Pečený parmezánový tekvicový denník receptov

prísady
4 cukety, pozdĺžne nakrájame na štyri
1/2 lyžičky sušeného tymianu
1/2 lyžičky sušeného oregana
1/2 lyžičky sušenej bazalky
1/4 lyžičky cesnakového prášku
podľa chuti soľ a čerstvé mleté čierne korenie
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice nasekaného čerstvého petržlenového listu
Spôsob prípravy
Rúra je predhriata na 190 stupňov C.
V malej miske zmiešajte parmezán, tymian, oregano, bazalku, cesnakový prášok, soľ a korenie podľa chuti.

Cuketu pozdĺžne rozrežte na štyri a poukladajte na sieťku alebo na plech na pečenie. Posypeme olivovým olejom a posypeme parmezánovou zmesou.
Cuketu pečieme v rúre do mäkka, asi 15 minút.
Posledných 5 minút zapnite funkciu grilu, tekvice zhnednú.

Cuketu poukladajte na tanier a ihneď podávajte.