvaroh | približne 4,1 |
| krém | približne 3,3 |
| krémový syr | približne 3,4 |
| Hermelín | cca 0,1 |
| maslo | cca 0,6 |
Keďže mliečne výrobky sú dôležitým zdrojom výživných látok v našej strave, nikto by bez nich nemal zostať. Tu ponúkajú riešenie bezlaktózové mliečne výrobky od spoločnosti MinusL: Sú vyrobené z normálneho kravského mlieka a ponúkajú tak plný obsah všetkých dobrých mliečnych zložiek ako napr. B. Vápnik, bielkoviny a vitamíny. Jediný malý, ale zásadný rozdiel: Neobsahujú laktózu *!
* Prírodný obsah laktózy v mlieku sa zníži z približne 4,8 g/100 ml na menej ako 0,1 g/100 ml.
Každodenné tipy na prechod na výrobky bez laktózy
Široký výber výrobkov bez laktózy uľahčuje prechod na bezlaktózovú stravu. Pre diétu bez príznakov platí nasledujúce: Varte sa čo najčastejšie s čerstvým jedlom. Stačí nahradiť bežné mliečne výrobky alternatívami bez laktózy. Teraz sú dostupné v každom supermarkete.
S bezlaktózovými výrobkami od spoločnosti MinusL môžete variť a piecť rovnako ako pri bežných výrobkoch.
Čo treba hľadať pri nakupovaní?
Nielen mlieko a mliečne výrobky obsahujú laktózu. Pohľad na zoznam zložiek odhalí, že potraviny ako cukrovinky, klobása alebo zmesi korenia obsahujú laktózu. Náš plánovač nákupu pomôže a poskytne komplexný prehľad.
Poznámky ako „Môže obsahovať stopy mlieka/laktózy“ sa nemusia brať do úvahy v prípade intolerancie laktózy. Tieto výrobky sú zvyčajne dobre znášané.
Aby ste si boli úplne istí, že nákup zostane bez laktózy, mali by ste dodržiavať nasledujúce podmienky:
- Sušené mlieko (plnotučné mlieko a sušené odstredené mlieko)
- Srvátka, sladká srvátka
- Srvátkový prášok (sladkokyslá srvátkový prášok)
- Srvátkové výrobky
- Odstredené mlieko
- Jogurt (vločky)
- Odstredené mlieko, odstredené mliečne jogurty
- Smotana, smotana (kyslá/sladká smotana)
- Krémový prášok
- Cukry
- Maslo, koncentrované maslo
- čokoláda
Na cestách bez laktózy
Cestovanie vzdoruje intolerancii laktózy - žiadny problém s dobrou prípravou v batožine. Počnúc letom cez prázdninový byt do hotela: Naše tipy urobia z výletu pôžitok!
Registrovaný užívateľ bohužiaľ nemá oprávnenie na prezeranie oblasti tlače.
Odhláste sa z oblasti odborníkov, aby ste sa dostali do oblasti tlače: Odhlásiť sa teraz
Prihlásený používateľ bohužiaľ nemá oprávnenie na zobrazenie oblasti expertov .
Odhláste sa z oblasti pre tlač, aby ste sa dostali do odbornej oblasti: Odhláste sa teraz
Tu nájdete naše súčasné obrázky produktov, naše logo MinusL a naše brožúry na stiahnutie, ako aj najnovšie tlačové správy.
Ak nemáte žiadne prístupové údaje, kontaktujte nás pomocou kontaktného formulára.
V našej oblasti lekárov a odborníkov na výživu MinusL nájdete ďalšie odborné informácie a rady týkajúce sa intolerancie laktózy. Napríklad leták MinusL si môžete stiahnuť v rôznych medzinárodných jazykoch, aby ste ho mohli odovzdať svojim cudzojazyčným klientom alebo pacientom. Tiež si tu môžete objednať veľké množstvo našich informačných materiálov v nemeckom jazyku.
Ak nemáte žiadne prístupové údaje, kontaktujte nás pomocou kontaktného formulára.